berfinim
11.11.2011, 15:34
Dereotlu Peynirli Poğaça Gerekli Malzemeler200 gr margarin1 cay bardagi zeytinyagi2 yumurta (1′nin sarisi üzerine)1 su bardagi yogurt3 yemek kasigi sirke2 tatli kasigi tuz1 tatli kasigi toz seker1 paket kabartma tozu1 demet kiyilmis dereotu (ben kuru olarak kullandim)Aldigi kadar un (yaklasik 4 su bardagi )ic malzemesi: peynir ve maydonoz
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi YapılışıUn haric bütün malzemeleri karistirma kabina koyuyoruz iyice elimizle karistiriyoruz.
Sonra unuda ekleyip yumusak bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu 15 dk bekletiyoruz ve daha sonra ceviz büyüklügünde hamurdan parcalar koparip icerisine ic harcimizi koyup ister top ister diger sekilden yapip üzerine yumurta sarisi sürüp cörek otuda serpip alt üst isiticida önce 150 derecede 15 dk sonra 225 derecede pisene kadar pisiriyoruz. Afiyet olsun…
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi YapılışıUn haric bütün malzemeleri karistirma kabina koyuyoruz iyice elimizle karistiriyoruz.
Sonra unuda ekleyip yumusak bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu 15 dk bekletiyoruz ve daha sonra ceviz büyüklügünde hamurdan parcalar koparip icerisine ic harcimizi koyup ister top ister diger sekilden yapip üzerine yumurta sarisi sürüp cörek otuda serpip alt üst isiticida önce 150 derecede 15 dk sonra 225 derecede pisene kadar pisiriyoruz. Afiyet olsun…