Nazlımnazlı arkadaşımızın isteği üzerine ev sarellesi tarifini buradan paylaşıyorum arkadaşlar:
-3 yumurta
-1 su bardağı süt
-1,5 su bardağı şeker
-1 paket vanilya
-2 çorba kaşığı kakao
-200 gr margarin
-13-15 yemek kaşığı kadar kavrulmuş un
 
unu teflon tavada orta areşte sürekli karıştırarak kavuruyoruz
yumurta ve şekeri blendırla çırpıyoruz
süt, kakao ve vanilyayı ekliyoruz
unu yavaş yavaş ilave edip bir yandan blendırla çırpıyoruz (buzdolabına girince katılaşacağı için unun miktarını dikkatli ayarlayın)
kıvamını istediğimiz gibi ayarladıktan sonra eritilmiş ılık margarini de karıştırıp kavanoza dolduruyoruz
 
afiyet olsun
 
 
 

yarın denıycem canım tesekkür ederım ama yumurtalar cıg dıye kokmuyomu

[QUOTE=nazlımnazlı]yarın denıycem canım tesekkür ederım ama yumurtalar cıg dıye kokmuyomu [/QUOTE] yedi bitirdi valla bizde kaldı da 2 gün.. o da damak tadı çok gelişmişti güzel olmasa yemezdi
 
tarifi böyle canım bilmiyorum.. kız kardeşim yedi bitirdi valla.. damak tadı da çok gelişmiştir güzel olmasa yemezdi heralde :) bana sorarsan nutellayı tercih ederim tabiiki de :)))))
 

 ihi sapıtmışım gece gece :)

hem cig yumurta hem margarin. bence hazirlari cok daha saglikli.

teşekkürler canım...:)

[QUOTE=kelebbek]hem cig yumurta hem margarin. bence hazirlari cok daha saglikli.[/QUOTE]
 
ben de aynı fikirdeyim, zaten bu tarifi dolapta son kullanma tarihi yaklaşmış margarin ve kakaomu değerlendirmek için bulmuştum..

sağlıklı demedne önce..hazılarının içindekiler kısmını okuyomusunuz ?
sırf yağğ bilmem ne
evdeki daha sağlıklı bence

benimde bi tarifim var :D




Ev ŞokellasıEskiden annemler yapardı evde bildiğiniz şokellalar yani  :)))1 paket kakao1 paket vanilya11 yemek kaşığı pudra şekeri böyle silmece yani dolu dolu değil :)9 yemek kaşığı un buda silmece150 gr margarin sana yağı daha güzel lezzet veriyor :) 3 yumurtaönce yağı eritiyorsuuz ve bi kenrda ılınsın .şekeri
ve yumurtayı çırp 5-6 dakika kadar içine kakao vanlya un ekle bi
karıştır sonra yağı ekle herşey birbirine karışıncaya kadar mikserle 5-6
dakika çırp ..büyük bi kavanoz çıkıyor önce 20 dk buzluğa sonra
buzdolabına alabilirsiniz ben akşamdan yapıyorum ki sabah kahvaltıda
yiyelim diye ...yumurta tadı gelmiyo ağzınıza benim annem bize yapardı küçükken yedik valla deli gibi isterseniz deneyin ..

benim sürekli yaptığım ve daha sağlıklı olduğunu düşündüğüm bir tarifim var denemenizi öneririim
2 su bardağı kavrulmamış fındık
1 cay bardağı süt
2 corba kaşığı kakaso
pudra şekeri (hazır değil tozşekeri blenderla ezin)
bal
 
fındığı tefloon tavada kavurun. bir cam kaba alıp blenderla iyice ezin kendi yağının çıktığını göreceksiniz .5-6 dk boyunca ezin
pudra şekerini lave edip devam edin ezmeye.kakao ve isteğinize göre vanilya ekleyip karıştırın. sulandırmak için süt ilave edin iyice karıştırın.
şeker yerine bal da koyabilirsiniz. sürülebilir kıvama gelmesi için süt ilave etmek gerekli. sütü azar azar ilave edin  miktar az yada fazla gelebilir

içinde süt olduğu için cabuk bozulabilir ama 2-3 gün dayanır. zaten çok olmuyor ve cocuklu evde 2 günden uzun süre durmaz sanıyorum