View Full Version: kürdan kebabı

zeytin
25.11.2008, 04:45
kızlar bugün kürdan kebabını deneyeceğim bakalım nasıl olcak akşama resimlerini çeker koyarım ama nasıl olacağı hakkında bi fikrim yok deneyip göreceğiz hııı birde humus yapacağımmm ben bi yapayım sizlerde beğenirsenin görüntüyü tarifini veririm olurmuu bana ve hepimize kolay gelsinn

Ekim
25.11.2008, 04:55
oki!! kolay gelsin canik!!
bende yarin cöp-sis yapcam :) bakalim nasil ocek. sanirim senin kürdan kebabi gibi!!
tarifi bekliyorum, kopya cekebilebilirim!!
 
humus´u illk defa duyuyorum, mutlaka koy. ilginc bisi gibi sanki!!

zeytin
25.11.2008, 05:05
humus tahin limon ve nohutla yapılan bir meze çok süper bişey oluyor kızlar

erguvan
25.11.2008, 05:34
kürdan kebabı çok kolay ve çok lezzetli bişi cnm. ben yapmıştım harika olduydu ilk denememde:) eminim güsel olur..afiyet olsun

zeytin
25.11.2008, 05:57
teşekür ederim canm inşallah güzel olur

neslihanege
25.11.2008, 07:13
hadi kıısssslaaar bi hevesle girdim ama tarif yok resim yok hadi bakaaam bekliyoruuuz

zeytin
25.11.2008, 07:48
yapıyorum şekerim hazır olunca zaten hemen koyacağım resimi
akşama misafirim varyaa ama ben yinede tarifini yazayım
 
KÖFTESİ İÇİN: 300GR KIYMA
                      KÖFTE HARCI
                      TUZ
                       KARABİBER
                       AZ BİŞEY SALÇA
 
GENEL MALZEMESİ: 4TANE UZUN PATLICAN 2ADET DOMATES 2ADET SİVRİ BİBER
 
YAPILIŞI: PATLICANLARI ALACALI SOYDUM ORTADAN KESTİM  DAHA SONRA BU PATLICANLARIDA KALIN OLMAYACAK ŞEKİLDE KESTİM.PATLICANLARI TUZLI SUDA BEKLETTİM 20DK KADAR SONRA  PATLICANLARI KIZARTTIM,BİBERLERİDE 2 BİBERİ 8PARÇAYA KESTİM VE KIZARTTIM.BU KIZARRTIĞIM PATLICANLARI ARTI ŞEKLİNDE KOYUYORUZ  ORTASINA Bİ PARÇA YUVARLAK ŞEKİLDE KÖFTE KOYUYORUZ SONRA PATLICANLARI BOHÇA GİBİ KATLIYORUZ ÜZERİNE BİBER VE DOMATESİDE EKLEYİP KÜRDANI ORTADAN BATIRIYORUZ BU ŞEKİL TENCEREYE YADA FIRIN TEPSİSİNE DÜZÜYORUZ TENCERNİN YARISINA KADAR SALÇALI SU HAZIRLIYORUZ  VE 20DK KADAR PİŞİRİYORUZ 
HAZIR OLUNCA HEMEN RESİM ÇEKECEĞİM KIZLAR YANINADA NOHUTLU PİLAV YAPTIM HUMUS İÇİN ERKEN DİYE DÜŞÜNÜYORUM HUMUS NE KADAR TAZE OLURSA OKADAR GÜZEL OLURR  HUMUSUDA YAPINCA EKLERİM RESMİNİ 2SAATE KADAR HAZIR OLUR SANIRIM
BENDE AMMA UZATTIM VALLA Bİ YEMEK YAPACAM
 

gülbin
25.11.2008, 08:05
ben cok severım nu yemegı canım afıyet olsun

zeytin
25.11.2008, 09:51
KIZLAR HUMUSUM BUDUR BEĞENEN OLURSA TARİFİNİ YAZABİLİRİMM

cemrecix
25.11.2008, 10:02
NILGUNUM BU NASIL BIRSEYKI CANIM BEN BILMIYORUM HERALDE ADINIDA YENI DUYDUM...
TARIFINI YAZ BAKIYIM NASIL BIRSEY...BENDE YAPARIM KIZ:)

zeytin
25.11.2008, 13:45

sude_26
25.11.2008, 14:22
canım ellerine sağlık valla görüntü muhteşem eminim tadı da öyledir

bebegimm
25.11.2008, 14:48
cnm eline sağlık.. demek senide bu bölüme aldık he :) ben biliyom bu kebabı nerden çaldığını :) yemekteyizzz programından dimiiiiiiiiiii :)))
bunun asıl ismi islim kebabı. daha önce yapmıştım ama biz parça etle yapıyoruz. humusu hiç yemedim adını çok duydum ama bana pek sıcak bişi gibi gelmiyooo...
 
bu arada resimler çok hoşmuş ellerime sağlık..
 
 

neslihanege
26.11.2008, 00:15
HARİKA GÖRÜNÜYO CANIM ELİNE SAĞLIKK HUMUSUNDA TARİFİNİ BEKLİYORUZ

e_mutlu
26.11.2008, 00:36
[QUOTE=bebegimm]
cnm eline sağlık.. demek senide bu bölüme aldık he :) ben biliyom bu kebabı nerden çaldığını :) yemekteyizzz programından dimiiiiiiiiiii :)))
bunun asıl ismi islim kebabı. daha önce yapmıştım ama biz parça etle yapıyoruz. humusu hiç yemedim adını çok duydum ama bana pek sıcak bişi gibi gelmiyooo...
 
bu arada resimler çok hoşmuş ellerime sağlık..
 
 [/QUOTE]
 
kıs handan bunun etlisi islim kebabı koftelisi kurdan kebabıı
yani ben oyle biliyomm

e_mutlu
26.11.2008, 00:37
canım bu arada ellerine saglıkk super gorunuyoo
bizde cok seviyoruz
benim kocişte bi patlıcan hastasıı zatenn

bebegimm
26.11.2008, 06:01
hadi ya :) kız bende diyom heralde kibarlar kürdan diyo :)) olabilir valla tam bilmiyom bacım :)

zeytin
26.11.2008, 09:40
allah siziii emiii   kızz handan heeeee bacım kibarlıktan kürdan diyoruzzzz

cemrecix
26.11.2008, 09:46
cok guzel gorunuyor canim ellerine saglikk
 

Aykiz__
26.11.2008, 09:58
:)) ay bak bilmiyodum ben islimle kurdanin farkini
 
bende yapiyom canim bunu kofteyle
çok ho$ oluyor gerçekten , onceden bilmiyordum bide yeni ogrendim sayilir
e$im ilk yediginde sofrada uç bes sefer guzel olmu$ demi$tiiii :)
yani tavsiye ederim kizlar deneyin
guzel olmama ihtimali yok gibi bi$ey bence :)
 
seninde eline saglik nilguncum

zeytin
26.11.2008, 10:02
sağolun şekerlerrr evet vallahi benim kocada 3-5sefer çok güzel olmuş dediiii

Aykiz__
08.03.2009, 04:50
zeytin humusun tarifini yazmami$in kizz
 
bugun ben yine bunu yapiyim bari kurdan kebabini yani

muse
27.03.2009, 01:44
KIZ CANIMI İSTETTİN VALLA BENDE YAPACAM HAFTA SONU OLSUN KESİN YAPACAM YADA DUR BUGÜN KIYMA ALİMDE YAPİİM VALLA CANIM ÇEKTİ KIS.. ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENİM..

neslihanege
27.03.2009, 08:08
HANİ HUMUSUN TARİFİ KIIIIIIS