View Full Version: kümbet(dolma)pasta(resimli)

berfinim
09.05.2011, 15:35
Kümbet  dolma pasta icin malzemeler:- 4 adet yumurta- 1 su bardagi seker- 1 vanilya- 4 yemek kasigi sivi margarin- Yarim paketten az fazla kabartma tozu- 1 su bardagi kadar un.- 2 yemek kasigi kakao
Kümbet dolma pasta kremasi icin:- 1 adet yumurta- 4 su bardagi süt- 1 su bardagi un+1 yemek kasigi- 1 vanilya- 1.5 su bardagi toz seker
Kümbet  dolma pasta yapilis tarifi:Once yumurta sekeri iyice köpürene kadar cirpiyoruz. Daha sonra kabartma tozu haric diger malzemeleride ekleyip cirpmaya devam ediyoruz. Kabartma tozunuda ekleyip cirpmayi bitirip yaglanmis kaliba döküyoruz. 175 derecede 20 -30 dk pisiriyoruz.
Ocakta kremamizi muhallebi kivamina gelinceye kadar orta ateste pisiriyoruz kremamizi sogumaya biraktiktan sonra kekte pistikten sonra soguyunca kaliptan cikarip ortadan ikiye kesiyoruz. (Kaseye koyacagimiz kek  üste gelenden biraz daha kalin olsun.)
Strec sarili derin kasemize kekimizi yerlestiriyoruz. Kirmadan sonra kremamizida koyup üst katada kekini koyup etrafini strecle kapatiyoruz. 1 gece dolapta bekletip sonra genis bir tepsiye ters ceviriyoruz. Süsleyip servis yapiyoruz. Afiyet olsun…




......

 

 

 
 

matteacher
09.05.2011, 20:39
İpektoşum ellerine sağlık valla keşke tr de olsaydın hatta bana komşu olsaydın kız ne güzel olurdu

Merve
09.05.2011, 22:09


ellerine saglik canim.. bunu bugun deniyeccem bakalim nasil olacak..

tita
09.05.2011, 22:53
bende istiyorum ipek benim komşummm olll :))

EsraErsin
10.05.2011, 01:44
uff uff ellerine saglik dört gözle bu tarifi bekliyordum, ilk firsattda hemen denicem...

feelings
10.05.2011, 04:56
süper ellerine sağlık canım..:)

seda30
13.05.2011, 08:16
Kremasına muz ve damla çikolatası eklesem nasıl olur bu birr
Bide keki ıslatmamız gerekiyormu kakaolu sütle falan böyle kuru olmuyormu buda iki
Nefis görünüyor en kısa zamanda denicem ellerine sağlık buda üç

berfinim
13.05.2011, 11:34
tesekkürler canim benim..
evet muz eklemeyi bende sonradan düsündüm ama is isten gecmisti:)krema soguk olmali muzu eklerken cnkü sicakta muz kararir..
damla cikosu güzel olur canim..
hayir gerek yok islarsan kek yumusar ve yirtilir kase icinde zaten cok yumuska bi kek bu dene bak görcen ..

berfinim
13.05.2011, 11:35
tesekkürler kislar begenmenize sevindim..
sevil titam komsunuz seve seve olurum beni oraya aldirin olurmu:)))
esracim evet faceden beri bekliodun tarifi iste geldi:)

Simayim84
13.05.2011, 22:25
NEFİS GÖZÜKÜYOR ELLERİNE SAĞLIK...
DİYETTEYİM:(