View Full Version: ELMALI KURABİYE

gelincik
05.11.2010, 00:28
MALZEMELER:Hamur İçin:•250 gr margarin•1 su bardağı yoğurt,1 çay bardağı pudra şekeri veya toz şeker•yarım su bardağı sıvıyağ•1 pkt kabartma tozu•1 paket vanilya•Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı)İç malzemesi:•3 orta boy elma•1 su bardağı şeker•1 su bardağı iri kıyılmış ceviz•2 tatlı kaşığı tarçınYAPILIŞI:1.Tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edin.2.İç malzemesi için elmayı rendeleyin ve tencereye alın.3.Şekeri ekleyerek suyunu çekene kadar pişirin.4.Suyunu çekince tarçın, ceviz ocaktan alıp soğutun.5.Hamurdan limon kadar bir parça kopartın, un serptiğiniz tezgâha alın yuvarlak daire şeklinde açın.6.Bu daireyi sigara böreğinde yaptığımız gibi 8 eşit üçgen halinde kesin.7.Her bir parçanın geniş tarafına elmalı harçtan koyun ve iki kenarını kapatarak rulo yapın.8.Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye hazırlanan kurabiyeleri dizin.9.170 dereceli fırında üzerlerini kızartmadan pişirin.10.Kurabiyeler soğuyunca üzerlerine pudra şekeri serperek servis edinBu ölçülerle 2 tepsi kurabiye çıkmaktadır. Ölçüleri yarıya indirip hazırlayabilirsiniz

şeker kız
05.11.2010, 02:29
Bayılırıım ,en sevdiğim tatlı diyebilirim.olsa da yesem keşke

EsraErsin
05.11.2010, 04:15
bernde bayilirim bunaa, ellerine saglik canim

Aykiz__
05.11.2010, 04:52
ellerinize saglik canimm
 
kiz doldurdun pasta çoreklerii :)
hangisini dneyecegimi $a$irdim  :d

yaprak
06.11.2010, 02:55
bende baylırım valla.. geçenlrde yaptımdı anında bitit gitit:)yien aklıma düştü bugün yapam bari:)

pofilikisi
06.11.2010, 13:09
cok guzel goszukor canik,ellerine saglik.

berfinim
06.11.2010, 13:55
ellerine saglik cok güzel olmus cok severim elmaliyi hertürlüsünü denemisimdir ..

gelincik
08.11.2010, 06:16
[QUOTE=şeker kız]Bayılırıım ,en sevdiğim tatlı diyebilirim.olsa da yesem keşke [/QUOTE]
 
yakın olsak yapar getirirdim valla..

gelincik
08.11.2010, 06:16
[QUOTE=EsraErsin]bernde bayilirim bunaa, ellerine saglik canim[/QUOTE]
 
sağol canım..bende çok severim..

gelincik
08.11.2010, 06:19
[QUOTE=Aykiz__]ellerinize saglik canimm
 
kiz doldurdun pasta çoreklerii :)
hangisini dneyecegimi $a$irdim  :d[/QUOTE]
 
kiz güldürdün benii ya oğlumun doğum gününde yaptım ya ekliyim dedim hepsini.. çokmu oldu

şeker kız
08.11.2010, 06:22
[QUOTE=gelincik][QUOTE=şeker kız]Bayılırıım ,en sevdiğim tatlı diyebilirim.olsa da yesem keşke [/QUOTE]
 
yakın olsak yapar getirirdim valla..[/QUOTE]

 
Yakın olsaydık sana çaya gelirdim ,hem tanışırdık,hem de yerdik.yine de sağol canım,yemiş kadar oldum.

gelincik
08.11.2010, 06:23
[QUOTE=yaprak]bende baylırım valla.. geçenlrde yaptımdı anında bitit gitit:)yien aklıma düştü bugün yapam bari:)[/QUOTE]
 
evet bende bayılırım. işyerine yapıp getirdim geçen bana bi tane kaldı :)

şeker kız
08.11.2010, 06:24
bu arada bir de özlemin tarifini denemeni tavsiye ederim.pişman olmazsın

gelincik
08.11.2010, 06:24
[QUOTE=berfinim]ellerine saglik cok güzel olmus cok severim elmaliyi hertürlüsünü denemisimdir .. [/QUOTE]
 
sağol canım. evet senin tariflerini çok beğeniyorum.. takip ediyorum ve uyguluyorum yani gözüm üzerinde

Özlem66
08.11.2010, 06:37
ayy ben görmedim canım bunu bende bu tarifi ekledim şimdi
eline sağlık

sheyla
08.11.2010, 06:57
bayılırım ama ben pohaça şeklinde yapıyorum bu şekl daha şık

Aykiz__
08.11.2010, 08:45
[QUOTE=gelincik][QUOTE=Aykiz__]ellerinize saglik canimm
 
kiz doldurdun pasta çoreklerii :)
hangisini dneyecegimi $a$irdim  :d[/QUOTE]
 
kiz güldürdün benii ya oğlumun doğum gününde yaptım ya ekliyim dedim hepsini.. çokmu oldu [/QUOTE]
yokyok çok olamz $aka yaptim kiz :)
 
bunu deniycekdim ama elmam iki tane kalmi$
bugun deniyemiycem maalesef :(