View Full Version: ÇAKMA TRUFFE
MALZEMELER
-bir miktar kek kırıntısı
-bir miktar bisküvi
- 80 gr bitter çikolata
-isteğe göre kuru meyveler fındık fıstık badem ceviz
HAZIRLANIŞI
bayat keklerin değerlendirilmesi için çok basit ve lezzetli bir tarif yapılışında hiç birşey yok. biküvi ve kek parcalarını rondoda un haline getirin. isteğinize göre içine fındık fıstık meyve de ilave edebilrsiniz. benmari usulü eritilmiş çikolata ile karıştırp hamur haline getirin elinizle top yapıp istediğiniz malzeme ile kaplayın
kakao-kahve-süsleme malzemeleri yada glazür
biz dün eşimle pasta altı kek yaptık ama sonra beğenmedik yenisni yaptık. acıkta bırakmışız bugün gelince bayatladığını farkedip böyle değerlendirdik. çok lezzetli oldu
afiyet olsun
minnikkuzzum
01.01.2012, 06:31
ellerine sağlık aylincim süper gözüküyo..bu arada eşinin geldiğini bilmiyordum senin adına sevindim mutlululuğunuz daim olsun
minnikkuzzum
01.01.2012, 06:31
aranızın düzelmesine çok sevindim tatlım...
sağol canım ertesi gün geldi :) bir de pınar labneli yaptık şu reklamdaki tarif. gerçekten öyle milleti kapıya dayandıracak kadar güzelmiş tadı. yapın derim :))onun fotoru yok malesef
minnikkuzzum
01.01.2012, 06:39
yaaaaaaaaa..bende çok istiyorum yapmayı ama kötü olur belki diye denemedim şimdi tecrübeyle sabit ve yapıcammm :)))))))))))))
yap yap özellikle baharatlı süt ennnffesss :) ilk hazırladığımızı dayanamadık içtik :) tekrar kaynattık
meralper
01.01.2012, 15:21
[QUOTE=aylin]sağol canım ertesi gün geldi :) bir de pınar labneli yaptık şu reklamdaki tarif. gerçekten öyle milleti kapıya dayandıracak kadar güzelmiş tadı. yapın derim :))onun fotoru yok malesef
[/QUOTE]kaçırmışım ben o reklamı aylincim bir anlatsanellerine sağlık canım
reklamdaki kız benim üniversiteden arkadaşım :)
[QUOTE=meralper] [QUOTE=aylin]sağol canım ertesi gün geldi :) bir de pınar labneli yaptık şu reklamdaki tarif. gerçekten öyle milleti kapıya dayandıracak kadar güzelmiş tadı. yapın derim :))onun fotoru yok malesef
[/QUOTE]kaçırmışım ben o reklamı aylincim bir anlatsanellerine sağlık canım[/QUOTE] pınar labne reklamı canım çok yayınlanıyor aslında ama denk gelmedin demek
çok basit bir tarif
önce 3 bardak sütü karanfil tarcın zencefil muskat defne yaprağı ve tane karabinber ile kaynatıyoruz.süzüp başka kaba alıyoruz. 5 yemek kaşığı (tepeleme) bugday nişastası ile 1 su bardağndan 1 parmak eksik şeker ve vnilya ilave edip muhallebi kıvamına getiriyoruz. soğuyunca 1 paket pınar labneyi ilave ediyoruz tahta kaşıkla yediriyoruz muhallebiye.
ister pastaban kullanın ister pansipanya yapın. gerisi çok bast. keki surupla ıslatıyoruz.üzerine labneli muhallebiyi sürüp istedğiniz şekilde ara malzemmesi koyabilrsiniz. biz muz ve bitter çikolata kırıntısı koyduk. katları tamalayıp enüst katı ben kalan labneli muhallebiye krem şanti ilave ederk yaptım. heryerini kapladıktan sonra üzerine böğürtlen dizdim. kenarlarını yine bitter kırıntısı ile kapladım
çok lezzetliydi
ellerine saglik canim.. harika gozukuyorpinar labne tarifinide cok yapmak istiyorum cok guzel gozukuyor pasta reklamda :)
matteacher
02.01.2012, 03:51
ellerine sağlık canım