merhaba kizlarr
benim koci$ mercimek çorbasi istiyor , kaç gundur
adama mutfakdayken $ehriye çorbasi diom o salonda mercimek anlio
o derece yani a$erio sanki, yakinda sayikalrda
 
ben gecen hafta blanderimin ba$ina bi i$ getirdim  çope attim
 
mercimek çorbasi blandersiz olurmu, oluosa nasil oluyor
tulbent falan denio galiba ama benim tulbentim yokki oyle mutfakda kullanabilecek

illa blendırdan geçircen dye bişey yok bırak taneli kalsın biraz.
blendır yerine mikser veya tel süzgeçten geçirmeyi de deneyebilrsin ayrıca..

mikser hangisiydi kizz
surahi gibi olandan vardi onu kirdim
obur elde ezen aletim yok
 
tel suzgeç olurmuki

mercimekleri yıka,
patates, soğan, havuç rendele birer tane
hepsini pişir iyiyce(düdüklü tencere de daha iyi olur)
üzerine yağda nane, pul biber hafif kavur dök..
 

mikser kek yaparken kullandığımız dönen alet..

[QUOTE=ebru]mercimekleri yıka,
patates, soğan, havuç rendele birer tane
hepsini pişir iyiyce(düdüklü tencere de daha iyi olur)
üzerine yağda nane, pul biber hafif kavur dök..
 [/QUOTE] aynen bu sekilde yapiyorum ama sogani dorde kesip atiyorum pistikten sonra cikariyorum rendeleyincee cok kokuyo.duduklude cok iyi pisiyo cnm.mixere falan hiiicc gerek olmuyo

[QUOTE=ebru]mercimekleri yıka,
patates, soğan, havuç rendele birer tane
hepsini pişir iyiyce(düdüklü tencere de daha iyi olur)
üzerine yağda nane, pul biber hafif kavur dök..
 [/QUOTE]
himm ben bu malzemeleri kup kup dogaryip atiodum
tamam canim çok saol
yarin yapicam
 dedigin $ekilde
 
 
salçasiz daha mi guzel oluyor ?
ben yogurtsuz her çorbaaya salça yakiomda
 
 

ben rendelıyorum duduklude pişiriyorum. blendır kullanmıyorum, yıyoruz gıdıyor.ıcıne pirinc ve ınce bulgurda atarsan ezogelın olur :)

[QUOTE=Aykiz__][QUOTE=ebru]mercimekleri yıka,
patates, soğan, havuç rendele birer tane
hepsini pişir iyiyce(düdüklü tencere de daha iyi olur)
üzerine yağda nane, pul biber hafif kavur dök..
 [/QUOTE]
himm ben bu malzemeleri kup kup dogaryip atiodum
tamam canim çok saol
yarin yapicam
 dedigin $ekilde
 
 
salçasiz daha mi guzel oluyor ?
ben yogurtsuz her çorbaaya salça yakiomda
 
 [/QUOTE]
benım esım salcasız corba ıcmez hıc salcasız yapmadım.

canım gecenlerde bende yaptım blendırlı ama benimkinin rengi acık oldu havuc yoktu 1. sebep bu 2. salca katmadım ama tadı guzeldi
 
canım düdüklüiyi fikir onu bende dniycem ama tencerede yaprsan dier malzemeleri rendele mercimeğide kaşıkla ezersin olede guzel oluyormus

oy canım gene cekti
 
datceken canm düdüklüde yaparken olcülerini nekadar kullanıorsun bi tarif ver şekerim birde kac dk pişecek

hepsini koyup suyu koyunca kaynama gbi oluyo
ben bi arkadaştan öğrendim önce soğan ve mercimeği kavuruyorum sonra patate ve havuçlar bitane de kendi et bulyonlarmdan koyuyorm süper enfes oluo mis gbi kokulu kokulu :)

en kolay ve lezzetli çorba, ben çok yaparım ama hiç blandersız yapmadım serencim bilmiyom...hepsini çiğden hiç doğramadan bütün bütün atıyorum en sonunda blanderdan geçiriyorum miss gibi...benimki de bozulursa naparım =)

blendarsiz hayat gecmez aykiz. git al bir tane :))

hem naaptin eskisine bakem?

ben mercimek çorbasını hep düdüklde yaparım blendıra gerek lamaz
 
 
mercimek kuru soğan doğranmış rendelenmiş havuç rendelenmiş patates ve tavuk suyu at düdüklüye ohhh 20 dk mis gibi mercimek çorbası hazır
patatesi çok koyma ama koyu olur ve dibi tutar 1 tane yeter küçük boyundan istresen sonra üstüne nane kırmızı biber yak

kizalr ben kup dograyip kavuruodum,sonrada su koyup duduklude kaynatiodum
blanderimi yakdim :( , çok guzel kocamandi , robotumun parçasiydi
 
kuçugunden olsun alicam bitanede
uygun bi$i bulamadim
 
tavuk kaynio $u an dudklude
o insin ocakdan mercimegi koycam tavuks uyuda ekelrim :))
 
 
dilo$um he valla bi fark yok pirinçden baska ezo gelinle :D ; onuda bilmiodumda eltimden ogrendim , aysenura yapiom bazen sevio

dilo$ e$im içiomu bilmiom valla salçasiz :))
annemden oyle grodum el_goz ali$kanligi her çorbaya tereyagi salça yakiom ben vallaayayala tarhana hariç :))
 
 
 

ben tarhanayıda salcalı yaparım, salcasız tarhana mı olur kız :))))
bıtane sogan-patates-havucu rendelıyorum. soganı tereyagı ıle kavuruyorum sonra patates ve havucu kavuruyorum. ıcıne yarım caybardagı pırınc ve 2-3 corba kasıgı ınce bulgur koyuyorum 1 su bardagı kadarda mercımek.sonra suyunu koyuyorum varsa tavuksuyum onuda atıyorum buzlu buzlu. nanesını de atıyorum. sonra duduklunun agzını kapatım 15 dk pişiriyorum. bunu ezogelın nıyetıne yapıyorum
nanesız ve ınce bulgursuz olanıda mercımek nıyetıne

esı adanalı arkadasımda unu kavurup yagla bolca bıber salcası koyuyor ustune mercımeklerı koyup kavuruyordu sonra suyunu nanaesını atıyordu duduklude pişiriyordu 15 dk. oda cok guzel oluyor tavsıye ederım. bunuda cok yaparım ben

hangi tarhanayi dion kiz sen
ben yarmali, nohutlu yogurtlu olani diom , ne i$i var onda salçanin
kizzz nohut dedimde akilma geldi
dunku tarhanaya nohut atmayi unuttum bennn

[QUOTE=Aykiz__]
hangi tarhanayi dion kiz sen
ben yarmali, nohutlu yogurtlu olani diom , ne i$i var onda salçanin
kizzz nohut dedimde akilma geldi
dunku tarhanaya nohut atmayi unuttum bennn[/QUOTE]
benım tarhana yarmasız

hea untarhanasini dion sen
o salçasiz olmaz tabi :)))

[QUOTE=Aykiz__][QUOTE=ebru]mercimekleri yıka,
patates, soğan, havuç rendele birer tane
hepsini pişir iyiyce(düdüklü tencere de daha iyi olur)
üzerine yağda nane, pul biber hafif kavur dök..
 [/QUOTE]
himm ben bu malzemeleri kup kup dogaryip atiodum
tamam canim çok saol
yarin yapicam
 dedigin $ekilde
 
 
salçasiz daha mi guzel oluyor ?
ben yogurtsuz her çorbaaya salça yakiomda
 
pulbiber de renk veriyo ya, istersen salçada at tabi aykızz..
 
 [/QUOTE]

ebrucum ayni dedigin gibi yaptim
benim yarim duduklude oluo çorba bakalim
bide tavuk suyu koydum

hepinize te$ekkurler kizlar
çorbam çok guzel olduuu :) tavuk suyu baya dei$tiriomu$
ama ben yine duramadim robotdan geçirdim
daha once kup kup dogradigimi robotdan geçirdigimde taneli olmu$tu
$imdi hiç tanesi yok :)))))
 

yaa ben ne zaman bu corbayi duduklude yapsam yaktim. o yuzden hep normal tencerede pisiriyorum.

eline saglik aykiz.
bugun tarhanam var, yarin ben de datcekenin tarifini yapayim. ben varsa eriste falan da koyuyorum ezogeline. acili acili :))

kelebbek onceden bende yakiodum :)
yeni ogrendim kullanmayi
benimki otunce yani suyu kaynayinca altini kisican yoksa yanio :)

canım ben biraz sıvı yağ koyuyorum tencereye azıcık salça koyup çok az kavuruyorumsonra mercimeği ekliyorumnane,pul biber koyuyorumpatates rendeliyorumsoğanı bütün atıyorumazda pirinç koyup ,tuzunu suyunu ekleyip pişiriyorumçok güzel oluyor ....ben robottan geçiriyorum geneldeama geçirmesende olur