View Full Version: muhtesem bi pogaca (resimli)

sivasli
20.11.2008, 08:20
kizlar ilk kez denedim
 
super bi pogaca oldu lezzeti yumusakligi harikaa kesinlikle tavsiye ederim.bu arada tarif
manolya arkadasimizin tarifi


 

mavigül
20.11.2008, 08:26
güzel gorunuyor da canım tarifinide yassaydınya  bizde denerdikkk ağzımızın suyu akmazdı dimi

sivasli
20.11.2008, 08:27
canim dur tarifi kopyalayim :)

sivasli
20.11.2008, 08:29
canım ben yapıyorum tarifi şöyle çokta güzel oluyo dene istersen
1 paket yaş maya (kare paketten)
1 su bardağı su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
biraz tuz ve şeker
yoğurdukça aldığı kadar un çok sert olmıcak şekilde
1 saat bekletiyorum şekil veriyorum tepsiye 1 yumurta sarısını sürüp susamla çörek otunu serpiyorum fırını önceden çalıştırmadan pişirmeye alıyorum yani fırın ısınana kadarda mayalanıyo şekil verdikten sonra..

sivasli
20.11.2008, 08:31
kizlar ben bu arada kuru maya kullandim 1 yemek kasigi kuru mayayi pogacanin hamuruna koyucam suyla kabartip oyle ekliyorum.boylelikle tarife fazlalik bi sey karismiyo...

cemrecix
20.11.2008, 08:31
evet bende heo boyle yaparim puacalarimi..cok lezzetli oluyor..
esim ne zamandir istiyor bi ara yapsam cok memnun olacak
ama cok usaniyorum nedense yaaa
sagol canim ellerine saglikkkk harika gorunuyorlar

manolya80
20.11.2008, 08:33
ahaanndaa kulaklarım çıngır çıngırr ötüyooo benimmm
kıs çok güzel görünüyoo eline sağlık
bak tarifimm ünlü oldu görüyonmuu valla yarına bende yapim barii canım çektii afiyet olsun şeker sanadaaa

ayisigi_mehtap
20.11.2008, 09:05
harika gorunuyor canim ellerine saglik

sivasli
20.11.2008, 09:13
[QUOTE=manolya80]ahaanndaa kulaklarım çıngır çıngırr ötüyooo benimmm
kıs çok güzel görünüyoo eline sağlık
bak tarifimm ünlü oldu görüyonmuu valla yarına bende yapim barii canım çektii afiyet olsun şeker sanadaaa[/QUOTE] allah allaahh neden kulaklarin otuyo ki acabaheralde birileri senden konusuyo canim valla tarifin cok guzel oldu pofuduk pofuduk yumusacik  cok tesekkur ederimm.gel beraber olsun seker beraber yiyelimm

manolya80
20.11.2008, 09:21
afiyet bal olsun yavruna süt olsun inşallah canım benim
evet güzel oluyo bende hafta 1 kere mutlaka yapıyorum melih seviyoo eşimde öyle çayın yanında güzel gidiyoo :)

neslihanege
21.11.2008, 11:19
sivaslı canıımm ya ben yapmayı denedim ama seninkiler gibi olmadı malesef..bişey sorucam canım bunlar mayalı olduğu için mesela eline tahmini ne kadar büyüklükte bi hamur alıyosun ve ona şekil veriyosun.benimkilerin içi birazcık hamur kalmış niye acaba yaaa :(((mayalı bişey yapmayı beceremiyorum beeen yardım kızlarr hamurum harika ldu yani kıvamı yumuşacık oldu ama şekil vermeye ve pişirmeye gelince afalladım yine..:(((hamuru çok aldım herhalde içleri pişmedi güzel

feelings
21.11.2008, 16:36
süper görünüyor

laram
21.11.2008, 16:58
ellerine saglik cnm...
evet benimde artik vazgecilmez olan bir tarif oldu bu....
bende herzaman bunu yaparim............

sivasli
22.11.2008, 05:12
[QUOTE=neslihanege]sivaslı canıımm ya ben yapmayı denedim ama seninkiler gibi olmadı malesef..bişey sorucam canım bunlar mayalı olduğu için mesela eline tahmini ne kadar büyüklükte bi hamur alıyosun ve ona şekil veriyosun.benimkilerin içi birazcık hamur kalmış niye acaba yaaa :(((mayalı bişey yapmayı beceremiyorum beeen yardım kızlarr hamurum harika ldu yani kıvamı yumuşacık oldu ama şekil vermeye ve pişirmeye gelince afalladım yine..:(((hamuru çok aldım herhalde içleri pişmedi güzel[/QUOTE] canim cig borek yapmayi biliyomusun??cig borek bezesi kadar aliyorum ben.resimde gorunuyo zaten ama iclerinde peynir var biraz buyuk durdu.bunlardan az daha kucuk al sen.ben 180 derecede pisirdim.hizli piserse o yuzdende ici hamur kalir...

Aykiz__
22.11.2008, 05:30
fadimecim kaç tepsi çikdi canim
 

sivasli
22.11.2008, 06:26
2 tepsi cikti serencim.biraz kucuk yapmaya ozen gosterdim ama tam seklinde guzel oldu.