güzel ve lezzetli bir yemek tavsiye ederim,
geçenlerde yapmış idim ...
 
malzemeler ;  (arkadaşlar ne kadar yapmak istiyorsanız malzemeleri azalta ya da çoğaltabilirsiniz)
 
 
yarım kilo kıyma
1 çay bardağı ince bulgur (kısırlık olanından) ya da pirinç de olur...
2 adet kuru soğan,2 diş sarmısak,1 yemek kaşığı salça,
2 adet patates...
nane,tuz,kırmızı pul biber,kara biber....
 
yapılışı ;
 
kıyamamızın içine soğanımızı rendeliyoruz,diğer malzemeleride ekliyoruz bir güzel yoğuruyoruz, misket kadar köfteler yapıyoruz
unlanmış tepsimize koyuyoruz köfteleri..
daha sonra biraz sıvı yağ koyuyoruz tenceremize,soğanımızı doğruyoruz..
soğan kavruldukdan sonra salçamızıda ekliyoruz..küp küp doğradığımız patatesleri ve havuçları ,2 diş sarmısağı da, ekledikden sonra suyumuzu ekliyoruz..
su kaynayınca köftelerimizi de koyup pişiriyoruz..
(havucum yoktu koymadım ve kızlar nane,pul biber yemeğe de ekliyoruz)
 
 
afiyet ,bal  şeker olsun kızlar...

 

kızlar kıymamızın içine diğer malzemeler derken ; :)
1 adet soğan ,bir bardak ince bulgur,nane,pul biber,karabiberi eklieyip köfte yapıyoruz...

ellerine sağlık ustam bayılırım sulu köfteye e zamandır yapmamıtım aklıma düşürdün hafta sonu tarifini çalıp yapacağğım inşallah;)))

afiyet olsun canım benim,çal gari feda olsun sana köfteler...

ellerine sağlık canım
olsaydı da yeseydim şimdi offffff
 

teşekkürler canımyarına ne yapsam diye düşünüyordum:)teşekkürler canım yarınki yemeğim belli oldu ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor:)

simavım,nihal ablam çok teşekkür ederim..:)

bende çok yaparım ama sarımsak koymam ellerine sağlık canım benim

ellerine saglik canim

teşekkürler,afiyet olsun arkadaşlar..:)

offffffffff cok guzel gorunuyor ellerine saglik canim

teşekkür ederim canım...

ellerine sağlık cnm..nefsss

csnım cok guzel gözukuyo ellerıne saglık

USTAM ELLERİNE SAĞLIK DÖKTÜRMÜŞSÜN YİNE MAŞŞALLAH...

çok teşekkürler arkadaşlar..

AYYYYY FEELINGSCIMM KALBIMIZ BIRMIS KIZZZ BENDE BUGUN PATATESLI SULU KOFTE YAPTIM BAKIYIM BI NELER VAR YENI DEDIM SENI GOPRUNCE YAZAYIM DEDIM SENINKILER COK KIBAR OL%MUS BEN BIRAZ BUYUK YAPTIM CUNKU EFE BI YANDAN EGE BI YANDAN KIBARINI YAPACAK VAKIT YOKTU ELLERINE SAGLIK COK GUZEL GORUNUYOR AMA ESIM YIYEMEDI BUGUN FRANSIZLARIN KOMIK BI ADAMI VARMIS BIZDE VAR YA CEM YILMAZ FALAN GIBI ISTE ONA GITTI EVE SADECE UGRADI YEMEKTE YETISMEDI ZAVALLIM HIC TE BISEY DEMEZ EKMEGIN ARASINA BISEY KOYDU GITTII AYYYY BENDE ELINE SAGLIK YAZACAKTIM NELER YAZIYOMMM OPTUM CANIM SUPER OLMUSSSSSS

AYYYYY NE BUYUK YAZMISIM BENN YA KARANLIKTA YAZIYOMDA EFE YANIMDA IUYUYO ISIGI ACMIYIM DEDIM EKRANADA BAKMAMISIM AYY KUSURA BAKMAYINNN EMIIIIIII 

kisss fusunn bi cuval erigi yine berabt ettin delüüüüüüüüüüüher girdigin yerde ellerine saglik diyeceksin ama nerden neerye geliyorsun delüüüüüüüüüü agir ol yerindeeeegönülcüm kusummm benim ellerine saglik cok güzel olmusss...

füsunum senin yazında yemeğin tadı ,tuzu oldu canım teşekkürlerrrrrrrrrrr,ellerine sağlık
 
berfinim ustam teşekkürler....