MALZEMELER:

1 su bardağı süt (ılık olacak)
1 yumurta (akı içine, sarısı dışına)
1 çay bardağı sıvıyağ
20 gr yaş maya (ya da 1 yemek kaşığı kuru maya)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
aldığı kadar un (3-3,5 su bardağı kadar)
Üzeri için tereyağı
İçi için beyaz peynir
YAPILIŞI:

Mayayı çok az suda eritin. Diğer malzemelerin tümünü karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru 8 eşit parçaya bölün, her birini çok az unladığınız zeminde tabak büyüklüğünde açın, üzerine tereyağı sürün ve yufkaları üst üste koyun. En üsttekine yağ sürmeyin.
Yufkaları fazla ezmeden yavaş hareketlerle 60-70 cm çapına gelene kadar oklavayla açın.
12 eşit üçgene kesin, geniş kısmına peynir koyup sigara böreği gibi sarın. (kenarlarını içe doğru kapatmayı unutmayın) Yağlı kağıt serilmiş tepsiye poğaçaları yerleştirin.
30-40 dakika mayalanmaya bırakın, sürenin sonunda yumurta sarısını sürün ve 180 dereceli önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.
Detaylı anlatım burada. Tarif için teşekkürler.
 
 
bılıyom  bu tarıfı ben ılk sıteden ogrenmıstım  nezmandır yapmıyordum  dun gezerken gordum bır anda yaptım kalkıp

hımm leziz gözüküyor ellerine sağlık canım..

SAGOL CNAIMM

ne güzel görünüyo cnm yaaa.ellerine sağlıkk..

Çok güzel gözüküyor,  canım çekti valla çayın yanına şimdi hııım ne güzel olurdu ellerine sağlık gülbincim.

[QUOTE=arzu_nur]ne güzel görünüyo cnm yaaa.ellerine sağlıkk..[/QUOTE]
AFIYET OLSUN CANIM

[QUOTE=aslı-sima]Çok güzel gözüküyor,  canım çekti valla çayın yanına şimdi hııım ne güzel olurdu ellerine sağlık gülbincim.[/QUOTE]
AFIYET OLSUN CANIMMM   GELL CAYDA DEMLERIM ISTEDIGIN CAY OLSUN

gülbincim çoşşmuşsun cnm ellerine sağlık afiyet olsun .  valla çok hamaratsınnn  cnm ya ,bu poğaça süper oluo arada bende yapıorummm ...

[QUOTE=esraerman]gülbincim çoşşmuşsun cnm ellerine sağlık afiyet olsun .  valla çok hamaratsınnn  cnm ya ,bu poğaça süper oluo arada bende yapıorummm ...[/QUOTE]
 
SAGOL  CANIMDA HAMARAT DEGILIM KIZ  YENI YENI OGRENIYORUM HEP DE DIYOM ZATENN
 
ESIMIN YAPTIGIM SEYLERI BEYENMESI COK HOSUMA GIDIYOOO OYUZDEN YAPIYORUM HERSEYI

ELLERINE SAGLIK CANIM.
super gozukuyorlar.
katli pogacayi andirdi bana.
eminimki enfes olmustur.

Ellerine sağlık canımmmmmm
Bende bugün köstebek pastamı yapıcam ama imageshack hala donuyor bende
Resim ekleyebilirmiyim bilmiyorum

[QUOTE=pofilikisi]ELLERINE SAGLIK CANIM.
super gozukuyorlar.
katli pogacayi andirdi bana.
eminimki enfes olmustur.[/QUOTE]
SENIN BIR KATLI POGACA TARIFIN VARDI GECEN SENE SITEYE EKLEDIGIN  YANILMIYOSAM  BEN O TARIFI COK YAPMISTIM  DUN BUNU GORUNCE ZAT4N O AKLIMA GELDI O DIYE YAPTIM

[QUOTE=sedef_85]
Ellerine sağlık canımmmmmm
Bende bugün köstebek pastamı yapıcam ama imageshack hala donuyor bende
Resim ekleyebilirmiyim bilmiyorum [/QUOT


AFIYET OLSUN CANIM
 
SEN CEK RESIMLERI BIR ARA  YUKLERSINN
 
YAGIZA KAN OLSUNN OHH MISGIBII