aylin
21.12.2011, 03:38
MALZEMELER
3 parça kemiksiz tavuk göğüs eti
istenilen sebzeler (havuc-patates-kereviz-ıspanak vs)
200 gr kaşar peyniri
3 kaşık un
3 bardak süt
1 kaşık tereyağı
YAPILIŞI
önce tavuklar iyice haşlanacak.didklenecek. 1 kaşık tereyağı, 3 kaşık un ve 3 bardak süt ile beşamel sos yapılr
borcama bir kat tavuk bir kat sos olacak şekilde dizilir. ben aralara sebzede koydum. kereviz dilimleri,havu,patates dilimleyip karışık oalrak onları da ara kata koydum
en üste tekrar beşamel sos dökülüp üzerine peynir rendeleyip 200 derece fırında 20-30 dk kadar pişirilir
-sebze konmadanda olur benim yeğenimde yiyeceği için koymak istedim. ama sebzeleri önceden bir süre haşladım-