arkadaslar belki biliyorsunuzdur bu tatliyi okullarin önünde carsida pastanelerde mutlaka vardir böyle mis gibi tadi oluyor ben cok seviyorum.sizlerinde denemelerinizi tavsiye ediyorum
.....
.Sam Tatlisi Malzemeler3 adet yumurta3 cay bardagi toz seker4 cay bardagi yogurt4 cay bardagi irmik4 cay bardagi un1 cay bardagi sivi yag1yemek kasigi margarin1 cay bardagi hindistan cevizi1 paket vanilya1 paket kabartma tozu1 tane ezilmis damla sakiziyarim limon kabugu rendesiserbeti icin:3 su bardagi su3,5 su bardagi toz sekeryarim limon suyuSam Tatlisi Yapilisi:Oncelikle yumurta ve sekeri iyice cirpalim. Daha sonra kabartma tozu ve damla sakizi haric bütün malzemleri koyup cirpaya devam edelim. Ardindan kabartma tozu ve damla sakizinida koyup hepsini iyice karistiralim kek kivaminda olunca yaglanmis tepsi ya da borcama döküyoruz üzerine tane fistik ve ya tuzsuz yer fistigi koyup soguk firinda 125 derecede önce 15-20 dakika ici ve alti pisene kadar daha sonra 225 derecede 15 dakika üzeri kizarana kadar pisiriyoruz.Serbetimizi ocakta yapip isitiyoruz, (serbet ilik kek sicak olucak) firindan cikan tatlimizi bicakla kesiyoruz ve kürdanla üzerlerine delikler aciyoruz (serbeti iyice cekmesi icin) serbetimizi her tarafina iyice gezdiriyoruz. Uzerine ayni boyut da tepsi ya da folyo kapatiyoruz hindistan cevizi veya toz fistik serpip servis yapiyoruz. Afiyet olsun :)

.......
...........
..........
...........

aslinda biraz daha ince dilimlenip hidistan cevizine bulaniyor dilimler ama benm hindistan cevizi icine koyunca üzerine az kaldi dökemedim.sizler öyle yapin bide bol serbetli yapip buzdolabnda birgün beklesin cikarip yerseniz daha harikaa oluyor..

enfes görünüyor
ellerine sağlık canım...:)

super gozukuyo ellerıne saglık canım

ellerine saglik canim revani tadindami acaba

kız maşallah sana tütütütü hiç üşenmiyosun tatlı çok güzel gözüküyo ellerine sağlık

mmh ellerine sağlık canım bende bunun hindistan cevizsizini yapmıstım bi ara acaip şerbetçekio cok nefis oluor:D

cok tesekkür ederim kislar güzel yorumlariniz icin..
sarya evet revani tadinda oluyor ama bunun icinde hindistan cevizi ve damla sakizi var .bide aslinda hertarafi hindistan cevizine bulanmasi lazimdi pistikten sonra ben evd eoyk diye yapamadim...
durukus yok canim hec üsenmiyorum yapip yiyorum:)
zeynepcim evet cok güzel oluyor heleki birgece dolapta kalsin soguk soguk cikar yee bal ball:))

canim ellerine saglik üsenmeden yapiyorsun hep.
BUGÜN BEN BAKLAVA ALDIM MURAT DIYORKI HRSEYI ALMA KENDIN YAPSANA DIYOR:S
DEDIM OGLUM KEK KURABIYE FALAN BENDE YAPIYOM SIMDI TEK ALDIM TAMAM BIR DAHA ALMA KENDIN PISIR DIYOR

tesekkür ederim asminim ee napim yapmayi seviyorum valah yapmadigim gün diyorum bugün bisey yapmadim:))
hadi ya demek murat öyle diyor ee cocuk dogru diyor yapmani istiyor demek sende arada yapta cocuklar yesin sen rejim yapiyorsun diye yapmiyorsun sanirim ama onlarda istiyorlar genelde kiyamma keske ykain olsaydik verirdim hergün murada.-
karsi komsumun 14 yasinda oglu var her kapiyi actiginda ohh ohh yine geldi tatlilar diyor:))simdi ebn tasincam diye cocuk üzülüyor pastalarda gtcek diyor:))

ben bayılırım şam tatlısına
çocukken yaylada her sabah ekmek almak için fırına gider, bitişikteki tatlıcıdan bir dilim
şam tatlısı alıp yiye yiye eve dönerdim
o zamanlardan beri çok sevdiğim bir tatlı.. belki çocukluğumu hatırlatıyor diye..
 
neyse evde fıstık vardı az önce tuzsuz kavurdum yarın tarifini yapıcam canım
zaten ne zamandır aklımdaydı ama güvenilir bir tarif araştırıyordum konuna denk geldim iyi oldu.. inşallah beceririm..
 
yanlız bir sorum olacak çay bardağı büyük boy mu küçük boy mu? mesela bizim adanada büyük çay bardağı kullanılır..

miray abla bende okula giderken öglen tenefüste cikardik disarda tatlici olurdu alir yerdik ne güzel ne tatli gelirdi bize yaa bende ogünlerimi özledim..
canim egerki bu boy borcama göre yapicaksan ona göre bu tarifi dene derim..
egerki daha kücük boya göre yapicaksan malzemeyi azalt .
cay bardagi cok büyük boy degil su orta boy varya yani pasabahcenin optik cay bardaklari ondan canim..
serbetini istersne birazdaha artir bu boya..cnkü cekiyor iyice..
bide pspip ciktiktan sonra mutlaka kürdan batir kek sicak serbet ilik olucak sekilde dök iyice ve üzerini kapat..

[QUOTE=berfinim]tesekkür ederim asminim ee napim yapmayi seviyorum valah yapmadigim gün diyorum bugün bisey yapmadim:))
hadi ya demek murat öyle diyor ee cocuk dogru diyor yapmani istiyor demek sende arada yapta cocuklar yesin sen rejim yapiyorsun diye yapmiyorsun sanirim ama onlarda istiyorlar genelde kiyamma keske ykain olsaydik verirdim hergün murada.-
karsi komsumun 14 yasinda oglu var her kapiyi actiginda ohh ohh yine geldi tatlilar diyor:))simdi ebn tasincam diye cocuk üzülüyor pastalarda gtcek diyor:))[/QUOTE]
kiz vallaha murat yasadi
ben ypsam cayla severim yemegi löplöp
eeeee biliyon hep diyetteyim ben
ama yapiyom arada murada kek güzelde oluyor vallaha kocamam kabariyor ama demekki benim oglum sagliginaa düskün evede yapsana diyor

[QUOTE=ASMiN][QUOTE=berfinim]tesekkür ederim asminim ee napim yapmayi seviyorum valah yapmadigim gün diyorum bugün bisey yapmadim:))
hadi ya demek murat öyle diyor ee cocuk dogru diyor yapmani istiyor demek sende arada yapta cocuklar yesin sen rejim yapiyorsun diye yapmiyorsun sanirim ama onlarda istiyorlar genelde kiyamma keske ykain olsaydik verirdim hergün murada.-
karsi komsumun 14 yasinda oglu var her kapiyi actiginda ohh ohh yine geldi tatlilar diyor:))simdi ebn tasincam diye cocuk üzülüyor pastalarda gtcek diyor:))[/QUOTE]
kiz vallaha murat yasadi
ben ypsam cayla severim yemegi löplöp
eeeee biliyon hep diyetteyim ben
ama yapiyom arada murada kek güzelde oluyor vallaha kocamam kabariyor ama demekki benim oglum sagliginaa düskün evede yapsana diyor[/QUOTE]
mutlaka yapiyorsundur kis ama disarda yiyince muratin bile gözüne gelmis evde yapta azcik bizde yiyelim meselesi olmusskiyamam ben arada yap canisi send ebir dilim ye bisicik olmaz rejim rejim bosverr yarin öbürgün hastalik cikiyor dertler cikiyor aman niye yemedim icmedim bundna kendimi esirgedim diyorsun.tamam cokda yemiceksin kiloda basa bela ama kendini de skma okadar iyisin böyle

canım tarifini harfiyen uyguladım yanlız vanilyayı fazla kaçırmışım
dr ötkerin sıvı vanilya aroması vardı şişeyi dökerken çok gitmiş
bir de sanırım şerbetimi azıcık koyu oldu
tadı çok güzel oldu eşim de beğendi
tarif için sağol canım

himm vanilya aslinda güzel olur ama sen fazla kacrmisissin sanirim ..
serbeti cokmu kaynattin naptin kiss cok koyu olmucakti yani akici kivamda olucakti ama tadi güzelmis ellerine saglik.
afiyet olsun size canisi.

canım sağol evet güzel oldu bir de ben hindistan cevizi kullanmadım sade seviyorum diye...
yedik ama yarım tepsi daha dolapta duruyor onu nasıl değerlendiririm bir fikrin var mı?
atmak istemiyorum günah ama kalanı da ne olur ki?