berfinim
09.05.2011, 15:35
Kümbet dolma pasta icin malzemeler:- 4 adet yumurta- 1 su bardagi seker- 1 vanilya- 4 yemek kasigi sivi margarin- Yarim paketten az fazla kabartma tozu- 1 su bardagi kadar un.- 2 yemek kasigi kakao
Kümbet dolma pasta kremasi icin:- 1 adet yumurta- 4 su bardagi süt- 1 su bardagi un+1 yemek kasigi- 1 vanilya- 1.5 su bardagi toz seker
Kümbet dolma pasta yapilis tarifi:Once yumurta sekeri iyice köpürene kadar cirpiyoruz. Daha sonra kabartma tozu haric diger malzemeleride ekleyip cirpmaya devam ediyoruz. Kabartma tozunuda ekleyip cirpmayi bitirip yaglanmis kaliba döküyoruz. 175 derecede 20 -30 dk pisiriyoruz.
Ocakta kremamizi muhallebi kivamina gelinceye kadar orta ateste pisiriyoruz kremamizi sogumaya biraktiktan sonra kekte pistikten sonra soguyunca kaliptan cikarip ortadan ikiye kesiyoruz. (Kaseye koyacagimiz kek üste gelenden biraz daha kalin olsun.)
Strec sarili derin kasemize kekimizi yerlestiriyoruz. Kirmadan sonra kremamizida koyup üst katada kekini koyup etrafini strecle kapatiyoruz. 1 gece dolapta bekletip sonra genis bir tepsiye ters ceviriyoruz. Süsleyip servis yapiyoruz. Afiyet olsun…
......
Kümbet dolma pasta kremasi icin:- 1 adet yumurta- 4 su bardagi süt- 1 su bardagi un+1 yemek kasigi- 1 vanilya- 1.5 su bardagi toz seker
Kümbet dolma pasta yapilis tarifi:Once yumurta sekeri iyice köpürene kadar cirpiyoruz. Daha sonra kabartma tozu haric diger malzemeleride ekleyip cirpmaya devam ediyoruz. Kabartma tozunuda ekleyip cirpmayi bitirip yaglanmis kaliba döküyoruz. 175 derecede 20 -30 dk pisiriyoruz.
Ocakta kremamizi muhallebi kivamina gelinceye kadar orta ateste pisiriyoruz kremamizi sogumaya biraktiktan sonra kekte pistikten sonra soguyunca kaliptan cikarip ortadan ikiye kesiyoruz. (Kaseye koyacagimiz kek üste gelenden biraz daha kalin olsun.)
Strec sarili derin kasemize kekimizi yerlestiriyoruz. Kirmadan sonra kremamizida koyup üst katada kekini koyup etrafini strecle kapatiyoruz. 1 gece dolapta bekletip sonra genis bir tepsiye ters ceviriyoruz. Süsleyip servis yapiyoruz. Afiyet olsun…
......