View Full Version: FEELİNGS USTADAN KAHVALTILIK EZME YAPIMI....:))
feelings
02.10.2008, 08:07
ACILI EZME2 su bardağı domates salçası( konserve yerine doğal salça tercihedilmeli)1 su bardağı biber salçası(benim gibi acı sevmeyenler tatlı biber salçası kullanabilir)1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı ceviz içi(çekilmiş)2-3 kaşık uflanmış ekmek1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı yenibahar1 tatlı kaşığı kırmızıbiber1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı nane2-3 diş sarmısak(sıkacakla sıkılmış veya dövülmüş)
Tüm malzemeleri bir güzel karıştırıyoruz kızlar...tadına bakarsınız isteğe göre malzemelerden ilave yapabilirsiniz...Sabahtan yapıp akşama veya bir iki gün sonraya hazırlanırsa çeker, daha iyi olur.
buzdolabında saklayın şekerler ben öyle yapıyorum..
afiyet olsun...
ayisigi_mehtap
02.10.2008, 08:20
bu gercekten harika oluyor canim bende yapiyorum ellerine saglik
ayisigi_mehtap
02.10.2008, 08:20
haa birde istahim cok kapali yaa bunu yedikce yiyesim geliyor
bircan40
02.10.2008, 09:03
GÖNÜL ÜM GERÇEKTEN GÜZEL OLUYOR ..
ELLERİNE SAĞLIK
feelings
02.10.2008, 10:13
afiet olsun kızlar
ben bayılıyorum bu ezmeye..:)
mavi_boncuk
02.10.2008, 10:32
gönülcüm ellerine sağlık.Bende sık yaparım bu ezmeden eşim bayılır.Bide poğaçaların arasına sürerim oda çok güzel oluyoooo:)
manolya80
02.10.2008, 11:01
eline sağlık canım ben yapmadım ama yapan birinde yedim bayıldım tadınaa vallaabu senede yapcam az bişey bakalım olursa becerebilirsem :)
misafir3
03.10.2008, 00:50
Ellerine sağlık...
Gerçekten çok lezzetli oluyor
sedef_85
03.10.2008, 01:58
ellerine sağlık canım
berfinim
03.10.2008, 03:13
ellerine saglik canim gönülüm benmde cok yaparim valah sadce kimyon ve sarimsak koymam bende yaa biraz agir olyor tabi herkesin damak tadi farkli tesekkürler...
ağzımın suyu aktı gönülüm yaa çok güzel bu harikasın maşallah kıs bacım
bebegimm
03.10.2008, 03:39
bende bir gün eltimde buna benzer bişi yemiştim. annesi yapmıştı. ekmek pizzası demişti çok şaşırdım. çok lezzetliydi ve böyle salçalı malçalı bişidi.. tarifi arıyodum zaten. sanırım bu o tarif. oda böyle ekmeklerin üstüne bişiler sürmüştü sonrada ocak gibi bi yerde kızarttı biraz. tekirdağlılar onlar. acaba yöresel bişimi..
bide canımcım bunu nasıl saklayabilirim? buzlukta olurmu? yada buzdolabında ne kadar nasıl saklanır???
feelings
03.10.2008, 04:02
teşekkürler kızlar
afiyet olsun
bebeğim canım ben kavanoza koyuyorum
kavanozun ağzını kapatıp buzdolabında saklıyorum
buzluğa koyma
istersen sen kendi yiyeceğiniz kadar yapabilirsin malzemelerden daha az koyup...
off canım çekti canım yaaa.. mis gibi . bende çok severimm.. nefis oluyor.. hemde iştah açcıı..sağol canım tairfi için..
feelings
03.10.2008, 04:05
pardon cam kavanoza koyuyorum ..
yazmayı unutmuşumda
cano resim bana ait değil
ama ben de kendi resmimim çekip koyarım
ben önce tarifi koyuyorum sonra yapıp resmini çekip koyuyorum
ama bu ezme harika oluyor
bir kavanozu bir oturuşda yiyebilirim
[QUOTE=feelings]pardon cam kavanoza koyuyorum ..
yazmayı unutmuşumda
cano resim bana ait değil
ama ben de kendi resmimim çekip koyarım
ben önce tarifi koyuyorum sonra yapıp resmini çekip koyuyorum
ama bu ezme harika oluyor
bir kavanozu bir oturuşda yiyebilirim [/QUOTE]
ben bayılırım buna. annem yapar, içine de bir parça et yada tavuk suyu katar. daha lezzetli oluyo. canım çekti akşam yapıyım
feelings
25.11.2009, 03:35
afiyet olsun canım...