Arkadaşlar lezzetli ve sade bir börek...bugü yaptım sizlerle paylaşmak istedim..
 
 
malzemeler ;
 
3 yumurta
2 bardak süt , 1 paket kabartma tozu , tuz
250 gr margarin,1 çay bardağı sıvı yağ
un...
 
yapılışı ;
 
margarini ufak bir tencere ya da tavada eritiyoruz hamuru yoğuracağımız kaba alıyoruz,1 çay bardağı sıvı yağıda içine koyuyoruz..yağımız ılıyınca içine diğer malzemeleride koyuyoruz...kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz..
fırın tepsimizi yağlayıp hamurumuzu tepsiye bir güzel yayıyoruz..daha sonra üstüne yumurta sarısı sürüyoruz..daha sonra da üzerine elimizle şekil veriyoruz...(çatallada olur)
180 derece fırında pişiriyourz...
 
afiyet olsun kızlar....


 

ellerine saglik canim harika gorunuyor ve cok pratik.

teşkkür ederim ayışığım..:)

canim gönüsüm benm cok güzel olmus ellerine saglika afiyet bal seker olsun lopp lopp et olsun emiii

him tesekkurler canim pratikmis
ellerine saglik

HARIKA GÖZÜKÜYOR ELLERINE SAGLIK GÖNÜLÜM

bu kete deil mii canım???ellerine sağlıkk

[QUOTE=simena_83]bu kete deil mii canım???ellerine sağlıkk [/QUOTE]
 
değil simenam..
keteyi ben maya ile yapıyorum ve maya ile hazırlanmış hamuru parçalara ayırıp oklava ile açıyorum..
açtığım hamurları yağlayıp kavurduğum undan koyuyorum,diğer bir kaç kata da aynı işlemi yapıyorum...malzemeler hemen hemen aynı ama yapılış ve at çok farklı keteden
bak tıpkı bı şekilde yapılıyor kete
 
 

teşekkürler kızlar..:)

canım ellerine sağlık,nefis görünüyor

CANIM ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR:)))

ellerine saglik canim
ketede guzelmi$ kiz ben bilmiodum onun ne oldugunu :)

:)) ehehe kiz bunun içi bo$mu$
ha$ha$ koysam olurmuki gonulumm

afiyet olsun kızlar..:)teşekkürler
 
aykızım haşhaş veya kavrulmuş un,ceviz filan koyabilirsin,verdiğim tarifin mayalısını yap içine dediklerimden koy kete oliii ..:))))
ama hamuru parçalara ayırıup açman lazım bir kaç kat.koyarım kete tarifi...