View Full Version: fırın sütlaçı
esım de cagında cok sever sutlaç cok yaparım ama ılk kez fırında yaptım cok hosuma gıttı
bırlıtra sut yarım bardaktan bıraz fazla pırınc birbardak seker vanılya 2 kasık nısasta bır yumurta sarısı bır bucuk bardak su
bunlar benım olculerım pırıncı bır bucuk su bardagı su ıle cektırdım sonra soguk sutu sekerı su ıle erıtılmıs nısastayı ekledım karıstırara kaynattım sonra su ıle sutlactan alıp ılıtıp bırkasede ıcıne yumurta sarısı atıp cırpıp ekledım bır tasım daha kaynattım
ısınmıs fırına su dolu bır tepsıye kaselerı koyup surdum on dakka sonra ustu renk degıstı :)) ve sutlacımız hazır
sedef_85
11.06.2011, 06:59
Off bende bayılırım yanık şeylere
KAzandibi sütlaç köz patlıcan patates soğan
Eskiler ne şanslıymış sobada yapardık tabi temizliğini yapmam :))
Ellerine sağlık canım
ellerine saglik canim bende cok severim ama hic denemedim kesinlikle deniyecem...
hç yapmadm bende
ağzıma o pirinçler geldkçe deli oluyorum :)
blenderle ezip yapmştı komşum çok hoşuma gtmştii muhallebi kıvamnda ama sütlaç :))
[QUOTE=sedef_85] Off bende bayılırım yanık şeylere
KAzandibi sütlaç köz patlıcan patates soğan
Eskiler ne şanslıymış sobada yapardık tabi temizliğini yapmam :))
Ellerine sağlık canım[/QUOTE] annemlerde nostaljı olsun dıye koyde hala kuzıne dedıgımız bır soba var sobanın fırın gıbı bır bolumu var tebsı felan koyabılıyorsun cok guzel dır onda gozleme yapmak yufka yanı
yada dedıgın gıbı kozleme yapmak
[QUOTE=Merve]
ellerine saglik canim bende cok severim ama hic denemedim kesinlikle deniyecem...[/QUOTE] afıyet olsun canım ben cok sutlac yapardım ama fırın sutlac ılk oldu :)
[QUOTE=duygu83] hç yapmadm bende
ağzıma o pirinçler geldkçe deli oluyorum :)
blenderle ezip yapmştı komşum çok hoşuma gtmştii muhallebi kıvamnda ama sütlaç :))[/QUOTE] bende esımle evlene kadar annemlerde hıc sutlac yemezdım bende pırıncı sevmezdım sutun ıcınde ama esım sevınce alıstım fırın sutlac degılde normalı ecrın ıcın yapabılırsın cagın cok sevıyor mesela
canim ellerine saglik severim bende
hele kuzineye bayilirim patatesleri yikayip iyice atacaksin icine lokum gibi ne guzel simdi firinda kuzinedeki gibi olmuyor:(( ah cocuklugum ahh
aaaaaaa sızdemı kuzıne dersınız ne guzeldır dımıı onun ustunde devamlı ıhlamurda olucak ev mıs gıbı kokucak
evet canim bizde kuzine deriz kisin portakallarin mandalinalarin kabuklarini koyardik bizde ustune:))