gül_s
25.09.2007, 06:44
Malzemeler2 adet kerevizYarım limonun suyuYarım kg ıspanak1 adet soğan1 tatlı kaşığı sıvı yağ1 çorba kaşığı pirinçKarabiber, kırmızıbiberDilerseniz tuzYemeğin Tarifi Kerevizleri temizleyin. Ortalarını oyup, limonla ovun. 15 dakika haşlayın.Kerevizler haşlanırken ıspanakları yıkayın. Soğanı küçük doğrayın, 1 tatlı kaşığı sıvı yağda kavurun. Ispanakları da ilave edin. Pirinci ekleyin. Tencerenin kapağını kapayın. Ispanakları kendi suyu ile pişirin.Bir tutam tuz ve baharatlarını ekleyin. Ocaktan alın. Haşlanmış kerevizlerin içine ıspanağı doldurun. Servis tabağına koyun. Dilerseniz, yoğurtla da servis yapabilirsiniz