View Full Version: enfes çorba

fh76
21.08.2010, 14:06
malzemeler
 
1 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak rendesi
1,5 çorba kaşığı un
1 yumurta
4-4,5 su bardağı su
bi miktar haşlanmış didiklenmiş tavuk göğüs eti
 
yapılışı
 
tencerenin dibine yoğurt,yumurta,sarımsak rendesi,un konur telle iyice çırpılır(topak olmayacak) tencere ocağa alınır üzerine 4-4,5 su bardağı su ilave edilir kaynayana kadar çırpıcıyla devamlı karıştırılarak pişirilir , kaynadıktan sonra tuzu ve didilmiş tavuk etleri konur , bi taşım kaynadıktan sonra tencerenin altı kapatılır
 
Afiyet olsun..

Aykiz__
21.08.2010, 14:09
mersi canimmm
guzelmi$ ama iki gun once tavuklu yapmi$tim
ilerleyen gunlerde bunuda yapayimm
elelrine saglik :)

Aykiz__
21.08.2010, 14:10
tavuklu çorrba diycekdim eksik yazmi$im