Merhaba arkadaslar,
Cumartesi yeni evlenen amcamin kizi ve esini yemege davet ettim, anca ne pisircegimi hic bilmiyorum.
Yalanci iskembe corbasi (tavuklu) yapayim dedim yanina ne yakisir? Bi yardim ederseniz cok memnun olcam.
Ha bide tatli olarak sitedede paylastigim DEGISIK ELMALI PASTA dan yapmayi düsündüm.

Arap kebabı tavsiye ederim. yapması kolay zahmetsiz ve lezzetli.
 
Soğanları 2ye bölüp halka halka doğrayıp fırın tepsinin dibine sumaklayıp maydonozlayıp bir kat ediyoruz, üstüne baharatlanmış kıyma 2. kat olarak koyuyoruz, üstüne biraz sulandırılmış domates salçasını sürüyoruz 3. kat olarak. köfte gibi pişiriyoruz blok halde. dilimleyip servis yapıyoruz harika oluyor.

kıyma katı ince olmuyo 1 parmak kalınlığında et döşeniyor tepsiye.

Hatayin tepsiye eti gibimi ececim?

iskembe bence riskli bi corba derim ben yada ben sevmedigim icin yani cogu kisi sevmez ya o yüzden diyorum yediklerini biliyorsan sorun yok...  tatli olarak sana pratik bi tarif vereyim... 3 paket waffel  1 tane 250g. speiseguark 40% fett...3 tane schmand 3 tane schlagsahne,3 tane sahnesteif  4 tane vanillin zucker 1 paket rote grützeguarkla schmand´i bi kapta karistir...4 vanillin zucker´ yida karistir icine ayri bi kapta schlagsahneyi 3 tane sahnesteif ve bi kac kahve kasigi sekerle cirp yani kremsantiyi elde et:))) sonra guarkli karisima ilave et..büyük bi borcama bi kat waffele diz yaptigimiz kremadan üzerine biraz dök ve düzelt ikinci kat waffel´ida diz tekrar kremdan güzelce heryeri kapanacak sekilde düzelt... en son olarak servisyapacagin zaman üstünede bolcanaa rote grütze  sür...hmm leckerrr esim cok seviyor tabiiii bendeee cokda pratikkk...

canim sehriyeli tavuk corbasi yapabilirisn.
yemek cesitidie bikac söylim fikir olsun..
simit kebabi(benim vazgecilmezim misafrlerime yaparim cok begenirler)
karniyarik
patates canaklari
köfte canaklar
patates patlican oturtmasi yapip üzerine yogurt dök biber kizart servis yap:)
bademli pirinc pilavi himm nefis:)
tatli olarakda saymicam bütümn tarflerim var sitede kemalpasa yada rulo pasta yapabilirisn bak gurbetin tarifide güzelmis.
ben genelde rulo yapiyorum yada serbetli yapiyorum ..kolay gelsin.

Gurbetcim sagol canim biliyorum verdigin tarifi cok lecker oluyor gercekten:))

Yalanci isgembw yapcam canim tavuk etiyle olnazsa sehriyeli tavuk corbasi yaparim.

[QUOTE=berfinim] canim sehriyeli tavuk corbasi yapabilirisn.
yemek cesitidie bikac söylim fikir olsun..
simit kebabi(benim vazgecilmezim misafrlerime yaparim cok begenirler)
karniyarik
patates canaklari
köfte canaklar
patates patlican oturtmasi yapip üzerine yogurt dök biber kizart servis yap:)
bademli pirinc pilavi himm nefis:)
tatli olarakda saymicam bütümn tarflerim var sitede kemalpasa yada rulo pasta yapabilirisn bak gurbetin tarifide güzelmis.
ben genelde rulo yapiyorum yada serbetli yapiyorum ..kolay gelsin.[/QUOTE]
Berfinim sagol canim fikirlerin icin, senin simit kebabini bi defa denedim cok kuru olmustu, galiba bi hata yaptim pisirirken.
Bademli pirinc pilavi hic denemedim nasil yapiyosun?
Patates patlican oturtmasini bugün yedik cumartesi yaparsam icim almaz valla:)

Belki sarmada yapabilirim, cuma günjü piskolojime bagli:))

işkembe çorbası bence de riskli arkadaşlara katılıyorum canım yanii herkezin sevmediği bi çorbadır o... seveni de var ama sevmeyeni daha çok galiba.... ezogelin çorbası olabir , bunun haricinde fırında sebzeli tavuk yapabilirsin yanına da güzel bi mısırlı pilav hoş olur, salata mevsimine göre olabilir bence... tatlıda mesela yalancı tavuk göğsü olabilir hem hafif bir tatlıdır  ağır gelmez yemek sonrası... ben yaparım misafirlerim hazır mı bu çok güzel derler , yada tiramisu yaparım oda hem çok kolay hem de görüntü itibariyle  herkez bayılır .... 

Busecim önerilerin icin tesekkür ederim canim

Kadin budu köfte deneyen güzel yapan varmi?

Menümü söyle yapabilirim:
Sehriyeli tavuk corbasi
Yogurtlu ispanak
Lazanya
Sarma
Belki kadin budu köfte
Mevsim salatasi
Elmali pasta( benim tarif)

Nasil sizce?

[QUOTE=EsraErsin]Hatayin tepsiye eti gibimi ececim?[/QUOTE] isim farklı ama aynı şey olabilirler

[QUOTE=EsraErsin]Kadin budu köfte deneyen güzel yapan varmi?[/QUOTE]
 
ben denedim ama göz kararı yapmıştım .oktay ustanın tarifleri bana güven verir,bulamazsan sitesine bir bak derim

tatliyi $erbetli yapsan olmazmikidegi$ik bi menu klasik pilav sulu yemek deil :)kuzenine sorsana kocasi ne seviyormu$

bi daha bakdim da menuye çorba di$inda sulu yemek yokfazla kuru oldu gibi sankiispanak da çok sulu sayilmaz galiba

Evet aykiz haklisin ama sulu yemek olarak ne yapcami bilmiyorum

Benim lazanyami yemeyi hep istiyorlardi O yüzden pilav yerine lazanya sectim. Klassik yemekden biraz farkli olsun dedim

Serbetli tatlidansa pasta türünü daha cok seviyorlar o yüzden böyle bir tatli sectim.

Bamya olurmu seren? Kuzenime bi sorim bamya yiyolarmi, herkes yemezya.

olurrrrr ben çok severim :))ama bizde bamya çorba olarak içiliyo :)

bamyayida herkes sevmez iskembe gibi
ama lazanya iyi fikir hakikaten hem sunumuda guzel oluyor :)

canisi niye kuru olduki cok pisirdin herhalde bide borcama düzdügünde üzerine yani borcamin icine biraz su biraktinmi bide etin yagsiz olursada kuru olur cokda pisirmemek lazim.
bademli pirinc pilavi lidlde pakette bademler varya ondan al suya koy isla birgün sonra kabuklarini soy canim pilavin piserken icine at harika oluyor..

[QUOTE=Aykiz__] olurrrrr ben çok severim :))ama bizde bamya çorba olarak içiliyo :)

[/QUOTE]
Yok bizde bamya ana yemektir:)
Yarin bi sorim insallah seviyorlardir, tr den geldi yeni kuru cicek bamya ohh misss:) bende cok severim

canim barbunya filan yap sulu yemek olsun dersen bamya yemiyorlarsa ama menunun bu halide gayet guzel
annem kadin budu kofteyi bildigim kadariyla soyle yapiyor pirinci biraz hasliyor kiymayi baharatlayip karistirip sekil veriyor once una sonra yumurta saridina bulayip kizartiyor

Bizim damat bamya yemiyormus bende nohut yapmaya katar verdim.
Az önce yaprak sarmami yaptim, pastamida ysptim digerlerinide yarin hatirlicam, insallah begenilir:)