View Full Version: Kakaolu Krep içinde Ballı Muzlu Rulo
gelincik
14.09.2010, 04:10
Kakaolu Krep içinde Ballı Muzlu RuloMalzemeleri : 2 Adet yumurta • 1 Su bardağı soğuk süt-1 Çay bardağı sıvıyağ• 1 Çorba kaşığı tepeleme dolu kakao • 3 Adet muz• 1 Çay bardağı kırılmış ceviz • 1 Çay bardağı bal (süzme)Yapılışı : Çukur bir kaseye yumurtayı, sütü, sıvıyağı, kakaoyu koyup çırpma teliyle karıştırıyoruz. Üzerine alabildiği kadar un koyup ayran kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Hazır hale gelince yağlanmış teflon tavayı orta hararetliateşte ısıtıp krep harcımızdan tavaya ince bir tabaka halinde döküyoruz. Kızaran kreplerimizi bir tepsiye alıp soğutuyoruz. Daha sonra üzerine önce bal sürüyoruz. Sonra ceviz serpiyoruz. Bütün veya ortadan bölünmüş muz koyup krepleri sarıyoruz. Bir parmak kalınlığındadilimleyerek servis yapıyoruz.kaynak: oktayustanın yemek kitabı :)))
gelincik
14.09.2010, 04:10
ayy çok canım istedi değişik bişeymiş bütün malzemeler yok olsa denicektim...eline sağlık...
meryem_ceren
14.09.2010, 05:01
kaynak: oktay ustanın yemek kitabı
eline sağlık çok basitmiş yapımı....
krep yaparım zaten ama kakaolu yapmamıştım hiç
deniycem
gelincik
14.09.2010, 05:05
[QUOTE=zeyneb]ayy çok canım istedi değişik bişeymiş bütün malzemeler yok olsa denicektim...eline sağlık...[/QUOTE]
evet canım güzel oluyor.. denemeni tavsiye ederim.
gelincik
14.09.2010, 05:06
[QUOTE=meryem_ceren]kaynak: oktay ustanın yemek kitabı
eline sağlık çok basitmiş yapımı....
krep yaparım zaten ama kakaolu yapmamıştım hiç
deniycem [/QUOTE]
evet canım kaynağı belirtmezsek olmaz demi evet canım çok basit ve değişik bi tarif denersen şimdiden afiyet olsun..
zeynep20
11.10.2010, 04:37
süpeerrrr eline sağlık canım epeydir yapmıyorum krep ahh bi vakit bulsam neler yapacamd aaa :ĞPP