Käse Kuchen (Peynir Pastasi) hamuru icin:1 cay bardagi toz seker3 yemek kasigi margarin1 adet yumurta1 adet vanilya1 tatli kasigi kabartma tozu3-3,5 su bardagi un (kivamina bakin)Käse Kuchen (Peynir Pastasi) ic peynir malzemesiyarim cay bardagindan daha az süt (0.25ml)2 su bardagi toz seker4 yumurta500gr speiseguark250gr labne peyniri1 vanilyayarim limon suyuKäse Kuchen (Peynir Pastasi) yapilisi:Once
hamur malezemlerini karistirma kabinda iyice yoguralim yumusak bir
hamur elde edince kek kalibimizin altini yaglayalim ve hamurumuzu cok
ince bi sekilde kalibimiza yayalim (cok ince olmali) daha sonra
hamurumuzu kalipla birlikte buzdolabinda 10-15dk bekletelim.Diger
ic harcimizi yapalim. Ilk olarak yumurtalarin beyazi ayrilip sekerle
iyice cirpilir (resim1de) gösterilmis daha sonra bütün malzemeleri
ekliyoruz. Cirpma islemine devam ediyoruz krep hamuru kivaminda bir
kivam elde ediyoruz. Sonra dolaptan hamurumuzu cikarip icine harcimizi
döküyoruz. Firinimizin derecesini 175e getiriyoruz. 1 saat üzeri
kizarana kadar pisiriyoruz. Firindan cikarip sogumaya birakiyoruz. Kek
kalibimizin kelepcesini cikarip alt kabiyla baska tepsiye yada tabaga
oturtup buzdolabinda 2-3 saat mutlaka sogutup öyle servis yapiyoruz.
Afiyet olsun.

bunuda dün ilk defa denedim olurmu olmazmi dedim ama benden kacarmi harika oldu..kimi burcak bisküvi yada petit beure bisküvi ile yapiyor ama hamurunu ben kendim yaptim daha güzel oldu..

ellerine saglik canik cok guzel gozukuyor.bende yapiyorum hemen hemen tarif ayni ama benimmkinde kalne peyniri yok,turk bakkalindanmi aliyorsunlabneyi ?birde vanilyali pudung kokyuyrum toz halinde sosuna.canim cekti ypardima ma benim kalip iyice eskide diye cope attim yeniisini almadim daha biran once alip yapmak lazim,yoksa siscek biryerlerim:)BU arada dislerin nasiloldu yiyebilcekmisin pastandan?

tesekkürler canim benim--himm öylemi yok canm türk marketinden degil kauflanddan aliyorum ben..himm vanilyali pudingde iyi olur grcekten..kaliplar bu hafta bütün kauflara geliyor canim haberin olsun yilbasi yakin ya..canm yedim bile alt hamur yerini yiymedim ama peynirli kisimdna yedim 3dilim:))

ellerine sağlık canım sen yap biz bakmakla yetineduralım :SSS
500gr speiseguark ne canım bu arada bende deneyim bari :))

afıyel olsun ıpegım
cok guzel gorunuyo ellerıne saglık

tesekkürler canim..kiyamam sana ya..bitanem türkcesi en oluyor acaba bilmiyorumki:)) dur smdi ögrenirim ben esradan..

kıyıyon tatlım sen bize :)):SS evde olsam varya hergun senin tarifleri denerim ve sonuc duba gibi olurum galiba :DDD

ahh bitanem yaaaa bak üzüldüm smdi:(( hamissinde keske yakin olsak sanada düserdi ama:(nyse cok bakma buralara ozaman:)

[QUOTE=berfinim]ahh bitanem yaaaa bak üzüldüm smdi:(( hamissinde keske yakin olsak sanada düserdi ama:(nyse cok bakma buralara ozaman:)[/QUOTE]
üzülme tatlım sne bebişlerini öp yerime affederim ben senüü :))))
sen o dedim kelime nedemek onuda buluver tatlım bende evde yapım yakın olsak yanından cıkmazdım heheh

olsada yesem çokkkkk güzel görünüyor
ellerine sağlık berfinom...:)

tesekkürler gönülüm.zeynebim esraersinden ögrendim lor peyniri diyor ama degil ya lor peyniri normalde toparlak olur bu yogurt seklinde süzme yogurt gibi biseydi tam ögrenicem canisi tekrar yazarim ..sen iki kutu labne kullan gii:))

yoğurt şeklinde ise bimde satılıyor öyle lor peyniri, labne gibi bişey.. haberiniz olsun yapmak isteyenler..
 
ellerine sağlık.. bi sorum olcak, yumurtanın beyazı önce çırpılıyor şekerle ya, sonra yumurta sarılarını da ekleyecek miyiz acaba?

ebrucum bilgilendirdigin icin tesekkür..hmm demek dgru ozaman..canm yumurta beyazlariyla sekeri cirpiyorum daha sonra sarisi,sütü labnesini hepsini karistryorum yani..

[QUOTE=berfinim]tesekkürler gönülüm.zeynebim esraersinden ögrendim lor peyniri diyor ama degil ya lor peyniri normalde toparlak olur bu yogurt seklinde süzme yogurt gibi biseydi tam ögrenicem canisi tekrar yazarim ..sen iki kutu labne kullan gii:))[/QUOTE]
saol canım benim krem seklinde lor ise bimde oluyor ebrunun dediği gibi tşk tatlım bi ara bunu denerim :)))

hıhhh
ben artık hiç bişe yapamıom
hııh
çok güzel gözüküo kıskandım
ellerine sağlık

Harika görünüyor canım, ellerine sağlık. Bak ben de zeynep gibi hamileyim, hatırlatayım. Güzel güzel tarifleri yapıp koyuyorsun sonra bize kilo aldırıyorsun

damlammm nie yapamion kiss annen koymuyormu:))yasmincim tesekkürler bitanem..oyy oyy kiyamammmmm senn al kiloyu bisi olmaz bebis olunca verirsin..

berfinim labne peynirinin almanca adi ne ben cok seviyorum bu pastayi yapmak istiyorum ama labne peynirini nerden aliyosun ve almancasi ne yazarsan sevinirim.

canim phidelpiha mi neydi ya yazilisi aklimda degil ondna aliyorum.friskäseylede oluyor o lidlde pennyde falan var onla al yap güzel oluyor..

berfinim2011-01-15 17:25:31

tamam canim sagol yapayim dedim ama yapamam artik gebelik diabeti cikti artik misafirim falan gelince yaparim :(

eeee bu frisch käze labne peynirini demek bumuymus

zeydacim üzüldüm naparsin sende misafirine yaparsin insallah canim..evet gurbetim bu:))