mavi_boncuk
07.06.2009, 15:03
KEKİKLİ TAVUKMALZEMELER6 tavuk baget2 domates5-6 sivribiber2 sogan1tatlı kaşıgı şalça1 çay kaşıgı kekik1 çay kaşıgı tuzkarabiber1 yemek kaşıgı tereyağıYAPILIŞI:bir
tencereye tereyagını koyup eritelim.yıkanmış ve kurulanmış bagetleri
yagda bir süre kızartalım.kızaran bagetleri ısıya dayanıklı bir kaba
alalım.domatesleri ve soganları iri şekilde dograyıp bagetlerin
aralarına yerleştirelim.sivribiberleride bütün olarak bagetlerin
arasına koyalım.bir kasede sıcak suya bir yemek kaşıgı salça,kekik ,tuz
ve karabiberi ezerek karıştıralım.bu karışımı bagetlerin üzerine
dökelim.fırında tavuk bagetleri kızarana dek pişirelim.sıcak olarak
bulgur pilavı eşliginde servis yapalım.afiyet olsun..
tencereye tereyagını koyup eritelim.yıkanmış ve kurulanmış bagetleri
yagda bir süre kızartalım.kızaran bagetleri ısıya dayanıklı bir kaba
alalım.domatesleri ve soganları iri şekilde dograyıp bagetlerin
aralarına yerleştirelim.sivribiberleride bütün olarak bagetlerin
arasına koyalım.bir kasede sıcak suya bir yemek kaşıgı salça,kekik ,tuz
ve karabiberi ezerek karıştıralım.bu karışımı bagetlerin üzerine
dökelim.fırında tavuk bagetleri kızarana dek pişirelim.sıcak olarak
bulgur pilavı eşliginde servis yapalım.afiyet olsun..