evet kislar yine bir tarifler uzun bi ara sonra karsinizdayim bakalim begenecekmisiniz:))
Mayali Peynirli Tepsi Boregi



Mayali peynirli tepsi boregi yapimi cok kolay ve gorunusu cok guzel olan bir pogaca.Malzemeler:5 su bardagi un1 kücük yas maya1 tatli kasigi tuz2,5 su bardagi kadar ilik suyarim cay bardagindan biraz fazla sivi yag ya da zeytin yagi
ic malzemesi icinrendelenmis kasar peynirirendelenmis beyaz peynir
üzeri icin 1 adet yumurtakiyilmis maydonoz.
Mayali Peynirli Tepsi Boregi Yapilisi:
Oncelikle unumuzu kabimiza koyuyoruz, ortasini havuz gibi acip mayayida koyuyoruz daha sonra tuzuda ekleyerek kuru sekilde mayayi elimizle ufatiyoruz.
Sonra suyumuzuda ekleyip yumusak bir hamur olacak cok sert olmaycak ele yapisacak sekilde olup sivi yagla onu toparliyorsunuz yumusacik bir hamur elde edip elimizi yaglayip üzerini yagla sekilde birakip kabimizin agzina poset geciriyoruz ve sicak ortamda 10-15 dk bekletiyoruz.
Sonra yuvarlak bir tepsimize hamuru aciyoruz, ortasina iyice ic harci yayip uclarini ortada topluyoruz baska biraz büyük boy tepsiyi yaglayip diger hamur olan tepsiyi yapacagimiz tepsiye ters cevirip hamurumuza oraya birakiyoruz.
Elimizi yaglayip iyice her tarafi dolduruyoruz dikat edin agizlari iyice kapansinki alta geldiginde ic harcimiz cikmasin..
Uzerine elimizi iyice bastirdiktan sonra yumurta sürüp ortaya kenarlara parmagimizi yaglayip delikler aciyoruz ki iyi pissin.
Once alt isida 10-15 dk daha sonra üst isida 220 derecede 15-20 dk üzeri kizarana kadar pisiriyoruz.
Soguyunca kesip servis yapiyoruz. Harika oluyor hem kolay hem lezzetli bir hamur böregi. Afiyet olsun.

hımmmm güzel tarif , ellerine sağlık canısı

dövücem ama
nie yapıon ki sen
yoruon kendini
eğilip bükülüonnn

fh76 canim tesekkür ederim.
ayisigi bitanem canim gecen gün cok pogaca istedi bende bunu oktay ustamda görünce hemen yapmak istedim cok yorucu degildi malzemede az ya fazla yormadi beni sizinlede paylasim dedim:)

hmm
bak yorma kendini uçarım oraya
yeğenlerimi üzme
anaamm yerim bn onları :D
 

ay çok güzel görünüyor canımcım ama sakın sen böyle durmadan yemek tarifleri koyuyorsun ya hep böyle şeyler yeme sakın sonra çok kilo alırsın maazallah bide ikiz zor olur senin için

ellerine sağlık bacım yine harikasın pardon harikasınız

ellerine sağlık harika görünüyor..bişi sorucam bide hamuru dışardan hazır alsak olurmu
olursa kaç hamur almak lazımdır

CANIMMASALLAH SANA HALA HAMARSIN  COK GUZEL GOZUKUYO KAN OLSUN CAN OLSUN CANIMSANA VE MINIK FASULYELERE

ayisigi yok bacim cok yormuyorum ben canisi .azönce ekimle konustum tlde oda kiziyor senin gibi ama merk etmeyin cok yormuyorum:))
emine canisi tesekkür ederim.yok kis ben diyorum herhalde hic kilo almicam hamilelikte cnkü hic bisi kalmiyorki midede:))
meralper tesekkür ederiz teyzesi:))
böcegimm canummm benim tesekkür ederim..valah bilmiyorumki hazir hamur sanirim 2 tane yeterli olur ama baktin cok büyük yumaklar biraz kopar normal pogaca sar olurmu.ben kendim yaptigim icin göz kararina göre ancak iki yumak hamuir gider diyorum:))
gülbin saol canisi tesekkür ederiz olsun olsun ama et met hic olmuyor kiss:))

berfinom ellerine sağlık canım,süper gözüküyor..:)

tesekkür ederim göbüsdasimmmm:))

emine canisi tesekkür ederim.yok kis ben diyorum herhalde hic kilo almicam hamilelikte cnkü hic bisi kalmiyorki midede:))
 



AAAAAHHHHH AAAHHHH BENDE İLK 5 AY GRAM KİLO ALMADIM AMA ŞİMDİK 6 KG ALMIŞIM ALINIYOR KIZ ALINIYOR BİDE CANIM ZATEN BÖYLE POĞAÇA, BÖREK GİBİ ŞEYLERİ ÇOK ÇEKİYOR HEP BUNLARDAN YİYESİM VAR BEN ALMAYIMDA KİM ALSIN

ellerine saglik haarikaa gurunuyor canim...

hadi ya valah ben kendi kendime diyorum böyle giderse ancak 9 ay boyunca en fazla 10 kilo alirim onuda tahmn etmiyorum ama yined ebelli olmaz smdi mide bulantilarim var daha sonra kesilince bol bol yersem ona bisey diyemem:)))sende cok almamissin emine ya..
tesekkür ederim amor:)

DİYORLAR YA ASIL 6 AYDAN SONRA ÇOK ALIRSIN DİYE BAKALIM GÖRCEZ HEP AKLIMDA YEMEK VAR ALLAH'TAN ÇALIŞIYORUM DA ÇOK YİYEMİYORUM H.SONLARI EVDE OLUNCA DURMADAN KENDİMİ MUTFAKTA BULUYORUM AMAN OLSUNYA VERİRİZ NAPİYİM AÇIM HEMDE HEP AÇIM

kız sen yaptıklarını bide yemektarifleriizleyemi koyuyon... aferin valla sana

girebiliyonmu mutaga cabnim sen artik insallah bitmistir bulantilarin ama börek cok hos olsada simdi yesek hazir henüz kahvalti etmemisken

canım resmi görünce bayıldım hemen tarifi yazıp dün akşam yaptım çok çabuk yapılıyor
fakat benimki kenarları ortaya toplayıp kapatınca sanki peynirler her tarafına dağılmadı gibi yani kesince bir kısmının içi boş görünüyor heralde beceremedim
bir dahakine hamuru ikiye bölüp üstüne kapatarak yapıcam  :)

caney rüyamda bu tarifi yapıyodum
bizim yanda iki kadın war komşum biri malatyalı biri konyalı,manyak hamurişi yaparlar her yaptıklarında da bana bi tabak getirirler mutlaka.
Onlarla beraber oturmuşuz (kapının önüne bide ) yapmışız hamurları onlarınki çok güzel oluyo ama ben şimdi acemiyim ya sözde onların yanında,hamurun içine malzemeyi koymayı unutmuşum , bi bağırıyolar bana  rüya işte,
ama bu hafta sonu mutlaka denicem bu tarifi resimleri de eklicem

Canım ellerine sağlık da bazı sorularım olacak...
Yaş maya yerine instant maya kullansam, hamuru da daha cıvık tutsam(instant sertleştiriyor çünkü) aynı lezzette olur mu acaba?
 
Bir de içine ıspanağı tuzla ovup koysam güzel olur mu tadı?

offffffffff diyorum başka birşey demiyorum
harikaaaaaaaaaaa
ellerine sağlık canooooo

emine valah benim vaktim cok mutfaga girmeye ma agel görelimki ben giremiyorum bulantilardan bir bitse hayrlisiyla ozaman neler yapar yerim bilmiyorum:)))

.
pinar35 canisi yemektarifleriizle.com sitemize ait tarif sitesi bak istersen yani ben yaptigimi mysticale yolluyorum oda solsun oraya ekliyor bende geri buraya kopy yapip sizinle paylasiyorum:)
.
miray abla ellerine saglik sanirim sen bütün ic harci tek ortaya koydun bak benmki nasil abla o icinde eriyorda kenarlarada azda olsa gelmisti peynirden güzel olmustu ynai benimki kesilmis halindede belli zaten peynir heryerde oldugu sorun degil bidahakine daha iyi olur ama yapmasi cok kolay degilmi:)
..
böcegim rüyan hayr olsun insallah güzel bir rüyaymis aslinda demek iyi yapmiyordun teyzelerde sana kiziyordu himm kizsinlar iyice :))canisi dedigim gibi evde yapmasi cok zor degil hem kolay hemde az malzeme giriyor hem daha iyi bilirsin ama yok yapamam dersen sanirim1,5 yumak yterli olur yined bak sen :)
.
kanatsizmelek canim ablam benim cok tesekkür ederim.abla instant maya nasil oluyorki kuru mayami oluyor burda olmadigi icin bilmiyorum valah:)ama eger kuru mayaysa bisey diyemem olur mutlaka ama yumusak yap dedigin gibi civik olursa sivi yagla toparlamaya calis bende baya civik yaptim yani yag onu topluyor tamam ..
haa bide bak aslinda bu tarif ispank,kasar peyniri,normal tuzlu peynir,maydonoz,yesil soganliydi ben sogan ve ispanak pek sevmedigim icin pogacada yapmadim ama seviyorsan yapabilirisn ablacim:)

.
simavvvv bir off cekisin var dünyami yikti:)))tesekkür ederim canisiii .:)

eferim berfinim sana çok güzel gözüküyo ellerine sağlık umarım bulantılarında hemen geçer

canim benim cok tesekkür ederim insallah gecer bulantilarim ya ama hic gecmicek gibi geliyor:(

berfinim gittinmi kizzzz :)
ortya dogru buzdugun hamuru geri nasil duz hala getridin onu çozemdim ben
bursaysan deyiver onu
 
yada ugrasmayip pogça mi yapsam :)))

oyy tepsiyi ters çevirmi$in:) yeni okudum açikmamyi :d
bide senin peynirler niye erimio , ozel boreklik mi ydaa yag oranindan mi kaynakalnio