güllacı çok severim ama hyatımda ilk defa kendim yaptım , şuan hala dolapda birazdan tadına bakarım...:)
tarifi çok basit , zaten güllacın poşetinde yazıyor tarif....
 
marketten güllacımızı alıyoruz , 2 kilo süte yarım kilo şeker ekleyip kaynatıyoruz... sütlü şerbetimiz ılıdıkdan sonra güllacın  parlak olan yüzüne bir kepçe yardımı ile sütlü şerbetimizi gezdirerek döküyoruz..(her bir katına bu işlemi yapıyoruz)
kalan şerbeti en üste döküp buzdolabında yarım saat kadar bekletiyoruz..daha sonra isteğe göre ister dövülmüş ceviz, fındık , fıstık ya da badem serpiştiriyoruz..nar yoktu ben de buzlukda böğürtlen vardı  , kızılcık vardı onunla süsledim ...:)
isteğe göre gül suyuda serpiştirebilirsiniz ....

kızlar bu arada güllacımızı aynı börek yapar gibi bir tepsiye her katına şerbet döküp üst üste koyuyoruz...:)

HAYATIMDA GÜLLAC YEMEDIM DERSEM TUHAF OLURMU:S
ELLERINE SAGLIK GÖNÜLÜM OLSADA DENESEM:)

ellerine saglik canim mutlaka cok guzel olmustur.senin elinin degdigi hersey muhtesem olur.bende hic gullac yememistim gecen gun ablam yapti bende seviniyordum ilk kez yiyecegim diye fakat o kadar cok midem bulaniyorduki malesef tadina bile bakamadim.megersem bulantilarin sebebini simdi anliyorum.neyse insallah birgun banada yemek nasip olur.

asmincim niye tuhaf olsun ki bende yemedimama çok merak ediyorum marketlerde bazen görüyodum ama hiç alıpta denemedim valla
gönülcüm ellerine sağlık muhteşem görünüyo

ellerine saglık canım çok güzel görünüyor
bende yaparım canı güzel oluyo hafif bi tatlı bende severim    hatta görümcem istedi ona yapacam ramazan bitmeden

kızlar inanamıyorum güllaç yemeyenlere ya:))
bir an evvel yiyin, yapın. hem kolay, hem kalorisi az, hem güzel, hem de ucuzz.
ben pek yapmam ama eşim getirir, hemen hergün yerim ramazanda.
ellerine sağlık gönül..

ellerine sağlık canım...

ahhh ahhhh bayilirim güllaca bizim burda haziri yok olsa alicam:(((böyle yapilmasi gereken var birincisi cesaret edemiyorum yapabilirmiyim diye??? ikincisi burda cok pahali yaaaaaaaa neyse türkiyeye insallah gelmeme cok az kaldi bekle beni gülacccccgönülcügüm ellerine saglik enfes gözüküyor inaniyorumki tadida öyledir!!!!

ben güllacı cok severim ve cokta güzel yaparım:)))
ben ortadan ikiye bölüp ortasına kaymak ve ceviz karısımı koyarım sonra da sarma gibi sararım neffiss olurr ramazan bitmeden bi daha yapayım bari:))
seninde ellerine saglık cnm:)

ellerine sağlık bacım

tugce senin dedğini geçenlerde konyada markette gördüm sarma şeklinde,nasıl yapıyosun herbir yufkayı tek tek mi sarıyosun?ince olmuyo mu,üstüne mi sütünü döküyosun?
gönülcüm ellerine sağlık canım,bugün bende yapıyım bari hiç yapmadım ama bakalım nasıl olcak??

teşekkürler kızlar..
 
tuğçem canım tarifin çok lezzetli görünüyor, canım daha detaylı anlatırmısın tarifini öylede denemek istiyorum ....:)

gönülüm maşhh çok gzeül gözüküyor.. bedne yaparım.çok güzel olr.. hem hafif hem leziz:))ellerine kollarına sağlık canım..

bayilirim gullaca ellerine saglik canim
bugun benim menumdede varr

Ellerine sağlık Gönül'ümm ...
 

ellerine sağlık tatlım ....

ya bak şimdi çok merak ettim benim mutlaka yemem lazım

tabiki kıslar hemen anlatayım:)
bir kapta kaymak,ceviz,biraz tarcın ve toz sekeri karıstırın.
sonra tek bir güllaç yapragını sütle ıslatın ve 4e bölün.karısımı arasına koyup sarma gibi sarın..en sonda kalan cev,z ve süt olursa onuda üstünde gezdirin.deneyin bence cook süper oluyor:)

teşekkür ederim kızlar....
 
tuğçem canım tarif için çoook teşekkürler...:)

rica ederim caniş

ellerine saglik gönülcum cok harika görünüyor...
ama bende hic yemedim güllac tadini hic bilmiyorum, cok merak ediyorum ama alip yapmayada cesaretim yok,
buralardada hazirini bulabilirsem mutlaka denemek istiyorum...

feelings ben de akşam yaptım canım,çok beğenildi ilk yapmama rağmen hazır gibi olmuş,artık devamlı yaparım hem çok hesaplı hem de kendin yapınca insanın içine siniyor,ellerine sağlık...

BENDE HİÇ YEMEDİM. NEDENSE GÖRÜNTÜSÜ BENİ İTİYOR.. BENİ YEMEEEEEEEEEE DİYE BAĞIRIYOR..
 
ELLERİNE SAĞLIK CNM BU ARADA

süper görünüyor yaa... en sevdiğim tatlıdır güllaç...canım çekti bak :( Ellerine sağlık canımmmm

afiyet olsun kızlar...:)

ellerine sağlık gönülcüm süper olmuş...

güllaca bayılıyorujmmmmm bayılıyorummmm
geçenlerde oruçkene bi deterjan aynı güllaç gibi koktu ama aynı yaaa hiç fark yok
ya ben çok acıktım ya  bu deterjan güllaç gibi kokuo dedim bizimkiler güldüler
akşama güllacım hazırdı tebi
gönülüm ablam ellerine sağlıkkk

[QUOTE=ay_ışığı]güllaca bayılıyorujmmmmm bayılıyorummmm
geçenlerde oruçkene bi deterjan aynı güllaç gibi koktu ama aynı yaaa hiç fark yok
ya ben çok acıktım ya  bu deterjan güllaç gibi kokuo dedim bizimkiler güldüler
akşama güllacım hazırdı tebi
gönülüm ablam ellerine sağlıkkk[/QUOTE]
 
çok yaşa emi küçüğüm
 
teşekkür ederim kızlar...

gonulum supper gorunuyor
annemde yazin yapmisti yavrucuklarina:(
hala tadi damagimda
o sutu kestirip oyle sariyor
sutu kestiriyor,icine seker koyuyor ve sarma gibi sarip serbeti uzerine dokuyor
azcikta ocagin ustunde kaynatiyor
anamin herseyini ozledim ben yaa:((

ve accayipp sevverim bu gullaccazimi:)

ellerine saglık canım bende çok sever ve her ramazan yaparım.çok kolay bir tatlı...

gönüsümmm zuzummm elelrine saglik harika olmus.
avalh bende hep istiyom yapmayi ama denk gelipte alip yapmiyorum insalalhd enicem bende bidenemm..
afiyet olsunnnnnnnn

[QUOTE=feelings]çok yaşa emi küçüğüm
 
teşekkür ederim kızlar...[/QUOTE]
 
abla o deterjan hala güllaç kokuo

çok teşekkür ederim kızlar, çok basit yapımı gerçekden...
 
ayışığım sakın yeme he deterjanı...

valaa kendimden ole bi atak beklemiom deil hani