Ebruli Kek

Malzemeler:






3 adet yumurta (oda ısısında)




1 su bardağından 2 parmak fazla tozşeker




3/4 su bardağı mısırözü yağı




1 su bardağı süt




3 su bardağı un




1 paket vanilya




1 paket kabartma tozu




3 yemek kaşığı kakao




şekli vermek için büyük yuvarlak fırın tepsisi




kürdan
Yapılışı:
Yumurtaları tozşekerle kabarıp krema gibi olana kadar çırpın.
Sıvıyağı azar azar ilave edip çırpmaya devam edin.
Unu kabartma tozu ve vanilya ile birlikte eleyin.
Sütle unu sıra ile ilave ederek yumurtalı karışıma ilave edin. (biraz un biraz süt)
Karışımın yarısı başka bir kaba ayırıp üzerine kakaoyu eleyin ve gerekirse 1-2 yemek kaşığı sütle tekrar karıştırın.
Tepsinizi yağlayıp unlayın. Tepsinin ortasından başlayarak yarım bardak kadar kakaolu daha sonra sade kek karışımından dökmeye başlayın. Her seferinde ortadan dökdükçe kek yayılacak ve çizgiler oluşturacaktır.
Kek hamurunun hepsini dökdükten sonra eğer tam yayılmamışsa tepsiyi hafif eğerek heryerine yayılmasını sağlayın.
Kürdanla ortadan yanlara doğru çizgiler yapın. Çizgileri yaparken derine batırmadan sadece üst yüzeyden batırın.
İsterseniz bir içerden dışarı bir dışardan içeri doğru çizgiler yaparak ebrularınızı oluşturabilirsiniz.
170C dereceli ısıtılmış fırında içi pişip üstü kızarana kadar pişirip ılınınca servis yapın. manolya802008-09-14 01:50:34

cok guzelmisss tesekkurlerr yapabilirmiyim acaba deneyim yarin bakim olcakmi saol nihal abla...

rica ederim canım:))bende deniycem bakalım olcakmı şekil çok güzel görünüyo..

evet cok guzel gorunuyor acaba olurmu boyle

ay buda harika gözüküyor bunuda denicem
sekil gercekten süper yaaa...
insss bizdede olur.............

ayy süper duruyo yaa
kolayda aslında normal kek gibi yapıcaz
denicem bende teşekkürler nihal ablam :)

ay süper.. harika görüntüsü var.. denicem. Sonrada bir yere giderkene bundan yapacam, görüntüsü harika cünki ;))

evet kısslar görüntü süper vallaikramıda çok hoş olur:))

ayy çok güzelmişş denemek lazımmm

çok güzel görünüyor ...:)
teşekkürler

benim boyle oldu buda kötü degil 

wow ne kadar hos görünüyo..
berficim seninkide süper olmus. insan yemeye kiyamaz..
ramazan olmasaydi bende yapardim. ama simdi kimse yemez!

saol canimm bilmiom valah biraz firinda unutmusum biraz yandi bu pismeden onceki haliydi nyse...

çok guzel gorunuyor gerçekden
yagdan once yumurtayla sekeri mi çirpiyorki
tarif yagdan ba$liyorda

yaa çok güzel görünüyo berfininki olmuş güzel de olmuş farklı bi desen olmuş onunkide dur bende bi deniyim bakalım ne olacak

serencim canimm sekerle yumurtayi cipiyorsun oncee iyce kopurene kadar sonra yag un diger malzeme girio..saol masiwa valah bilmiom kasikla yaptim oylee ama piserken yaktim biraz ama tamir ettim geri..

berfinim canım seninki de ayrı bir ebru sanatı şahanesi olmuş
ellerine sağlık benim becerikli arkadaşım...

[QUOTE=berfinim]benim boyle oldu buda kötü degil 
[/QUOTE]Amanda aman hemen yapmışın kıss valla ne hamaratsın.Çokta güzel olmuş ellerine sağlık canım.Ramazandan sonra bende yapacağım bakalım benimki nasıl olcek:))

Ben yazbaşında bu tarifi internetten alıp yapmıştım. Kakao koyunca koyulaştığı için hamur. Kakaolu kısmı biraz zor dökülüyor ama güzel oluyor kızlar. Afiyet olsun.

ben bugün bu keki yapıyorum
şekil kötü olursa resmi koymam ,anlaşalım şimdiden kızlar

[QUOTE=feelings]ben bugün bu keki yapıyorum
şekil kötü olursa resmi koymam ,anlaşalım şimdiden kızlar [/QUOTE]
 
olsun be koy nolakki!!!!

[QUOTE=feelings]ben bugün bu keki yapıyorum
şekil kötü olursa resmi koymam ,anlaşalım şimdiden kızlar [/QUOTE]
 
canım tepsinin tam ortasından dökmeye başla yoksa yamuk oluyor(tecrübeyle sabittir.)
bir de acele etme. yavaş yavaş yapınca süper oluyo.
fotoyu bekliyoruz.

evet evetttt ben de yaptım ben de...
ortasından dökmeye başladım ...
ama iyice yayılsın diye ,sallama kısmına gelince galiba fazla sallamışım
e şu resimdeki güzelliğe bakın..
pişmiş haline hiç bakmayın hangi taraf kakolu hangi taraf sade belli değil ikiside aynı renk..
bu yüzden pişmiş halini hiç koymuyorum..
bu arada benim fotoğraf makinası 2005 lerde hala
ama siz baz almayın....bugünü tarihe geçirin yok böyle bir kek daha
feelings yamukli kek..
simetriler,şekiller süper olmuş..
 
 

 

MAŞAALLLAAH HEPİNİZİN ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYORLARR

resmi büyük gönderdim
link ile yüklemek istedim
ama resmi göstermedi
Allah Allah..:(

gönülcüm ellerine sağlık çok güzel görünüyorAfiyetler olsun canım benim:))

yav benim adımın geçtiği her şey güzel
şahanesin nihal abla ellerine sağlık

kısslar bende bi deneyeyim dedim
nasıl olmuş?
ortası biraz karıştı
 
şuan fırında pişmiş hali nasıl olcak bakalım
çıkınca onunda resmini koyarım

[QUOTE=e_mutlu]

kısslar bende bi deneyeyim dedim
nasıl olmuş?
ortası biraz karıştı
 
şuan fırında pişmiş hali nasıl olcak bakalım
çıkınca onunda resmini koyarım[/QUOTE]
 
tebrikler valla çok güzel görünüyo canım:)

p
pişmiş halii

aaa bende yapmıştım bunu yaa ama resmini çekmedim aynısını yapmıştım hatta arkadaşlarda çok beğenmiştii
neyse bidahakine çekerim resmini
kıslar sızınkilerde süper olmuş valla afiyet olsunn

ay kizlar bir harikasiniz yaaaaa
hepiniz mass masss...
bende denicem bunu yaaaaaa....
koyarim resim bende
ama nezaman yaparim orasini bilemem.....

ellerine sağlık canımmmseninkide bi harika olmuşşş:)

valla ya super olmus.ama ben dokme işlemini anlamadım.şimdi ortaya dokces diyelim kaaoludan.sonra halka halka mı dokces tepsiye.yani bi sıra ondan bi sıra oburunden 

[QUOTE=e_mutlu]

kısslar bende bi deneyeyim dedim
nasıl olmuş?
ortası biraz karıştı
 
şuan fırında pişmiş hali nasıl olcak bakalım
çıkınca onunda resmini koyarım[/QUOTE]
 
vallahi süper olmuş
daha ne diyeyim bacım
maşallahhhhh
deniye deniye en sonunda o şekle ulaşacağız el birliği ile
 

BUNUDA BEN YAPTIM AMA PİŞMİŞİNİ SORMAYIN KIZLAR O KADAR UĞRAŞTIM KABARTMA TOZUNU UNUTMUŞUM EKLEYİP İYİCE KARIŞTIRDIM ŞEKİL KALMADI BAŞKA KALIBA DÖKTÜM PİŞİRDİM.AMA BAŞKA ZAMAN TEKRAR DENİCEM FENA DEĞİL AMMA DİĞERİ DAHA İYİ OLUR HERALDE

vayyyyy hayalim bence gayet güzel görünüyor..
ellerine sağlık canım...:)

[QUOTE=feelings]vayyyyy hayalim bence gayet güzel görünüyor..
ellerine sağlık canım...:)[/QUOT]
 
saol canım benim bu kabartma tonuzu eklemeden önceki hali ekleyinca kakaolu kek oldu.yani sade kek kakaoya karıştı  diğerini daha güzel yapcem inşallah

bunuda ben yaptım kızlar nasıl olmuş 2. defa yapsam emin olun daha güzel olacaktır.. ;)

canim benim ellerine saglik gercekten cok güzel olmus berfin ustadan sana 10 tam puangercekten harika yapmisisn ebruleri aferin canim bundna daha iyimi olur cani güzel afiyet olsun.

teşekkür ederim genelde ilk yaptıklarımı beceremem ama bunu becerdim bencede çok güzel oldu eşimde çok beğendi

BUNU BENDE YAPIYORUM SUPER OLUYO TADIDA HAFIF YIYEN BIDAHA ISTIYO

Ellerinize sağlık kıslar. çok güsel gözüküyo kekleriniz..
Bu keki görürdüm, şeklini çok beğenirdim.  Site arkadaşlarım denediğine ve güzel olduğuna göre ben de en kısa zamanda yaparım herhalde Teşekkürler..

ben de denemiştim bu kekden
o günler aklıma geldi..