View Full Version: et yemegım cok guzel oldu :)))
kızlar zaten fena yapmam ama bugun baska bı yontem denedım cok kolay pıstı kusbası etlerı orta hararette kendı duyunu salıp gerı cekene kadar bıraktım sonra ustune ıkı bardak su ekledım en kısıga aldım ve bıraktım
ben sadece suyunu cektırıyodum sonra yemekle karıstırıyodum bı turlu pısmıyosu tuz eklendıgı ıcın
etler ıyıce yumusadı
;:))))
tıc etlerı tencereden almadan ıcıne soganı arttım soganla etı beraber kavurdum sogan olunce bır kasık acıka( ne oldugunu yazmıstım sıze bıber salcası tuz ve cesıtlı baharatlar merak edenler aphaz yemeklerınde tarıfı var)attım ve cok az sıvı yag
ardından hep kızartıp atardım bugun vaktımde cok ypk dıye cıgden hem patae atıp kavurdum opatlıcan attım vakurdum ama epey kavurdum
ıkı bardan su ekledım kısık ateste bıraktım 20 dakkada pıstı hem cok yaglı olmadı et agızda erıyo ve cok lezzetlı kendımle gurur duydum :))))))))))))))))
bu arada emınım hepınız cok guzel yapıyonuzdur ama ben bu sekılde yemek yapmama genelde farklı et sote ve karnıyarık felan yaparım bu nu arada yaparım et cok ugrastırır ama guzel olurdu busefer hem kolay hem guzel oldu
mavi_boncuk
17.04.2009, 03:10
Ellerine sağlık canımmm:)afiyet olsunn...
gül-bebiş
17.04.2009, 03:52
kız agzım sulandı valla ellerıne saglık canım
gül-bebiş
17.04.2009, 05:14
valla cok ıyı olurdu ama nasıl gelıceeemmm
ruzgarın arkasına takıl senı ıstanbula atıversın :) canım ya :)))
canım ellerine sağlık eminim çok güzel olmuştur.
ben de etlerin yumuşacık pişmesi için bir fikir vereyim belki biliyorsunuzdur ama pişireceğiniz ete bir iki damla sirke damlatırsanız etler yumuşacık olur
a bılmıyodum canım tesekkur ederım ya ben kıymalı yemek cok yaparım kofte
ve bısuru sey
et olarakta pırzola bıftek kebab yaparım ama boyel patateslı et cok yapmam oyuzden stres oluyom :)) üüüüü
denıcem sagol canım
feelings
17.04.2009, 08:13
canım ellerine sağlık..
hani gı resim ? biz isteriz her yemeğin resmini öyle dah açok yapasımız geliyor gülbinim...bu gidişle ben şiko olacağım...
feelings
17.04.2009, 08:13
şiko yazmışım pardom şişko...
şikoda ne demekse
TAMAM AKSAM YEMEGINDEN ONCE KOYUCAM CANIM TELEFONUMUN PILI BITTI ESIME SOYLEDIM AKSMA GELIRKEN ALICAK AMA ONCE BI HAVA ALANINA GIDIP ONA BILET ALICAK BIRAZ GEC E KALABILIR AMA KOYUCAM
HIC SULU YEMEK RESMIDE KOYMAMISTIM HE BIDE PILAV YAPTIM TEREYAGLI BIDE KOLA VE SALATA ASIL BEN KILO ALICAM KAYIN VALIDEMDE SEVINSIN BARI
feelings
17.04.2009, 10:10
canım anlamadım gari biletle yemeğin ilişkisini
bekliyom canum resüm..:)
gül-bebiş
17.04.2009, 23:52
QUOTE=gülbin]ruzgarın arkasına takıl senı ıstanbula atıversın :) canım ya :)))[/QUOTE kız ruzgar benı baska bı yere gonderdı nerdeyım benn yoksa yedınız mı
[QUOTE=feelings]canım anlamadım gari biletle yemeğin ilişkisini
bekliyom canum resüm..:)[/QUOTE]
canım telefonun pılı yok esım gelmeden resım cekemıyodum ya esımde gelınce eve gırmeden bılet almaya gıdecez demıstım gelmemızde gec olur bıdaha sıteye gırebılırmıyım bılmem demek ıstemıstım
[QUOTE=gül-bebiş]QUOTE=gülbin]ruzgarın arkasına takıl senı ıstanbula atıversın :) canım ya :)))[/QUOTE kız ruzgar benı baska bı yere gonderdı nerdeyım benn yoksa yedınız mı [/QUOTE]
kacırmasınlar senı :)))) bu aksamda aynısını yıcez hadı gel yada ben sana yollıyım