kızlar yarınnn  annem cok guzel  yapar ama ben daha once hıc  yapmadım  yarın  yapıcam esıme cok sever annem  gelırken kendıne alırken  bızede almıs  kabak umut yanı esım sevıyo dıye  getırmısss   esımle beraber soyarız herhaldee
 
 cok sekerlı sevmıyoruz  oyuzden annem  bu kabaga 2 yada 3 su bardagı seker yeter dedıı  

soyle yapıcam yanı soyucam  ustune sekerı dokup  annem  yarım cay bardagı da su dok  dedı  kısık ateste  kabak suyunu verıp tekar cekene kadar  sekersuruplasıp kabak yumusayana kadar pısırıcemm tabı bu arada annemı on kez arıcam :))))))))))))
 
sonra yukarıdakı resım gıbı fındık dokucemm :)))) ama   oresımde kabagın yesıl yerlerı  yok ben  dıp kısımlarında yesıl yerlerınıde cokkk sevıyorum ınce keser annem  kabugunuu
becerebılırsem resmını koyarım  kızlar becerırım ama dımı

mmmmm gülbin şimdiden ellerine sağlık... bayılırım üzerine ceviz olmak şartıyla  ben kabak tatlısı yaparken şekerini biraz karamel tadında yaparım... ayyy ozmaan yemede yanında yat valla...

ben azıcık bekletıyorum şekerle bide biyerde üstüne tahin gezdirmişler cookk yakışmıştı. fındık gezdirmeden önce azıcık tahin gezdirebilirsin dene derim :)

[QUOTE=ahuu]mmmmm gülbin şimdiden ellerine sağlık... bayılırım üzerine ceviz olmak şartıyla  ben kabak tatlısı yaparken şekerini biraz karamel tadında yaparım... ayyy ozmaan yemede yanında yat valla...[/QUOTE]
 
nasıl  yapıyon canım karamalıze   kabakları aldıktan sonra mı yanı pıstıkten sonramı tekrar karamalıze seker yapıo ustune  dokuyon ılk mı

ayy benimde canim istedi
e$ime yaptiriyim kaabak alip
 
 
benimki askerde tatli ustasiymi$
anlata anlata bitiremez kabak tatlisini
komutan çagirip tarifini istemi$mi$, karisi tutturamiomu$ da
 
$imdiden afiyet olsun canim

[QUOTE=datceken]ben azıcık bekletıyorum şekerle bide biyerde üstüne tahin gezdirmişler cookk yakışmıştı. fındık gezdirmeden önce azıcık tahin gezdirebilirsin dene derim :)[/QUOTE]
 
hı  bız pısınce  alır  borcama koyardık  bıraz soguyunca sen daha mı cok bekletıyorsun ben normalde cok serbetlı seylerı sevmem aslında  ama bu  guzel oluyo esım benden dah acok sevıyo  tahını denıcem sagol canım

ay bıde annem bazen bunu pasta gıbı  yapar  ezer ustune  fındık  kremsantı yıne kabak yıne  fındık felan   oylede yapar  mısafır gelcekse ama ben boyleyı daha cok severım

[QUOTE=Aykiz__]
ayy benimde canim istedi
e$ime yaptiriyim kaabak alip
 
 
benimki askerde tatli ustasiymi$
anlata anlata bitiremez kabak tatlisini
komutan çagirip tarifini istemi$mi$, karisi tutturamiomu$ da
 
$imdiden afiyet olsun canim[/QUOTE]
vavvvv  e super bence kesın yaptır  hatta varsa bı sırrı bızede soyle

valla her seefrinde anlatio benimkide
ben unuutyom :)))
ansil olsa aypmam ona yptiriim diye
 
$eekr koyup kaynatio galiba , kabak eriyincede indirio ocakdan
vardir puf noktasida bn bilmiom  :s

[QUOTE=Aykiz__]valla her seefrinde anlatio benimkide
ben unuutyom :)))
ansil olsa aypmam ona yptiriim diye
 
$eekr koyup kaynatio galiba , kabak eriyincede indirio ocakdan
vardir puf noktasida bn bilmiom  :s[/QUOTE]
ben yerınde olsam bende unuturum kız  tabıı
annemde oyle yapıyo

her seferinde soyluyo bu son , iyi ogren bi dahasina sen yapcan dioo :))
içimden tabi tabi diom bendeee
 
anacim benimkinde marifet çokda
adamin yuzunu gorup yaptiramiom :(

[QUOTE=Aykiz__]
her seferinde soyluyo bu son , iyi ogren bi dahasina sen yapcan dioo :))
içimden tabi tabi diom bendeee
 
anacim benimkinde marifet çokda
adamin yuzunu gorup yaptiramiom :([/QUOTE]
ogrenme sakın ya bıkere yaparsan bıdaha o yapmaz bızım evde omleylerı kreplerı esım  yapardı bıkere  ben krep yaptım artık yapmıyoo  omletlerıd  ne guzel yapardıı sımdı onuda bıraktıı 

evet ogrenmem vallaaa
benimkde evlendigimizde menemen yaparrdi çok guzel olurdu :(
bi sefr yapiyim dedim , bi daaha yaapmdi menemeni :s
kaldi uzerimdeee :((

annem ayni bu sekilde soyar uzerine toz seker doker sabah kadar bekletip firinlardi.
kabak kendi suyuyla piserdi.
burda bulabilirsem balkabagi bende yapmayi dusunuyorum.

aynı benımkı gıbı yanı :)))))))))) bunusoymayı beraber yapcaz ama ben koparırım  parmagımı

[QUOTE=pofilikisi]annem ayni bu sekilde soyar uzerine toz seker doker sabah kadar bekletip firinlardi.
kabak kendi suyuyla piserdi.
burda bulabilirsem balkabagi bende yapmayi dusunuyorum.[/QUOTE]
hı fırındamı yapardıı  oda guzel oluyodur vallaha
vardır belkı canım bak aykız ın oda varmıs

[QUOTE=gülbin][QUOTE=datceken]ben azıcık bekletıyorum şekerle bide biyerde üstüne tahin gezdirmişler cookk yakışmıştı. fındık gezdirmeden önce azıcık tahin gezdirebilirsin dene derim :)[/QUOTE]
 
hı  bız pısınce  alır  borcama koyardık  bıraz soguyunca sen daha mı cok bekletıyorsun ben normalde cok serbetlı seylerı sevmem aslında  ama bu  guzel oluyo esım benden dah acok sevıyo  tahını denıcem sagol canım [/QUOTE]
yok once sekerle kabagı bekletıyorum o sulanıyor sonra azıcık su eklıyorum yarım caybardagı kadar oyle pişiriyorum

aynur vardir kiz
nede kullanioalar bilmiom ama yabancilarda çok yiyo balkabagini

almacasi
Kürbis mi$

ben sevmiyom hiç kabak tatlısını kız gülibik..maşallah sende bi açıldın pir açıldın bacım ne cevherler varmış sende giizliyomuşsun bizden seni gidiii

Ben az şekerli yapıp üstüne ceviz ve dut pekmezi döker de yerim.
Daha geçen hafta girip çıkıp yedim 1 tencere tatlıyı.

[QUOTE=datceken][QUOTE=gülbin][QUOTE=datceken]ben azıcık bekletıyorum şekerle bide biyerde üstüne tahin gezdirmişler cookk yakışmıştı. fındık gezdirmeden önce azıcık tahin gezdirebilirsin dene derim :)[/QUOTE]
 
hı  bız pısınce  alır  borcama koyardık  bıraz soguyunca sen daha mı cok bekletıyorsun ben normalde cok serbetlı seylerı sevmem aslında  ama bu  guzel oluyo esım benden dah acok sevıyo  tahını denıcem sagol canım [/QUOTE]
yok once sekerle kabagı bekletıyorum o sulanıyor sonra azıcık su eklıyorum yarım caybardagı kadar oyle pişiriyorum[/QUOTE]
hı anladım  bende bekletıyım ozaman annemede bı sorıyım belkı oda bekletıyodur  da ben anlamamısımdır cunku ıkı  ettı bu  beklemeyı yapan

bayılırıııııım eşimde çoook sever kabak tatlısını kışın çok sık yaparım ben de annenin yaptığı gibi yapıyorum ama su koymuyorum kabak zaten çok su salıyo ayyy üstünede boool ceviz şimdiden afiyet olsun tatlııım

[QUOTE=Aykiz__]almacasi
Kürbis mi$[/QUOTE]
 
  bende ogrendım  almancasınıı

[QUOTE=arzu_nur]ben sevmiyom hiç kabak tatlısını kız gülibik..maşallah sende bi açıldın pir açıldın bacım ne cevherler varmış sende giizliyomuşsun bizden seni gidiii[/QUOTE]
yok  kız  gecen senı kıs aylarındada boyleydım  arsıvlere  baksana  kısın  canım sıkılıyo herhalde  bıde yenıyo ya kısın esım cok sever tatlı  abur cuburr  yaazın duraganlasıyorum evde de pek olmuyorum cunku
 
sımdı yarı ev  hanımı yanı ıs  kadını yım ya  bos zamanlarımı  degerlendırmezsem cok  sıkılıyorum evde  eskıden sıkılınca kuafore gıderdım yada carsıda bı tur atardım  e kıs  sımdı  oglumda var  nasıl gıdeyım onunla bu havada  anca hafta sonları esımle dısarı cıkıyom
 
ay ne  anlattım heee bıde esımınde oglumuda coook sevıyorumm onlar yaptıgım seyı  beyenınce cok mutly oluyorum

[QUOTE=gülbin][QUOTE=arzu_nur]ben sevmiyom hiç kabak tatlısını kız gülibik..maşallah sende bi açıldın pir açıldın bacım ne cevherler varmış sende giizliyomuşsun bizden seni gidiii[/QUOTE]
yok  kız  gecen senı kıs aylarındada boyleydım  arsıvlere  baksana  kısın  canım sıkılıyo herhalde  bıde yenıyo ya kısın esım cok sever tatlı  abur cuburr  yaazın duraganlasıyorum evde de pek olmuyorum cunku
 
sımdı yarı ev  hanımı yanı ıs  kadını yım ya  bos zamanlarımı  degerlendırmezsem cok  sıkılıyorum evde  eskıden sıkılınca kuafore gıderdım yada carsıda bı tur atardım  e kıs  sımdı  oglumda var  nasıl gıdeyım onunla bu havada  anca hafta sonları esımle dısarı cıkıyom
 
ay ne  anlattım heee bıde esımınde oglumuda coook sevıyorumm onlar yaptıgım seyı  beyenınce cok mutly oluyorum [/QUOTE]
yarı  ev  yarı ıs  demek ıstedım

[QUOTE=kanatsizmelek]Ben az şekerli yapıp üstüne ceviz ve dut pekmezi döker de yerim.
Daha geçen hafta girip çıkıp yedim 1 tencere tatlıyı.[/QUOTE]
ohh afıyet  bal seker  olsun canımmm ay  yetenek  olsa bende annem ler bunun boregını yapar ama  ıncecık  yufka acarak carsaf boregıı onu yapabılsemm   ama nerde

[QUOTE=missy]bayılırıııııım eşimde çoook sever kabak tatlısını kışın çok sık yaparım ben de annenin yaptığı gibi yapıyorum ama su koymuyorum kabak zaten çok su salıyo ayyy üstünede boool ceviz şimdiden afiyet olsun tatlııım[/QUOTE]
afıyet olsun canım bende bekletıcem  cok su  salarsa  koymam  belkı azcık  koyarım

EVET SUYU  CIKIYOR BAYAGI COGU ZAMAN SU DOKMENE GEREK KALMIYOR

[QUOTE=datceken]EVET SUYU  CIKIYOR BAYAGI COGU ZAMAN SU DOKMENE GEREK KALMIYOR[/QUOTE]
DENICEM BAKALIM SAGOL CANIM BENIMBIDE KABAGIN IYI YADA KOTICIKMASI COK ONEMLI DIMI 

bende çok sever ve yaparim
aksamdan kabaklari tenceyere koyup uzerini ortecek kadar goz karari seker koyarim bekletirim sabaha kadar seker eriyor zaten suya gerek kalmiyor kisik ateste pisiriyorum afiyetle yiyorum nefiss oluyorrr

TESEKKURLER CANIM BENDE OYLE YAPMAYA KARAR VERDIMM  :)))) RESMINI KOYARIM  EN GEC PAZARTESI  :) BAKALIM BEYENECEKMISINIZ

[QUOTE=gülbin][QUOTE=ahuu]mmmmm gülbin şimdiden ellerine sağlık... bayılırım üzerine ceviz olmak şartıyla  ben kabak tatlısı yaparken şekerini biraz karamel tadında yaparım... ayyy ozmaan yemede yanında yat valla...[/QUOTE]
 
nasıl  yapıyon canım karamalıze   kabakları aldıktan sonra mı yanı pıstıkten sonramı tekrar karamalıze seker yapıo ustune  dokuyon ılk mı[/QUOTE] canım ben yumuşak balkabağı almıyorum... aldığım biraz sert oluyor ve hepsini birlikte pişirirken fazladan pişiriyorum tadı güzel oturuyor ozaman...

eee daha yapmadınmı ben kek yaptım yıyorum bıleee :))))))))))

şimdiden ellerine sağlık gülbinim...:)
bir tabakda bana gönder..
bende de kabak var kıyamıyorum kesip yapmaya,süs niyetine mutfakda duruyor,
köyden geldi kabağım ,sanki aramızda kabakla özel bir aşk var kıyamıyorum kesipde pişirip yemeye

hmm bayilirim, ama hic cesaret edipde kendim pisirmedim...

[QUOTE=ahuu][QUOTE=gülbin][QUOTE=ahuu]mmmmm gülbin şimdiden ellerine sağlık... bayılırım üzerine ceviz olmak şartıyla  ben kabak tatlısı yaparken şekerini biraz karamel tadında yaparım... ayyy ozmaan yemede yanında yat valla...[/QUOTE]
 
nasıl  yapıyon canım karamalıze   kabakları aldıktan sonra mı yanı pıstıkten sonramı tekrar karamalıze seker yapıo ustune  dokuyon ılk mı[/QUOTE] canım ben yumuşak balkabağı almıyorum... aldığım biraz sert oluyor ve hepsini birlikte pişirirken fazladan pişiriyorum tadı güzel oturuyor ozaman... [/QUOTE]
anladım canım  bızımkıde gayet serttt  bakalım nasıl   keıscem

[QUOTE=datceken]eee daha yapmadınmı ben kek yaptım yıyorum bıleee :))))))))))[/QUOTE]
ohh afıyet  olsun canım benımm   dedım ya   hafta sonu dıye bugun yapcam  dun esım gelınce aksam  sırke  gıttıkkk  vaktımde olmadı zaten :))))

[QUOTE=feelings]şimdiden ellerine sağlık gülbinim...:)
bir tabakda bana gönder..
bende de kabak var kıyamıyorum kesip yapmaya,süs niyetine mutfakda duruyor,
köyden geldi kabağım ,sanki aramızda kabakla özel bir aşk var kıyamıyorum kesipde pişirip yemeye [/QUOTE]
 
kıyamam  ben sana   okalsın sen baska  kabak alll en ıyısı :)))))))))))))))))

[QUOTE=EsraErsin]hmm bayilirim, ama hic cesaret edipde kendim pisirmedim...[/QUOTE]
ıste  tam bende  ılk  kez cesaret  edıyorum  ya rezıl olucam  ya vezır

kızlarr superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr olduuu  pazartesı resım  koyucammm

afiyet olsun canim :)

[QUOTE=gülbin]kızlarr superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr olduuu  pazartesı resım  koyucammm [/QUOTE]
 
ellerine sağlık canım..:)
en kısa zamanda buluşalım biz,bugün viaporta gittik aklıam sen geldin dedim gülbinimde belki Çağın'ı getirmiştir...

canım bende  ıkı  gun once darıcaya sırk gelmıs oraya gıttım   dedım acaba alperle gonul gelcekmıydı   bugun de hava cok guzeldı dımıı bız  burda parka gıttık sadece cagının dısı agrıyo dıye  unutturmak ıcın bayramdan sonra   hava guzel  oldugu bızaman bana gelınn  alperle burda sahılde  oynarlarrr ya ne guzel

sabahtan  yaptım    koydum ılk resımdekı  gııbı   okadar su cıktıkı  hıc su eklemedım

ellerine sağlık canım
hoş görünüyor

off of nasıl canım çekti,yarın kabak alıp yapıyım bari,bayılırım kabak tatlısına,ben su koymam,servis yaparken de tahin,ceviz tabağın kenarına da kaymak koyarımyine sulanmaya başladım

Bende bugun misafirlerim icin yapicam. Dun geceden sekerle beklettiim simdide uzerine ceviz serpip firinda yapicam. Ben firindakini tencerede yapilandan daha cok seviyorum daha az sulu oluyorrr tavsiye ederim bide boyle dene canim..

ellerine saglik
bende cok yaparim ama tepside firina veriyom ben:))