3 kere denedım olmuyooooo
eriyo çikolatalarım içinde.
acaba çıkolatadanmı bimden almış bekir ucuzundan.
markasını tanımıyorum. degısırmı markadan markaya yoksa fırınlamı alakalı..
derecelı degıl bızımkı eskılerın olurya davul fırın ondan var annemde..
çok uyuz oldum bu işe erıyo cıkolatalar ıcınde acı oluyo..
bizde kek sıcak yenır ama dedım acaba sıcak oldugu ıcınmı..
soguttum 3 saat gectı aradan gene olmadı ıcınde erımemıs kakao gıbı duruyo..
varmı bı puf noktası sız nasıl yapıyosunuz ki

canım ben şöyle yapıyorum;bi ara ahu arkadaşımız açmştı bende ondan öğrendimbenimde fırınım davul ve davulda kek olmuyor:(tencerede kek yapıyorum ben,damla çikoltlıda yaptım hiç erimedi normal keki yapıp kalıba döküyorum kalıbıda içi su dolu tencereye oturtturyorum buharda pişiyor miss gibi sünger gibi oluyor valla

[QUOTE=ankara_06] canım ben şöyle yapıyorum;bi ara ahu arkadaşımız açmştı bende ondan öğrendimbenimde fırınım davul ve davulda kek olmuyor:(tencerede kek yapıyorum ben,damla çikoltlıda yaptım hiç erimedi normal keki yapıp kalıba döküyorum kalıbıda içi su dolu tencereye oturtturyorum buharda pişiyor miss gibi sünger gibi oluyor valla

[/QUOTE]

evet o fıncan kekden bende yapmıstım dogru oyle denemedım hıcc.. davul fırından cektıgımı hıcbıseyden cekmedım yaa kıvamı tutmuyo bı turlu annem alısmıs senelerdır. gozumu bunla actım dıyo vazgecmıyo :)) bıde oyle denıyım bakalım.

ülkerinki turbo fırında erimiyor cNIM ama davul fırında farklı olurmu bilemiycem

bende ülkerin kullanıyorum erimiyor fırından kaynaklanıyor olabilir