View Full Version: krep tarifi istiyorum

züzü
20.11.2009, 05:54
arkadaşlar krep yapamıyorum bir türlü, bana yardım eder misiniz?

gülbin
20.11.2009, 05:59
canım ben  hep gozkararı  yapıyorum bır  yumurta ıle  yapıyorum   gozkararı  sut  ve un  once sutu  dokuyorum sonra az az unuu  kek hamurndan bıraz daha akıskan  yapıyorumm  bır kasıkta karbonatt   pek  yardımcı olamadım dımıı tam olculu yapanlar varıdr kesın canımm yazarlarr  sana

züzü
20.11.2009, 06:02
teşekkür ederim canım,evet ölçülü olursa daha iyi olur,çünkü kıvamını tutturamıyorum galiiba

NAZLI27
20.11.2009, 06:04
 
canim bak  berfinimin tarifi var burdaa sana yardimci olur belki
firinsiz krep pasta
 
 

miracle84
20.11.2009, 06:10
bende göz kararı yapıyorum ama çok akıskan olmaması lazım ben de gülbinin dediği gibi kek hamurundan az akışkan yapıorum bi de tavaya cok dökmemek lazım kalın oluo ince bi tabaka döküp onu yaymak lazım
internetten bunu buldum yardımcı olur umarım
Kahvaltılık krep Tarifi

Eki 10, 2009



Malzemeler
2 adet yumurta1,5 su bardağı un1 su bardağı suYarım su bardağı süt1 çay kaşığı tuzpişirmek için margarin
Hazırlanışı
Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.  Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar margarin koyup eritin. Tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin.
İyi bir krep yapmak karışımdan çok el becerisi ister. Biraz pratik yapmanız gerekecektir;) Bu arada hamura tuz koymazsanız reçel veya çikolata sürerek de tüketebilirsiniz. Tuzlu sevenlere ise önerim içine peynir sarılmasıdır. Herkese afiyet olsun:)

datceken
20.11.2009, 06:35
ben 1 su bardagı süt, 1 su bardagı un, 1 yumurta azıcıkta tuz ıle yapıyorum.

züzü
20.11.2009, 13:13
çok teşekkür ederim arkadaşlar.yarın deneyeceğim

ASMiN
20.11.2009, 13:20
BENDE GÖZ KARARI YAPIYORUM COCUKLAR NUTELLALI COK SEVIYOR BENDE PEYNIRLI SEVIYORUM:))