View Full Version: Mutfaktaki ölçüler

mavi_boncuk
07.03.2008, 03:25






 ÜRÜN

SU BARDAĞI
YEMEK KAŞIĞI
KAHVE FİNCANI


Arpa şehriyesi
250 gr.
15 gr.
 


Bulgur
200 gr.
12 gr.
60 gr.


Fındık, Badem vb.
100 gr.
6 gr.
25 gr.


Galeta Unu
110 gr.
 
 


İrmik
170 gr.
10 gr.
55 gr.


Kaşar peyniri (rende)
65 gr.
4 gr.
25 gr.


Karabiber
 
 
7.5 gr.


Kakao
125 gr.
8-9 gr.
25 gr.


Kuru fasulye
200 gr.
 
60 gr.


Margarin
180 gr.
15 gr.
50 gr.


Makarna, şehriye
250 gr.
15 gr.
 


Mısır unu
150 gr.
 
 


Mercimek
200 gr.
12 gr.
60 gr.


Nohut
200 gr.
12 gr.
 


Nişasta
125 gr.
8-9 gr.
 


Pirinç
200 gr.
12 gr.
70 gr.


Pudra şekeri
125 gr.
8-9 gr.
25 gr.


Salça
125 gr.
30 gr.
 


Sıvı yağ
250 ml.
15 ml.
75 ml.


Su, süt
250 ml.
15 ml.
75.ml


Toz şeker
200 gr.
15 gr.
70 gr.


Tuz
 
20 gr.
 


Un
125 gr.
8-9 gr.
50 gr.


Yoğurt
210 gr.
 
70 gr.





Ölçüler




Bir bardak su                                    200 gr.




Bir bardak süt                                    225 gr.




Bir bardak un                                    150 gr.




Bir bardak toz şeker                           240 gr.




Bir bardak pudra şekeri                      180 gr.




Bir bardak kakao                                100 gr.




Bir bardak irmik                                  170 gr.




Bir çorba kaşığı margarin veya tereyağı   40 gr.




İki çorba kaşığı kakao                             30 gr.




İki çorba kaşığı şeker                              50 gr.




 




Ölçülerin Kaşık Karşılığı




25 gr. Rende kaşar peynir             dört çorba kaşığı




25 gr. Hindistan cevizi rendesi       dört çorba kaşığı




25 gr. Toz şeker                           iki çorba kaşığı




25 gr. Un                                     iki çorba kaşığı




25 gr. Nebati yağ                          iki çorba kaşığı




20 gr. Pirinç                                 bir çorba kaşığı




30 gr. Pirinç unu                           bir çorba kaşığı




30 gr. Domates salçası                  bir çorba kaşığı




120 gr. Süt                                   bir çay bardağı

mavi_boncuk
07.03.2008, 03:27
arkadaşlar daha önceden buna benzer ölçüler verilmiş ama bu bana daha pratik geldi kaşık karşılılklarıda var inşallah yardımcı olur:)

Mona Lisa
07.03.2008, 07:48
teşekkürler nihal abla

manolya80
07.03.2008, 23:39
bu daha iyiymiş yani 25gr kaşarı nası ölçerim ben dimi amaa teşekkürler canım eline sağlıkk

günebakan
09.03.2008, 14:05
ölçüler epey pratik, teşekkürler...

cemrecix
09.03.2008, 14:17
ayy valla cok faydali bir bilgi benim icin hemen kopyaladim...tesekkurler canim ellerine saglik..

mavi_boncuk
10.03.2008, 01:04
rica ederim kısslar:))

ROSEE
10.03.2008, 01:18
SAĞOL CANIM TEŞEKKÜRLER GERÇEKTEN İYİ BİR BİLGİ

bircan40
10.03.2008, 07:03
yararlı bilgiler için teşekkürler.bu kadar fark yoğunluktan kaynaklanıyor sanırım.