View Full Version: krep tarifi istiyorum
arkadaşlar krep yapamıyorum bir türlü, bana yardım eder misiniz?
canım ben hep gozkararı yapıyorum bır yumurta ıle yapıyorum gozkararı sut ve un once sutu dokuyorum sonra az az unuu kek hamurndan bıraz daha akıskan yapıyorumm bır kasıkta karbonatt pek yardımcı olamadım dımıı tam olculu yapanlar varıdr kesın canımm yazarlarr sana
teşekkür ederim canım,evet ölçülü olursa daha iyi olur,çünkü kıvamını tutturamıyorum galiiba
canim bak berfinimin tarifi var burdaa sana yardimci olur belki
firinsiz krep pasta
miracle84
20.11.2009, 06:10
bende göz kararı yapıyorum ama çok akıskan olmaması lazım ben de gülbinin dediği gibi kek hamurundan az akışkan yapıorum bi de tavaya cok dökmemek lazım kalın oluo ince bi tabaka döküp onu yaymak lazım
internetten bunu buldum yardımcı olur umarım
Kahvaltılık krep Tarifi
Eki 10, 2009
Malzemeler
2 adet yumurta1,5 su bardağı un1 su bardağı suYarım su bardağı süt1 çay kaşığı tuzpişirmek için margarin
Hazırlanışı
Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin. Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar margarin koyup eritin. Tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin.
İyi bir krep yapmak karışımdan çok el becerisi ister. Biraz pratik yapmanız gerekecektir;) Bu arada hamura tuz koymazsanız reçel veya çikolata sürerek de tüketebilirsiniz. Tuzlu sevenlere ise önerim içine peynir sarılmasıdır. Herkese afiyet olsun:)
datceken
20.11.2009, 06:35
ben 1 su bardagı süt, 1 su bardagı un, 1 yumurta azıcıkta tuz ıle yapıyorum.
çok teşekkür ederim arkadaşlar.yarın deneyeceğim
BENDE GÖZ KARARI YAPIYORUM COCUKLAR NUTELLALI COK SEVIYOR BENDE PEYNIRLI SEVIYORUM:))