View Full Version: bir kek ten ikiş tane yaşpasta yaptım.
Deniz Seyhan
15.11.2009, 12:51
fırınım bozuk olduğu için hazır pandispanya aldım. iki eşit parçaya böldüm birini balkabaklı birinide meyveli pasta yaptım. hem eşimi hemde kızımı mutlu ettim.
canım çok güzel gözüküyor ellerine sağlık balkabaklıyı merak ettim doğrusu ımm leziz gözüküyor valla..
elllllerine saglik canim
bende narli olanin tadini merak ettim :))
ellerine saglik canim...
nefis gozukuyor...
Deniz Seyhan
15.11.2009, 13:05
teşekkürler kızlar. birininde balkabağı, ceviz üzerindede kremşanti var. ( kekide portakal suyuyla ıslattım)
diğerine ise kekini sütle ıslattım. pasta kreması yaptım. muz koydum. üerini kremşantiyle kaplayıp nar ve kiviyle süsledim.
tariflerini internetten bulup yaptım.
deneyin kızlar süper oluyor. kekini kendiniz yaparsanız daha güzel olur. ( bu ay balkabağı ayıymış bol bol yememiiz gerekiyormuş özellikle çocuklarımıza )
feelings
15.11.2009, 13:46
canım çookkkk güzel görünüyorlar...:)
canım balkabaklının tarifini ayrıntılı yazarmısın lütfen...
ellerine sağlık...
berfinim
15.11.2009, 19:10
[QUOTE=feelings]canım çookkkk güzel görünüyorlar...:)
canım balkabaklının tarifini ayrıntılı yazarmısın lütfen...
ellerine sağlık...[/QUOTE] ellerine saglik denizcimm cokgüzel olmus iyi yapmissin iki cest pasta himm muhtesme canisi..
gönüll snein oo süs balkabagi daha gelin gibi süziliymisss
super gozukuyo ellerıne saglık canım
ellerine saglik cok guzel gorunuyor...
kelebbek
16.11.2009, 05:43
Deniz Seyhan
16.11.2009, 05:55
[QUOTE=feelings]canım çookkkk güzel görünüyorlar...:)
canım balkabaklının tarifini ayrıntılı yazarmısın lütfen...
ellerine sağlık...[/QUOTE]
Malzemeler:- 1 adet hazır pandispanya (2 katlı, sade)- 1 kg balkabağı- 2 su bardağı toz şeker- keki ıslatmak için portakal suyu- 1 poşet sade krem şanti- 1 su bardağı süt- fındık veya ceviz içi- yenilebilir inci şekerlerYapılışı:1. Balkabağını temizleyip küçük küçük doğrayın, tencereye alarak üzerine toz şekeri dökün. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte kabaklar iyice yumuşayana dek pişirin.piştikten sonra bir süzgeçe alıp suyunun süzülmesini sağlayın. kabakları çatalla veya rondo ile ezerek püre haline getirin, ılınmaya bırakın.2. Kabak püresi soğuduktan sonra sonra yarısını bir kaba alıp hazırladığımız kremşantiyi ilave edelim karıştıralım. ( ben kremşantiyle karıştırmadan sade kabak sürdüm siz nasıl isterseniz öğle yapın )Kremşantili kabak püremizi buzluğa kaldırıp 10 dakika dinlendirelim.3. Kekin 1.katını servis tabağına alarak portakalın suyu ile ıslatın. Üzerine hazırladığınız kremşantili kabaklı karışımı dökün üzerine fındık ceviz serpip kekimizin 2. katını üzerine kapatın.4.ayırdığımız diğer kabak püresini pastamızın heryerini kaplayacak şekilde sürelim.üzerine inci şekerler veya kremşanti,fındık ile süsleyebilirsiniz.Pastamızı dolapta 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
tarifi netten yaptım değişik tariflerde var isterseniz onlardanda yapabilirsiniz
Deniz Seyhan
16.11.2009, 05:56
Deniz Seyhan
16.11.2009, 05:57
benim kabak az olduğu için üzerini krerm şantiyle kapladım ama kabak daha güzel oluyor dimi