View Full Version: kereviz tarifleri
kelebbek
01.11.2010, 15:22
bizde kimse sevmez kerevizi. artik bir yerden baslasak diyorum yemeye. deeee ne yapsak nasil yesek. zeytinyagli yemek formunu demeyin. onu kimseye yediremem. degisik salata ve corba tarifleriniz var mi kizlar?...
mayonezin içine kereviz rendeleyerek salata yapmıştı biri. bi yerde yedim ama hatırlamıyorum nerdeydi. çok hoşuma gitmemeiş demekki :))
bizde de zor yeniliyo kereviz. ben etlidense z.yağlısını tercih ediyorum, bol ekşili. en azından daha hafif oluyo.
bir keresinde de kerevizleri çanak yapıp içine bezelye, patates, havuç, soğan vs. koyup öyle pişirmiştim. şekli çok güzel oluyor da kerevizi düzgün oymak zor. bi daha yapacak olursam önce biraz haşlayıp öyle oyarım içini artık.
sebze çorbası seviyorsanız onun içine de koyabilirsin.
bir salata vereyim ben kereviz yemezdim hala yemeğini yemiyorum ta ki bu salatayı yiyeyne kadar... kerevizin kabuklarını soyup sonra rendeliyoruz. yoğurt, mayonez ve tuz koyup karıştırıyoruz. isteye bağlı sarımsak ve cevizde koyuluyor.ben sarımsaklı yapıyorum...
belki biliyosundur ama yazmak istedim:))))
benden de bi tarif o zamzn. kerevizi kabuklarını soyduktan sonra haşla küp küp doğra tazen soğanı üzerine doğra sarmısaklı limon dök heppsini bir güzel harmanla süper ötesii süperrrr
pinar kiz once ha$layip sonrami dogruyon ?
ben bunu çig dograyamiom sinir oluyomm :s
[QUOTE=Aykiz__]pinar kiz once ha$layip sonrami dogruyon ?
ben bunu çig dograyamiom sinir oluyomm :s[/QUOTE]
evet cnm kabuklarını soy hasla sonra küp küp doğra
ben bide kerevizin yeşil yaprakları ile slata yapıyorum
onlarıda haşlıyorum sarmısaklı limonla harmanlıyorum.
sonra üzerine inceltilmiş yoğurt ve yğurdun üzerine salça yakıp döküyorum o da çok güzel oluyor
hoş ben kerevizin her çeşitini çok seviyorum :))
[QUOTE=pinar35][QUOTE=Aykiz__]pinar kiz once ha$layip sonrami dogruyon ?
ben bunu çig dograyamiom sinir oluyomm :s[/QUOTE]
evet cnm kabuklarını soy hasla sonra küp küp doğra[/QUOTE]
duduklude olurmuki
dendinmi hiç ? kaç dk gerekirki acaaba
[QUOTE=Aykiz__][QUOTE=pinar35][QUOTE=Aykiz__]pinar kiz once ha$layip sonrami dogruyon ?
ben bunu çig dograyamiom sinir oluyomm :s[/QUOTE]
evet cnm kabuklarını soy hasla sonra küp küp doğra[/QUOTE]
duduklude olurmuki
dendinmi hiç ? kaç dk gerekirki acaaba[/QUOTE]
ben bamya dahil herşeyi düdüklüde yapıyorum cnm... kerevizide ıspanağıda mantarıda aklına ne gliyosa :)
kelebbek
02.11.2010, 00:30
tesekkurler kizlar ben bunlari siraya koyup deneyeyim bari. sevcan senin dediginden baslayacagim. nette de kereviz yemeyenler buna bayiliyormus. biz bayilmasak da olur. yiyelim yeter :))
ben de hayatımda ilk defa 2 top kereviz aldım hala dolapta bekliyo. bu tarifler benim de işime yaradı, teşekkürler kıslar
SEBZE CORBASINADA GÜZEL YAKISIYO BENCE.. AMA CORBAYA TÜMÜNÜ KOYMUYORUM BEN; AZ KOYUYORUM; GÜZEL TAD VERIYO ;)
salatasının tarfını kızlar vermıs bayılırım ıcıne bazen cevız bazende dereotu koyarım sadece guzel oluyo maksat degısıklık
biz kerevizi yemek olarak değil de salata niyetine alır yeriz rendeleyip içine yoğurt mayonez ve dereotu mükemmel bir tat oluyor çok seviyoruz kocişle...
kelebbek
05.11.2010, 09:19
ben de yaptim salatayi (ceviz, limon, sarimsakli yogurt, z.yag). yedik ama biraz gorev icabi. kizim bizden daha cok sevdi. yine de haftada bir alip yapicam. degisiklik olsun. bir dahaki sefere de dereotu koyucam. belki tadina biraz alistiktan sonra corbaya da katarim. tesekkurler kizlar :))
gülünhüznüyüm
05.11.2010, 09:27
[QUOTE=sevcan]
bir salata vereyim ben kereviz yemezdim hala yemeğini yemiyorum ta ki bu salatayı yiyeyne kadar... kerevizin kabuklarını soyup sonra rendeliyoruz. yoğurt, mayonez ve tuz koyup karıştırıyoruz. isteye bağlı sarımsak ve cevizde koyuluyor.ben sarımsaklı yapıyorum...
belki biliyosundur ama yazmak istedim:))))[/QUOTE]
Bende hıc sevmem kerevızı ama bu salataya bayılıyorum bol cevızlı olması lazım
gercekten cok guzl
sevcan in verdigi tariften bende yapiyorum ama sarimsaksiz bence sarimsak yakismiyor kerevize
ceviz mutlaka olmali ama uzerinde cevizli yiyip birde cevizsiz yiyen derki bence bu salatanin olmazsa olmasi cevizdir :))
ayrica emir yesin diye havuçlu kiymali yemegini yapiyorum kup kup dograyip oda guzel oluyorr simdiye kadar bunada itiraz eden olmadi:))
[QUOTE=gülünhüznüyüm][QUOTE=sevcan]
bir salata vereyim ben kereviz yemezdim hala yemeğini yemiyorum ta ki bu salatayı yiyeyne kadar... kerevizin kabuklarını soyup sonra rendeliyoruz. yoğurt, mayonez ve tuz koyup karıştırıyoruz. isteye bağlı sarımsak ve cevizde koyuluyor.ben sarımsaklı yapıyorum...
belki biliyosundur ama yazmak istedim:))))[/QUOTE]
Bende hıc sevmem kerevızı ama bu salataya bayılıyorum bol cevızlı olması lazım
gercekten cok guzl[/QUOTE]
deniycem kizlar bunu
ama ben kerevizi soyamiom yaaaa , yani çok zor soyyom , çok sert
kolay yontemi var bunun
robotta rendelerim o Allahin emri :
havuş soğan yağda öldür kerevizi iri böl 5 yada 6 ya patates doğra iri yine hepsini at soğanın içine biraz sıcak su dök 1 küp şeker ve tuz .süper oluyo eşim sevmez o bile yedi yani. he bide ocağı kapatınca dereotu doğrayın kapağını kapayıp demlenmeye bırakın
sevcanın salata tarifinden ama ben kerevizi rendeledikten sonra az yağla teflonda kavuruyorum. çiğ olunca dişimle dövüşüyor böyle daha güzel oluyor gibi geliyor bana. mayonez koymuyorum sarmısak koyuyorum. üzerini kırmızı biberle süsleyebilirsiniz.
[QUOTE=Aykiz__][QUOTE=gülünhüznüyüm][QUOTE=sevcan]
bir salata vereyim ben kereviz yemezdim hala yemeğini yemiyorum ta ki bu salatayı yiyeyne kadar... kerevizin kabuklarını soyup sonra rendeliyoruz. yoğurt, mayonez ve tuz koyup karıştırıyoruz. isteye bağlı sarımsak ve cevizde koyuluyor.ben sarımsaklı yapıyorum...
belki biliyosundur ama yazmak istedim:))))[/QUOTE]
Bende hıc sevmem kerevızı ama bu salataya bayılıyorum bol cevızlı olması lazım
gercekten cok guzl[/QUOTE]
deniycem kizlar bunu
ama ben kerevizi soyamiom yaaaa , yani çok zor soyyom , çok sert
kolay yontemi var bunun
robotta rendelerim o Allahin emri :[/QUOTE]
ver kocişine rendelesin gıı ne var bunda ona deki hele şu güçlü kuvvetli kaslı ,kollarınla şunu rendeleyiver de bak hemen gaza gelip rendeleyecek... yani ben öyle diyorum hemen rendeliyo bizimki
ay_ışığı
07.12.2010, 08:30
valla ben ıkerevizi rendelerim. sarımsaklı yoğurt mayonez le karıştırırım bide ceviz eklerim.. aynı sevcan ablanın dediği gibi
bayılırım buna
ama en son yaptığımda annem kanser olayı yüzünden ameliayat olmuştıu o zmndan beri kereviz girmio bizim eve sanki tekrar o günü hatırlıcakmışız gibi
kafadan kerevizli tavuk suyuna çorba
İkitane tavuk budunu haşladım. haşlanmasına yakın bi tane kerevizi ve bir soğanı rendeleyeek içine kattım kerevizler iyice pişince içine 1 su bardağı şehriye kattım. şehriyeler piştikten sonra tavukları çıkarıp blendırdan geçirdim tavukları parçalayarak içine kattım ve 1 limon suyu ekledim. üzerine yağda nane haşlayıp döktüm. ve arzuya göre tuz. mis gibi oldu valla denemenizi tavsiye ederim.
şu salatayı denemeye karar verdm bende inş güzel olur
hayatmda ağzıma sürmedm evmdede bi kere bile pişmedi bakalım nası olucak :)
feelings
07.12.2010, 11:33
ben çok severim kerevizi ve hemen hemen her sebzeyi
ama çocukken hiç sevmezdim...
EsraErsin
07.12.2010, 15:11
bende kerevizin yemgini vs yiyemem sadece salatasini yiyebiliyorum yogurtlu mayonezli.
yoğurtlusunu ben de seviyorum artık, içine bazen havuç da rendeliyorum. dün hem kendini hem yapraklarını karıştırarak yaptım, pul biber, nane ile nefis oldu..