View Full Version: alman pastasinada el attim::))
berfinim
09.10.2008, 07:12
berfinim
09.10.2008, 07:13
berfinim
09.10.2008, 07:16
valah simdi pes diyeceksiniz kislar aa napim benden bu ekisk kalirmi kalirsa ayip olur dimi valah ilk denedim cok ama cok güzel oldu korktum belki aynisi olmaz diye ama dahada gzl oldu ve cok az malzemeyle ve diger yanida ben bir hamurdan 3 ayri lezzet cikardim tarifide vercem resimlerüklim snra merak edin azzzbizim burda almnyada yasayn kislar bilir bunu almanlar cok seviyor zaten alman pastanelerinde satiliyor bende arastrdim tarif buldum yaptim burdaki tane fiatida 1 e falan benim kullandigim ancak 2 e malzeme bakin 15 tane falan cikti...deneyin mutlaka...
berfinim
09.10.2008, 07:17
firina göndermedn önce...
berfinim
09.10.2008, 07:20
mmmhh yine döktürmüş bizim kız.. merakla bekliyorum yapılışını :D
berfinim
09.10.2008, 07:22
tamam canim biraz bekleticem resim,leri bi yüklim tarif ücretli pesin söylimsaka tabi..
berfinim
09.10.2008, 07:24
pistikten sonra icine krema doldurusu
Canim bende merak etdim...
Ismi ne olarak geciyor, Berliner degil degil mi?
berfinim
09.10.2008, 07:25
Doch berliner ;)... aaaa tarifini isterim ama...
cok hos olmus.. bende cok sevrim bunu yaaa
berfinim
09.10.2008, 07:27
[QUOTE=Papatya79]Canim bende merak etdim...
Ismi ne olarak geciyor, Berliner degil degil mi?
[/QUOTE] aaaa papatyaa naptin giii tanimadinmi alman pastasinievet berliner gii dogru dion olmamismi kissstamam canik tarif vercem biraz bekletiyorum paralar pesin tpluyorum tarif icin söylim parayi pesin verene özelden yazam tarifffsaka giiii
berfinim
09.10.2008, 07:29
berfinim
09.10.2008, 07:30
[QUOTE=Papatya79]Doch berliner ;)... aaaa tarifini isterim ama...
cok hos olmus.. bende cok sevrim bunu yaaa[/QUOTE] yaaa doch sükür tanidingiiihadi canim vermiom tarifini bacummm hele kontoma yatir ücretini sonra gnderim tarifini
berfinim
09.10.2008, 07:31
berfinim
09.10.2008, 07:34
berfinim
09.10.2008, 07:37
berfinim
09.10.2008, 07:43
berfinim
09.10.2008, 07:46
berfin valla korkulur anam senden bu ne hamaratlık ayok kendim utanmaya başladım senin tarifleri okuya okuya anca okuyom zaten icraat yok bende ama bunu kesin yapıcam bide şu simlere de bayılıyom
berfinim
09.10.2008, 07:49
berfinim
09.10.2008, 07:50
berfinim
09.10.2008, 07:53
[QUOTE=masiwa]berfin valla korkulur anam senden bu ne hamaratlık ayok kendim utanmaya başladım senin tarifleri okuya okuya anca okuyom zaten icraat yok bende ama bunu kesin yapıcam bide şu simlere de bayılıyom [/QUOTE] niye korkuluyor giiii yaptigim lezzetleri sozlere sunuyorum tadina bakamiyorsunuz ama tarife resime bakiyorsunuz kisssyokk gii eminmki hepiniz marifetlisiniz imalatda yaparsin gii gir mutfaga at elini biseye devami gelir bacimmm tarif icion ödeme yapman lazim canim yoksa vermiyorumsaka tabi smdi yazrum tarifide...ama dene haa cok gzl
ayisigi_mehtap
09.10.2008, 07:53
oy oy oyyy masallah kiz sana yine yapmissin yapacagini isirasim geldi bak simdi
ellerin dert gormesin
[QUOTE=berfinim][QUOTE=masiwa]berfin valla korkulur anam senden bu ne hamaratlık ayok kendim utanmaya başladım senin tarifleri okuya okuya anca okuyom zaten icraat yok bende ama bunu kesin yapıcam bide şu simlere de bayılıyom [/QUOTE] niye korkuluyor giiii yaptigim lezzetleri sozlere sunuyorum tadina bakamiyorsunuz ama tarife resime bakiyorsunuz kisssyokk gii eminmki hepiniz marifetlisiniz imalatda yaparsin gii gir mutfaga at elini biseye devami gelir bacimmm tarif icion ödeme yapman lazim canim yoksa vermiyorumsaka tabi smdi yazrum tarifide...ama dene haa cok gzl [/QUOTE] mutfP
bide ödeme istiyon haa seni uyanık yok kız mutfağa girince hepsi oluyo doğru diyonda bi mutfağa girebilsem erenle ilgilenmek çok zamanımı alıyo şu an bu yazarken bile sırtıma tırmanıyo mutfağa anca yemek yapmaya giriyorum böyle özel şeyler yapmayalı çok uzun zaman oldu bacım anca basit tatlılar
berfinim
09.10.2008, 08:04
alman pastasi berliner tarifi icin malzemeler..
2 adet yumurta
1 su bardagi ilik süt
1 cay bardagi ilik su
1 cay bardag toz seker
1 cay kasigi tuz
1 adet küp seklinde olan kücük 15gr yas maya
aldigi kadar un bu mazemeye tam 1 kilo un gitti bende ama sizler yine bakin yumusakligina..
yapilisi:öncelikle ilik sütü ilik suyu tuzu sekeri ve mayayi yice karistirin ve üstüne poset cekip bekletin sicak yerde 20 dk bekletikten sonra diger malzemeyi koyun yumurtayi unu ve iyice yogurun yumusak ele yapismicak hamur elde edin ve sonra yine 20dk bekletin ve bekletikten sonra elinizle yumurta büyüklügünde parcalar koparin hamurdan yuvarlak yapin ve geri elinizle bastirip yassi yapin firin tepsisine dizin üstüne kesinlikle yumurta sürmüyoruz ve firini alt üst isiticida cok acmadan 100de hamur icinde mayalanana kadar kabarana kadar 100de olsun 15 dk falan sonra derecyi yükseltin 170de alt üstte cok pismeden cikarin ama dikkat edin cok pismesin..pistikten sonra visne marmelati ,cilek marmelati veya ahududu receli pompayla icine doldurun sekildeki gbi ve ben ahududu receli kullandim digerlerinede cok az krema yaptim onun icinde
1 su bardai süt
yarim yumurta sari ve beyazi olck yani 2 tatli kasigi seker
2 tatli kasigi un 1 yemek kasigi margarin bunuda ocakta kaynatip soguduktan sonra icine doldurun ..bir farkli lezzet daha 1 adet elmayi soy rendele icine tarcin ceviz veya fistik 1 yemek kasigida seker koy ocakta hafif pisir oda soguduktan sonra ayni hamuru merdaneyle ac uzun icine harci koy rulo sar ..ve bunlarin üstüne pmeden önce yumurta sürmeyin sakin..krema recel koyulduktan sonra üzerine pudra sekeri simler dökün servise sunun ...cok kolay ve cok gzl tadi var deneyin mutlaka cocuklar icinde okula götürmeye cok gzl olyor burdak herkes bundan alip götürüyor kahve cay yanindada cok gzl olyor deneyin...biraz uzun oldu tarif ama ayrintili yazdim fistiklar....
berfinim
09.10.2008, 08:05
[QUOTE=ayisigi_mehtap]oy oy oyyy masallah kiz sana yine yapmissin yapacagini isirasim geldi bak simdi
ellerin dert gormesin[/QUOTE] saol canim tesekkürleral bir tane gii yeeee
ayisigi_mehtap
09.10.2008, 08:06
immm yememmi ama haniiiiii
canim sagolasin soylemen yeter guzelim
berfinim
09.10.2008, 08:08
bide ödeme istiyon haa seni uyanık yok kız mutfağa girince hepsi oluyo doğru diyonda bi mutfağa girebilsem erenle ilgilenmek çok zamanımı alıyo şu an bu yazarken bile sırtıma tırmanıyo mutfağa anca yemek yapmaya giriyorum böyle özel şeyler yapmayalı çok uzun zaman oldu bacım anca basit tatlılar [/QUOTE] tabi isin sakasi canimben asla byle tarifmis gndeermekmis parayla yapmam bu isleri cnkü zevk alarak yapiyorum ve hosumada gidiyor sizlerede sunuyorum ...ddogru naparsin can imm keske benimde cocugum olsada hic yapmasam byle seyleri yüce allah yüzüme baksinda banada öyle yaramaz seker cocuk versin,,,
berfinim
09.10.2008, 08:09
[QUOTE=ayisigi_mehtap]immm yememmi ama haniiiiii
canim sagolasin soylemen yeter guzelim[/QUOTE] ayy canim mehtabim kiyamam sana üzüldüm bak simciknapicam smdi gtmez bogazimdan gnderim giii ...orda yokmu bundan mehtap...
[QUOTE=berfinim]
bide ödeme istiyon haa seni uyanık yok kız mutfağa girince hepsi oluyo doğru diyonda bi mutfağa girebilsem erenle ilgilenmek çok zamanımı alıyo şu an bu yazarken bile sırtıma tırmanıyo mutfağa anca yemek yapmaya giriyorum böyle özel şeyler yapmayalı çok uzun zaman oldu bacım anca basit tatlılar [/QUOTE] tabi isin sakasi canimben asla byle tarifmis gndeermekmis parayla yapmam bu isleri cnkü zevk alarak yapiyorum ve hosumada gidiyor sizlerede sunuyorum ...ddogru naparsin can imm keske benimde cocugum olsada hic yapmasam byle seyleri yüce allah yüzüme baksinda banada öyle yaramaz seker cocuk versin,,,[/QUOTE]
Tabiki işin şakası canım inşallah canım hayırlısıyla gelicek bebeğin sen sakın vazgeçme bende çok bekledim inan bebek isteyen herkes için dua ediyorum canım ben allahım inşallah bütün bebek isteyenlere nasip eder siz çalışmaları bırakmayın
ayisigi_mehtap
09.10.2008, 08:19
ask olsun bitanem afiyet olsun hemde lop lop ye
sakasina soyluyom yaaa uzulurum valla doya doya ye hemde
burda varmi bilmiyorum olmasada ne olcak iste ne guzel
tarifi var kendimiz yapariz tertemiz tekrar tesekkur ederim
berfinim
09.10.2008, 08:28
Tabiki işin şakası canım inşallah canım hayırlısıyla gelicek bebeğin sen sakın vazgeçme bende çok bekledim inan bebek isteyen herkes için dua ediyorum canım ben allahım inşallah bütün bebek isteyenlere nasip eder siz çalışmaları bırakmayın[/QUOTE]saol canim yüce rabbim dualrimizi kabul etsin acilan elleri bos cevirmesin inslh canim inslh ..
berfinim
09.10.2008, 08:30
[QUOTE=ayisigi_mehtap]ask olsun bitanem afiyet olsun hemde lop lop ye
sakasina soyluyom yaaa uzulurum valla doya doya ye hemde
burda varmi bilmiyorum olmasada ne olcak iste ne guzel
tarifi var kendimiz yapariz tertemiz tekrar tesekkur ederim[/QUOTE]ayyyy canim benim cok iyisin mehtap rica ederim canimm dogru valah en iyisi kendi elinle yapmak ben geldim gelei disardan hic almadim aldiysamda almnca kursuna giderken byle seyler cnkü digerlerine güvenemiom icinde kullandiklari yag ne diye bilmio insn oyüzden elimden geliyorda kendim yapiom..valah bende bilmiom hollandaya geldim ama görmedim bunu belki vardr yoksada kendin yap gii kolay valah
berfın dokturrmusun gene
ama bu manolyanın bı tatlısı vardı hostes memesı dıye ona benzıyor
elıne saglık canım
günebakan
09.10.2008, 11:59
Ellerine sağlık canım,
her zaamn ki gibi şahane olmuşlar.Yapımı da kolaymış gerçekten ;)Çok teşekkürler...
MASALLAH CANIM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
[QUOTE=ipek]
berfın dokturrmusun gene
ama bu manolyanın bı tatlısı vardı hostes memesı dıye ona benzıyor
elıne saglık canım[/QUOTE]
ipekcim yok o manolyanınki daha değişik muhallebi gibi bişeydi bıngıl bıngıl :)))
bu sanki daha taş gibisi?? :)))
bebegimm
10.10.2008, 09:15
süper görünüyooooo böyle küçük alman pastalarını oktay ustanın programında görmüştüm ellerine sağlık bitanem.....
ay berfincim ilk resimlerden pek anlamamistim, sadece tahmin etdim, ama sonra pudra sekerli halini görünce dedim.. Aaaa bu bizim Berliner diye ;)))
Cok harika duruyor. ellerine saglik canim...
canin sagolsun gülüm, kontonr alayim ;) hihihi
Ay sen su yaldizlari nerden aliyorsun güzelim?? cok hos duruyor..
berliner mi kiz bunlar ellerine saglik canim sen sü adresini ver hele belki yolumuz düser
beybi-sema
11.10.2008, 05:01
CANNIM ELİNE SAĞLIK SÜPER GÖRÜNÜYOR SEN NE HAMARAT Bİ HATUNSUUN KIZ
berfinim
11.10.2008, 06:19
[QUOTE=ipek]berfın dokturrmusun gene
ama bu manolyanın bı tatlısı vardı hostes memesı dıye ona benzıyor
elıne saglık canım[/QUOTE]et canim ben ne zaman döktürmüyorumkiyokkk giii hostes memesi sulu olyor yani puding gbii bu yumusacik pogaca gbi olyor ve icine krema veya marmelat girio karistrdin giii adasim sen
berfinim
11.10.2008, 06:20
[QUOTE=günebakan]Ellerine sağlık canım,
her zaamn ki gibi şahane olmuşlar.Yapımı da kolaymış gerçekten ;)Çok teşekkürler... [/QUOTE]saol canim benim evet cok kolay uzun yazmisim ama ayrintili anlatmisim canim..rica ederim,...
berfinim
11.10.2008, 06:21
[QUOTE=Ekim]MASALLAH CANIM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!![/QUOTE]saol abal
berfinim
11.10.2008, 06:23
[QUOTE=MİRAY][QUOTE=ipek]
berfın dokturrmusun gene
ama bu manolyanın bı tatlısı vardı hostes memesı dıye ona benzıyor
elıne saglık canım[/QUOTE]
ipekcim yok o manolyanınki daha değişik muhallebi gibi bişeydi bıngıl bıngıl :)))
bu sanki daha taş gibisi?? :)))[/QUOTE]miraay evet canim hostes memesi muhallebi gibi olyor ama bu tas gbi degil canim onu söylim daha yumusak muhhalebi gbi degil ama pogaca gbi tipki yumusacik icide puf puf krema ve marmelat daha bir hos yani tas gbi degil....
berfinim
11.10.2008, 06:24
[QUOTE=bebegimm]süper görünüyooooo böyle küçük alman pastalarını oktay ustanın programında görmüştüm ellerine sağlık bitanem..... [/QUOTE]saOL CANIM dogrudur ama bizim burda alman pastanelerinde cok satilir bende cok seviyorum aliyorum kücück pahalida baktimki tarif var dedim ben yaparim yapamdgm bisi yok bari bende el atim
berfinim
11.10.2008, 06:25
[QUOTE=Papatya79]ay berfincim ilk resimlerden pek anlamamistim, sadece tahmin etdim, ama sonra pudra sekerli halini görünce dedim.. Aaaa bu bizim Berliner diye ;)))
Cok harika duruyor. ellerine saglik canim...
canin sagolsun gülüm, kontonr alayim ;) hihihi
Ay sen su yaldizlari nerden aliyorsun güzelim?? cok hos duruyor.. [/QUOTE]himmm oki canimm kisss insan berlineri tanimazmisaka tabiii saool canim rica ederim yokkk giii sende konto numarimi saka ettim tabiki anacummm caniniz saolsun tarif vermek parayla degil bedavaaa
berfinim
11.10.2008, 06:27
[QUOTE=berfinim]
[QUOTE=Papatya79]ay berfincim ilk resimlerden pek anlamamistim, sadece tahmin etdim, ama sonra pudra sekerli halini görünce dedim.. Aaaa bu bizim Berliner diye ;)))
Cok harika duruyor. ellerine saglik canim...
canin sagolsun gülüm, kontonr alayim ;) hihihi
Ay sen su yaldizlari nerden aliyorsun güzelim?? cok hos duruyor.. [/QUOTE]himmm oki canimm kisss insan berlineri tanimazmisaka tabiii saool canim rica ederim yokkk giii sende konto numarimi saka ettim tabiki anacummm caniniz saolsun tarif vermek parayla degil bedavaaa[/QUOTE]hii bu arada ben simleri türkiyden antepten aliyorum abla gecen burdan simav arakdsmada slyedim yerini adresini kardesi almis gtrmis bisürü cokda hos duruyor dedi bendede cesit cesit var cok kullaniyorum pastalri cok hos durduruyior fiatida ucuz giii 1,5 ytlcik sadce
berfinim
11.10.2008, 06:28
[QUOTE=ESENN]berliner mi kiz bunlar ellerine saglik canim sen sü adresini ver hele belki yolumuz düser[/QUOTE]evet essen canim berliner dedigin gbii tamam verim giii keske gelsen valah hem tanismis olurduk hmde lezzetlerimin tadina bakardin gel gii sende bak ekim nickli canim ablam yasemin gelicek buraya sende gel...
berfinim
11.10.2008, 06:29
[QUOTE=beybi-sema]CANNIM ELİNE SAĞLIK SÜPER GÖRÜNÜYOR SEN NE HAMARAT Bİ HATUNSUUN KIZ[/QUOTE]saol canim benim sende öylesindir kesin...
[QUOTE=berfinim] [QUOTE=berfinim] [QUOTE=Papatya79]ay berfincim ilk resimlerden pek anlamamistim, sadece tahmin etdim, ama sonra pudra sekerli halini görünce dedim.. Aaaa bu bizim Berliner diye ;)))
Cok harika duruyor. ellerine saglik canim...
canin sagolsun gülüm, kontonr alayim ;) hihihi
Ay sen su yaldizlari nerden aliyorsun güzelim?? cok hos duruyor.. [/QUOTE]himmm oki canimm kisss insan berlineri tanimazmisaka tabiii saool canim rica ederim yokkk giii sende konto numarimi saka ettim tabiki anacummm caniniz saolsun tarif vermek parayla degil bedavaaa[/QUOTE]hii bu arada ben simleri türkiyden antepten aliyorum abla gecen burdan simav arakdsmada slyedim yerini adresini kardesi almis gtrmis bisürü cokda hos duruyor dedi bendede cesit cesit var cok kullaniyorum pastalri cok hos durduruyior fiatida ucuz giii 1,5 ytlcik sadce[/QUOTE]
Almanyada satilmiyor degil mi? Tühhh antepli tanidim da yok ki burda...
Ama gercekten cok harika duruyor... elerine saglik canim...
bak simdi canim berliner cekti... ;)
[QUOTE=berfinim] [QUOTE=MİRAY][QUOTE=ipek]
berfın dokturrmusun gene
ama bu manolyanın bı tatlısı vardı hostes memesı dıye ona benzıyor
elıne saglık canım[/QUOTE]
ipekcim yok o manolyanınki daha değişik muhallebi gibi bişeydi bıngıl bıngıl :)))
bu sanki daha taş gibisi?? :)))[/QUOTE]miraay evet canim hostes memesi muhallebi gibi olyor ama bu tas gbi degil canim onu söylim daha yumusak muhhalebi gbi degil ama pogaca gbi tipki yumusacik icide puf puf krema ve marmelat daha bir hos yani tas gbi degil....[/QUOTE]
biliyorum berfinim berliner puf puf oluyo daaa hani diyorum görüntü olarak maşallah taş gibi bir hostes memesine benziyo onu demek istedim :)))))) yoksa ısırınca mmmmh yumuşacıktır hele sen yapıcan da yeme yanında yat :)))
berfinim
12.10.2008, 13:46
biliyorum berfinim berliner puf puf oluyo daaa hani diyorum görüntü olarak maşallah taş gibi bir hostes memesine benziyo onu demek istedim :)))))) yoksa ısırınca mmmmh yumuşacıktır hele sen yapıcan da yeme yanında yat :)))[/QUOTE]evet canm öyle yumusa puf puf dedigin gbi ....saol canim aman ben yapim sen yede yaninda yatma giii.
melenomi
23.10.2008, 07:30
yaa ben açıktımmm hepsi süperrrrrrrr