ebrum
25.03.2009, 04:20
kızlar bu tarifi dün bi yerde buldum yaptım harika ötesi oldu.
kakaolu kek sevenler bayılıcak eşim her keki beğenmez buna bayıldı
harika resmen
5 çayı için enfes
deneyin beni dinleyin :)
4 yumurta
120 gr tereyağı
1 kare paket bitter çikolata - 100gr kadar
1 su bardağından biraz fazla tozşeker
2 su bardağı kadar un
3 kaşık yoğurt
1 kaşık ahududu reçeli (veya evinizde hangi reçelden varsa)
3 yemek kaşığı toz kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket toz vanilya
varsa iri kırılmış ceviz
Öncelikle fırınımızı 185 dereceye getirip ısıtalım. 20 cm genişliğinde ki bir kelepçeli bir kek kalıbımızın her yerini alümunyum folyo ile kaplayalım.
Öncelikle tereyağını orta boy bir cezvede eritelim. Eridikten sonra çikolatayı içerisine kırıp eritelim. Tereyağı ve çikolata iyice eriyerek birbirlerine karışınca ocaktan alalım ve bir kenara bırakalım. (ben marketten nestle bitter çikolata aldım 100 gr .attım hepsini)tereyağında kebir marka tavsiye ediyorum .kullanıyorum köy tereyağı gibi)
Şeker,yumurta ve vanilyayı derin bir çırpma kabında mikser ile çırpalım. Üzerine yoğurt ve reçeli ekleyip tekrar mikser ile çırpalım. erimiş tereyağı ve çikolatamızıda ekleyip tekrar çırpalım. En son unu,kakaoyu ve kabartma tozunu birlikte eleyerek ekleyelim ve homojen bir karışım elde edinceye kadar çırpalım. ama iyi çırpın. sonra içine cevizleri atıp karıştırın kaşıkla.
Her tarafını alümunyum folyo ile sardığımız 20 cm'lik kelepçeli kalıbımıza kek karışımımızı dökelim. Önceden ısıttığımız fırınımızda yaklaşık 35 dk pişirelim. Piştikten sonra tezgahımızda soğutalım ve kalıbımızdan çıkarıp servis tabağımıza koyalım. üzerine eritilmiş bitter çikolata sürebilirsiniz.yada hindistan cevizi
öpüldünüz hanımlar.
yapınca haber verin oldumu diyeeeee
kakaolu kek sevenler bayılıcak eşim her keki beğenmez buna bayıldı
harika resmen
5 çayı için enfes
deneyin beni dinleyin :)
4 yumurta
120 gr tereyağı
1 kare paket bitter çikolata - 100gr kadar
1 su bardağından biraz fazla tozşeker
2 su bardağı kadar un
3 kaşık yoğurt
1 kaşık ahududu reçeli (veya evinizde hangi reçelden varsa)
3 yemek kaşığı toz kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket toz vanilya
varsa iri kırılmış ceviz
Öncelikle fırınımızı 185 dereceye getirip ısıtalım. 20 cm genişliğinde ki bir kelepçeli bir kek kalıbımızın her yerini alümunyum folyo ile kaplayalım.
Öncelikle tereyağını orta boy bir cezvede eritelim. Eridikten sonra çikolatayı içerisine kırıp eritelim. Tereyağı ve çikolata iyice eriyerek birbirlerine karışınca ocaktan alalım ve bir kenara bırakalım. (ben marketten nestle bitter çikolata aldım 100 gr .attım hepsini)tereyağında kebir marka tavsiye ediyorum .kullanıyorum köy tereyağı gibi)
Şeker,yumurta ve vanilyayı derin bir çırpma kabında mikser ile çırpalım. Üzerine yoğurt ve reçeli ekleyip tekrar mikser ile çırpalım. erimiş tereyağı ve çikolatamızıda ekleyip tekrar çırpalım. En son unu,kakaoyu ve kabartma tozunu birlikte eleyerek ekleyelim ve homojen bir karışım elde edinceye kadar çırpalım. ama iyi çırpın. sonra içine cevizleri atıp karıştırın kaşıkla.
Her tarafını alümunyum folyo ile sardığımız 20 cm'lik kelepçeli kalıbımıza kek karışımımızı dökelim. Önceden ısıttığımız fırınımızda yaklaşık 35 dk pişirelim. Piştikten sonra tezgahımızda soğutalım ve kalıbımızdan çıkarıp servis tabağımıza koyalım. üzerine eritilmiş bitter çikolata sürebilirsiniz.yada hindistan cevizi
öpüldünüz hanımlar.
yapınca haber verin oldumu diyeeeee