View Full Version: BESİNLERDEKİ KALSİYUM MİKTARLARI

şeker kız
04.04.2011, 01:17
Az önce başka bir konu ararken bir sitede tesadüf buldum.Belki sizin de ilginizi çeker.

KURU BAKLİYAT TÜRLERİNİN KALSİYUM İÇERİKLERİ (100 gram içindeki kalsiyum-miligram olarak)Bakla: 77Barbunya: 128Fasulye: 86Nohut: 134Mercimek: 68Bezelye: 64Badem içi: 254Yer Fıstığı: 66Soya Fasulyesi: 226Kestane: 30Fındık: 209Yeşil fıstık: 140Ceviz içi: 84Susam: 1200
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNİN KALSİYUM İÇERİKLERİ (100 gram içindeki kalsiyum-miligram olarak)İnek sütü: 120Yoğurt: 120Çökelek: 505Kaşar peyniri: 700Beyaz peynir (yağlı): 162Beyaz peynir(yağsız): 96 Süt tozu: 950Krema: 99
TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİNİN KALSİYUM İÇERİKLERİ (100 gram içindeki kalsiyum-miligram olarak)Mısır: 9 Pirinç: 14Arpa: 50Bulgur: 40Ekmek: 20Makarna: 16Tarhana: 78Bisküvi: 217
ET TÜRLERİNİN KALSİYUM İÇERİKLERİ (100 gram içindeki kalsiyum-miligram olarak)Sığır eti: 8Koyun eti: 7Tavuk eti: 15Karaciğer: 10Sosis (2-3 Adet): 7Salam (4-5 Dilim): 7Balık eti: 50Yumurta (1 Adet):25
SEBZE TÜRLERİNİN KALSİYUM İÇERİKLERİ (100 gram içindeki kalsiyum-miligram olarak)Bakla: 48Bamya: 78 Bezelye: 25Enginar: 50Domates: 7Yeşil biber: 12Taze fasulye: 55Lahana: 43Havuç: 35Hıyar: 16Karnıbahar: 38Kabak:19Patlıcan: 23Marul: 79Patates: 12Pırasa: 56Soğan: 34Pancar: 20Ispanak: 80Asma yaprağı (sarma yapmakta kullanılır): 392Semizotu:. 79
MEYVE TÜRLERİNİN KALSİYUM İÇERİKLERİ (100 gram içindeki kalsiyum-miligram olarak)Elma: 6Kayısı: 30Muz: 10İncir: 54Üzüm: 15Kiraz: 30Ayva: 6Erik: 10Kavun: 15Karpuz: 6Şeftali: 6Armut: 6Nar: 10Çilek: 29Portakal: 34 (özellikle suyu sıkılarak içildiğinde...)Mandalina: 30 (özellikle suyu sıkılarak içildiğinde...)Limon: 41
DİĞER BAZI GIDALARIN KALSİYUM İÇERİKLERİ (100 gram içindeki kalsiyum-miligram olarak)Tahin helva: 91Bal: 15Pekmez: 400Tereyağı: 19Margarin: 4Siyah zeytin: 77Yeşil zeytin: 90(alıntı)

Aykiz__
04.04.2011, 01:39
saol canim
 
sut 120 yken ssut tozu ansil 950 oluyo anlamadim valla :s
rekor susamda 1200  ama 100 gr susami çocuk nasil yiycek :)))  gr du$unce c&alcium da du$er

hülya
04.04.2011, 01:54
AAA KAŞAR ALPERİN EN SEVDİĞİİR BİRDE BADEM İKİSİNDE DE KALSİYUM DEPOSU İMİŞ

Aykiz__
04.04.2011, 01:56
evet hulya çok sut az ka$ar oluyomu$
ay$enur yemio :s
neyse sut içip duruo butun gun :)

gülbin
04.04.2011, 02:00
tam nekadar bılmıyorum ama dere otundada epey kalsıyum var dıye duymus sasırmıstım

şeker kız
04.04.2011, 02:06
kadir bey pekmezin hiçbir besleyiciliği yok demişti.en yüksek kalsiyum depolarından biriymiş.kadir bey çok az kullanılacağı için mi öyle dedi acaba

hülya
04.04.2011, 02:12
SEREN ALPERDE SÜTKOLUKTİR CANIM :)
MAŞALLAH KUZULARA

kelebbek
04.04.2011, 02:26
bizde pekmez genellikle kan yapsin diye demir ihtiyaci icin verilir. fakat insan vucudu bitkisel demiri isleyemedigi icin demir yonunden medet umulacak bir besin degil pekmez. kalsiyumu yuksek ancak cocuga gunde 2 kasiktan fazlasi zaten verilmez cok yuksek enerjisi var cunku. yani kalsiyum ihtiyaci icin de pekmeze basvurmamali. ya kilo aldirir ya istahi kapar.

en iyisi kalsiyum ve diger mineraller icin gunde en fazla 1-2 kasik vermek. gerisi likir likir sut...

şeker kız
04.04.2011, 02:32
ben sabahları aç karnına hergün 2 tatlı kaşığı pekmez içiyorum.

küçücüğüm
22.07.2011, 13:18
bence bunlar kalciyum değil ccal kalori miktarıdııırrr çünkü örneğn k.peynir ile beyaz peynir arasında uçurumlar var bana öle geldi bilmem ben yanniiiiii

küçücüğüm
22.07.2011, 13:20
+süt tozunda nasıl 950 kalsiyum oluyor sütün nerdeyse dokuz katı şaştım ben bu işe :(((

senemr
14.10.2011, 06:34
zaten içtiğimiz kutu sütlerde süt tozundan yapılıyor diye biliyorum

şeker kız
14.10.2011, 07:25
[QUOTE=küçücüğüm]bence bunlar kalciyum değil ccal kalori miktarıdııırrr çünkü örneğn k.peynir ile beyaz peynir arasında uçurumlar var bana öle geldi bilmem ben yanniiiiii[/QUOTE] 
 
kAŞAR peynirinin kalsiyum açısından çok fazla olduğu söylenirdi...

kelebbek
14.10.2011, 07:39
sut tozunun degerinin yuksek olmasi normal. yani 100 gr sut icersiniz ama 100 gr sut tozu diyelim ki 800 gr sute denk. yani aslinda 1 bardak sut ile sut tozuyla hazirlanmis bir bardak sutun kalsiyum degerleri esit.
kasar ve beyaz peynir farki da dogru. beyaz peynirde de su var. kasar ise suyu buharlasmis sut gibi.
 
ben hamileyken sanirim kalsiyum ihtiyacimdan dolayi acayip kasar peyniri tuketmistim. haftada 1 kilo yiyordum sanirim. nasil tatli geliyordu nasssilll :))

ankara_06
14.10.2011, 13:41
başlık benimde dikkatimi çekti
kızım kg alsın diye düşünüp duruyorum acep ne yesem iyi gelir
banada yardım edermisniz
 
ben peynir yiyemiyorum sadece kaşar yiyorum ama o da yağlı diye korkuyorum
günde 3 bardak yoğurt yiyorum
 
sizin bana önerileriniz varsa bekliyorum