Malzemeler
 

4 adet sakız kabağı
4 dal taze soğan
1/2 demet dereotu
2 adet yumurta
100 gr. krem peynir
1 su bardağı un
1/4 su bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
 
HazırlanışıKabaklar rendelenip suyu iyice sıkılır.Taze soğanlar yeşil saplarıyla beraber doğranır.Yumurta, yağ, un ve krem peynir iyice çırpılır.Kabak, soğan ve kıyılmış dereotu karışıma eklenir.Kare veya dikdörtgen bir tepsi yağlanıp karışım içine dökülür.Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirilir.Dilimlenerek sıcak ya da soğuk olarak yoğurtla beraber servis edilir.
 

oooo süper tarif bayılırım mücvere yağda ağır oluyo diye yapmıyodum fırında güzel olur

BUDA BAŞKA BİR KABAK MÜCVER
HEMEN HEMEN AYNI AMA BUNU FIRINDA DEĞİLDE
KAŞIKLA YUVARLAK ŞEKİL VERMEYE ÇALIŞARAK TAVADA KIZARTIYORUZ..
BEN GENELDE BUNDAN YAPIYORUM AMA KIZARTMASI UZUN SÜRÜYOR..:(
YARIN YAPAYIM DA SİZE RESMİNİ KOYAYIM
 
Malzemeler:
2 kabak
2 dal dereotu
1-2 dal taze soğan
1 çorba kaşığı un (30 gr)
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri ya da beyazpeynir
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:* Kabakları temizleyip iri iri rendeleyip fazla suyunu sıkın. Yumurta akını ayrı bir kapta kar halinde çırpın. Dereotunu ve taze soğanları yıkayıp kıyın.* Unu bir kaba alıp kaşarpeyniri, tuz ve karabiberle harmanlayın. Dereotu, taze soğan ve kabağı ekleyip karıştırın. Yumurta akını azar azar ilave ederek yedirin. Düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın.* Kızartmak için sıvıyağı tavada kızdırıp kabaklı karışımdan kaşık kaşık alarak ilave edin. İki tarafı da kızarınca kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.
 
 

hmmmm denemek lazım güzel görünüyoo
kelebeğim dediğin gibi yağ içorganlara zarar ramazanda amann dikkat

ben de çok severim kelebeğim mücveri..:)
oğluma kabağı fazl asevmez ama mücvere bayılır..
en çokda onun için yapacağım
içne konulan malzemeler besleyici

teşekkürler gönülüm ellerine sağlık canım

[QUOTE=manolya80]hmmmm denemek lazım güzel görünüyoo
kelebeğim dediğin gibi yağ içorganlara zarar ramazanda amann dikkat [/QUOTE]
 
delümmmm

arkadaşlar baktınız mücver tutmadı
yani dağılıyor kızarırken
az daha un ekleyebilirsiniz..:))

kızlar kabak gaz yaparmı emzirenler yemesin şekeri filan fırlar sonra

[QUOTE=manolya80]teşekkürler gönülüm ellerine sağlık canım [/QUOTE]
 
birşey değil manoşum
afiyet olsun...:)
 

[QUOTE=butterfly]kızlar kabak gaz yaparmı emzirenler yemesin şekeri filan fırlar sonra [/QUOTE]
 

kabak bozar anamm bağırsakları kesin yaa

ben yemim o zaman mazallah şekerim çıkar kolestrolüm artar

[QUOTE=butterfly]ben yemim o zaman mazallah şekerim çıkar kolestrolüm artar [/QUOTE]
 
 

 
 

ELLERİNE SAĞLIK CANIM...SÜPER GÖRÜNÜYOR...
KESİNLİKLE DENEYECEĞİM..

teşekkür ederim bircan'ım..
ben bugün yapacağım dedim
ama önümüzde ki hafta içi yaparım artık..eşim fb maçına gidecek,dışarı da yiyecek arkadaşları ile..
dünden çok yemeğim var oğlumla bana yeter..:)

saol gönülcüm ellerine saglik eferin kisss sende güzel yapmissin firindakini hic deneemedim ama yapacam birgün tesekkurler...

teşekürler cnm ellerine sağlık ben hiç yapmadım ama denicem

kızlar fırında ki mücver resmi görüntüsü alıntı gı ben yapmadım
o neki benim yaptığım daha da güzellllllll
önümüzde ki haftaiçi benim mücverler burada olacak
birşey değil kızlar...

teşekkürler gönülcüm:)bende çok severim mücveri hele bide marulla sarıp üzerinede bol limon sıkın harike olur.Ama ramazan için birz ağır olur sanki...

birşey değil nihal ablam
ama fırında yapınca daha hafif oluyor...
kızartma biraz ağır olabilir..:)

ben hiç yapmadım.. bana pek güzel olur gibi gelmiyo ya.. kabağı severim ama sadece içini yemek........?

canim süper görünüyo... yapmasida basit!!
deneyecegimdir.
tesekkürler!!

[QUOTE=bebeğimm]ben hiç yapmadım.. bana pek güzel olur gibi gelmiyo ya.. kabağı severim ama sadece içini yemek........?
[/QUOTE]
 
canım inan süper oluyor
ama herkesin damak zevki farklı olabilir
ama dene tavsiye ederim
istersen az yap beğenmezsen boşa gitmesin şeker..:)

[QUOTE=Ekim]canim süper görünüyo... yapmasida basit!!
deneyecegimdir.
tesekkürler!![/QUOTE]


 
 
afiyet olsun canımcım..:)

kızlar bugün alel acele yaptım mücverimi
bir güzelde yoğurtladım...
ama tam istediğim gibi olmadı..
ama lezzetli idi
 

[QUOTE=butterfly]kızlar kabak gaz yaparmı emzirenler yemesin şekeri filan fırlar sonra [/QUOTE]

 
 
kelebeğim,manoşum ne kadar gülmüştük ama,en gazla şekerim fırlamıştı...
gece gece nerden okuduysam