View Full Version: mmmmm FASÜLYE ÇORBASI :)

BUSEM
05.09.2008, 03:15
malzemeler ; 10 adet taze fasülye
                    1  adet patates
                    1 kase yoğurt
                    1 yumurta
                    1 çorba kaşığı un
                    1 tutam dereotu
                    tuz,








 
 
yapılışı; taze fasülyeler ve patates çok minik şekilde doğranır, tencereye su koyup fasülye ve patates haşlanır. başka bir kapta bir kase yoğurt bir ç.k un ve yumurta çırpılır.kaynayan tencereye yavaş yavaş dökülür. üzerine dereotu, ve tuzu ilave edip sıcak olarak servis yapılır. Aafiyet olsun....

tatlibebisim
05.09.2008, 03:25
Kızım bayılır eminim bu çorbaya, deneyeyim hemen... Teşekkürler...

BUSEM
05.09.2008, 03:26
[QUOTE=tatlibebisim]Kızım bayılır eminim bu çorbaya, deneyeyim hemen... Teşekkürler... [/QUOTE]
 
 
 
evet bence de canım nefis bi çorba çünkü

kanatsizmelek
05.09.2008, 03:49
canım karadenizde biraz daha farklı yapıyorlar bunu. ben ramazanın ilkl iftar günü için yapmıştım.benimki de şöyle
 
malzemeler: 1 soğan
                 1 domates
                 250-300gr taze fasulye
                 2 avuç barbunya
                 2 koçan mısır
                 2-3 avuç bulgur
Düdüklü tencerede soğanı kavurup domatesi ekliyoruz. fasulyeleri ince ince kesip ekliyoruz ve fasulyeler renk değiştirene kadar kavuruyoruz. içine 2 koçan mısırı bıçakla kesip ekliyoruz.barbunyayı da koyup düdüklüde 20dk pişiriyoruz.kapağını açığ tuz ve bulguru ekleyip 10 dk daha pişiriyoruz. sonra da yemeyip yanında yatıyoruz.
 
Madem fasülye çorbasına niyetlendiniz bu da benden katkı olsun.
 

kanatsizmelek
05.09.2008, 03:49
bu arada ben de değişiklik olsun diye busemin tarifini yapıcam bu akşam.

BUSEM
05.09.2008, 04:50
[QUOTE=kanatsizmelek]bu arada ben de değişiklik olsun diye busemin tarifini yapıcam bu akşam.[/QUOTE]
 
 
 
afiyet olsun canım seninkise güzele benziyo bacım  ağzımın suyu aktı walla oruç gidecek kıss