View Full Version: Nescafe Soslu Fındık Krokanlı Kek
matteacher
11.10.2011, 04:41
kek malzemeleri
1paket margarin ( oda sıcaklığında )
3 yumurta
1 su bardağından biraz fazla şeker
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
sosu hazırlamak için :
1 su bardağı sıcak su
2 paket nescafe 3ü bir arada ( yada 1,5 yk nescafe ve 3 kesme şeker )
krem şanti
1 paket krem şanti 1 bardak soğuk süt
Fındık krokanı hazırlamak için
1avuç fındık pirinç iriliğinde kırılıp tavada 1/2 yk sıvıyağda kısık ateşte kavrulur . 2 yemek kaşığı tozşeker ilave edilir ve karamel şeklinde pişirilir
yapılışı
keki önce hazırlıyoruz hepimizin bildiği gibi önce yumurta şekerle beyazlaşana ve köpük köpük olana kadar çırpılır daha sonra margarin ilave edilir, sonra süt ve vanilya eklenip aldığı kadar un ilave edilir kabartma tozunu unla birlikte ilave ediyoruz ve önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında pişiriyoruz
kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğuyunca temiz bir enjektörün iğnesini çıkarıp daha önceden hazırlayıpta ılıyan nescafemizden çekip keke batırıyoruz ve 1 defada hepssini sıkıyoruz kekin değişik bölgelerine sosunuz bitinceye kadar bu işlemi tekrarlayacaksınız
daha sonra kremşantiyi ve en son krokanımızı kekin üstüne koyarak buzdolabına atıyoruz ve soğuyunca afiyetle yiyoruz
matteacher
11.10.2011, 04:49
resimde ekliyecem kızlar tinypic açılmadı imageshack ı deniyorum olursa ekliyecem
offf süper bi tarife benziyo buuu.. keşke bir de foto olsaydı
bayılırm her türlü keke.. bugün değişik kek tariflerine bakındım, ahanda buldum sağolasın canım, ellerine sağlık...
meralper
11.10.2011, 05:15
çok değişikmiş sevilcim şu enjektör olayına takıldım kürdanla delsek keki üstüne soso döksek olur mu?
EsraErsin
11.10.2011, 05:16
Fotoyuda bekliyoruz kesin nefis bisey olmustur ellerine saglik canim.
Bir paket margarin kac gramm oluyor? Burdakiler 250 grammlik.
meralper
11.10.2011, 05:16
sosu yani :D
burda da 250 esracım.. her halde eriterek koyuyoruzdur demi margarini, hani yumuşaksa elde de eziliyor ya ondan soruyorum??
buarada fooooto, fooootoo, foooooooto....
matteacher
11.10.2011, 06:16
kızlar foto koyamadım imageshack üyelik istiyor , tinypic den ekliyordum aslında oda açılmadı bugün :((
Görüntüde tadıda süper valla kızlar margarin 250 gr ve oda ısısına gelince mikserin düşük ayarıyla çırpınca krema gibi karışıyor içine kek çok sıvı olmayacak ayarını bilirsiniz zaten
Meralim olmuyor şeker bende eczaneden gidip şırınga aldım özelliği oymuş bir anda enjektörle sıkınca kısım kısım sos giriyor keke ıslak kekteki gibi üstten dökülüp heryeri ıslanmıyor yani
ellerine saglik canim gercekten super bir tarife benziyor mutlaka deniyecem...
matteacher
11.10.2011, 06:23
isterseniz bana mail adreslerinizi verin size resimleri atayım ekleyebilirseniz siz ekleyin kızlar bende açılmıyor çünkü
matteacher
11.10.2011, 07:05
[QUOTE=Eovyn]burda da 250 esracım.. her halde eriterek koyuyoruzdur demi margarini, hani yumuşaksa elde de eziliyor ya ondan soruyorum??
buarada fooooto, fooootoo, foooooooto....[/QUOTE]
yolladım şekerim yap ye kuzucuğumun canı ister resimleride görünce bu arada posta kutunu temizle şeker temizlik zamanı gelmiş
sevilcimin pastasi kizlar... ellerine saglik canim valaha agzim sulandi yarin yapiyorum hemen :D yiyemiyecem ama olsun yapmak bile guzel olucak...
matteacher
11.10.2011, 07:48
Meralim ellerine sağlık sen hangi siteden ekledin ? ben açamadım bi türlü
kızlar benim fındıkların bi kısmını kabuklu fındıktan kırdığım için siyah gibi duruyor normalde o kadar koyu olmuyor benim bu keki 2. yapışım ve lezzeti muhteşem sizde denerseniz aynı şeyi düşüneceksiniz . borcamım biraz büyük olduğu için ben 2 paket kremşanti kullandım bu borcam için siz borcamınızın büyüklüğüne göre şantiyi ayarlarsnız
matteacher
11.10.2011, 07:58
kız Meralim neden yiyemiyon canım yine rejimdemisin yoksa
cnm super gozukuyor kesın denıycem ellerıne saglık cnm
Ufff o o ne öyleeee :):) ellerine sağlık, en kısa zamanda denenecekler listesine eklensinnnn :):)
EsraErsin
11.10.2011, 10:23
[QUOTE=Eovyn] burda da 250 esracım.. her halde eriterek koyuyoruzdur demi margarini, hani yumuşaksa elde de eziliyor ya ondan soruyorum??
buarada fooooto, fooootoo, foooooooto....[/QUOTE]
250 yazmisim pardon, burdakiler 500 gramlik:)
[QUOTE=matteacher]Meralim ellerine sağlık sen hangi siteden ekledin ? ben açamadım bi türlü
kızlar benim fındıkların bi kısmını kabuklu fındıktan kırdığım için siyah gibi duruyor normalde o kadar koyu olmuyor benim bu keki 2. yapışım ve lezzeti muhteşem sizde denerseniz aynı şeyi düşüneceksiniz . borcamım biraz büyük olduğu için ben 2 paket kremşanti kullandım bu borcam için siz borcamınızın büyüklüğüne göre şantiyi ayarlarsnız [/QUOTE]
canim imageshack den yaptim uyelikte istemedi...evet hala rejimdeyim
SELENİMM
11.10.2011, 22:28
ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR.
ÖLÇÜLER BİRAZ FARKLI OLSADA BENZERİNİ BENDE YAPIYORUM BUNU AMA SADE NESCAFEYLE ŞEKER FALAN KATMIYORUM. ARADA AĞZA HAFİF ACIMTIRAK TAT GELMESİ ÇAYLA TÜKETİRKEN GÜZEL OLUYO.
sevil çok güzel buuu... en kısa zamanda yapmak isterim, sağolasın canım.. ellerine sağlık...
matteacher
11.10.2011, 23:37
[QUOTE=SELENİMM]
ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR.
ÖLÇÜLER BİRAZ FARKLI OLSADA BENZERİNİ BENDE YAPIYORUM BUNU AMA SADE NESCAFEYLE ŞEKER FALAN KATMIYORUM. ARADA AĞZA HAFİF ACIMTIRAK TAT GELMESİ ÇAYLA TÜKETİRKEN GÜZEL OLUYO.[/QUOTE]
canım ben iki paket üçübirarada kullandım şeker var zaten içinde acı tat gelmiyor valla normal nescafe ile yapacaksan içine şekerde koyacaksın
matteacher
11.10.2011, 23:39
[QUOTE=gülbin]cnm super gozukuyor kesın denıycem ellerıne saglık cnm [/QUOTE]
Gülbincim dene mutlaka Çağın paşa sever kesin
matteacher
11.10.2011, 23:41
[QUOTE=sida]Ufff o o ne öyleeee :):) ellerine sağlık, en kısa zamanda denenecekler listesine eklensinnnn :):) [/QUOTE]
ekle canım pişman olmazsın
matteacher
11.10.2011, 23:43
[QUOTE=Merve] [QUOTE=matteacher]Meralim ellerine sağlık sen hangi siteden ekledin ? ben açamadım bi türlü
kızlar benim fındıkların bi kısmını kabuklu fındıktan kırdığım için siyah gibi duruyor normalde o kadar koyu olmuyor benim bu keki 2. yapışım ve lezzeti muhteşem sizde denerseniz aynı şeyi düşüneceksiniz . borcamım biraz büyük olduğu için ben 2 paket kremşanti kullandım bu borcam için siz borcamınızın büyüklüğüne göre şantiyi ayarlarsnız [/QUOTE]
canim imageshack den yaptim uyelikte istemedi...
evet hala rejimdeyim [/QUOTE]
ben bu imageshack i anlamadım gitti bi türlü canım sağolasın sanada zahmet verdim . Anam arada ye kız rejim rejim nereye kadar spor yaparız yine formumuza kavuşuruz
matteacher
11.10.2011, 23:45
[QUOTE=Eovyn]
sevil çok güzel buuu... en kısa zamanda yapmak isterim, sağolasın canım.. ellerine sağlık...[/QUOTE]
dene canım pıtırcığa pıt pıt et olsun
yarın misafirim gelecek, deneyeceğim bu tarifi, teşekkürler cnmm :):)
offf yaaa çok güzel görünüyo ellerine sağlık canım yaaa :))
matteacher
22.10.2011, 11:10
[QUOTE=sida]yarın misafirim gelecek, deneyeceğim bu tarifi, teşekkürler cnmm :):) [/QUOTE]
dene Aslıcım misafirlerinde bayılacaklar sana garanti veriyorum bu akşamdan yapıp dolaba at istersen yarın öğleden sonraya daha güzel olur biraz dinlenirse
matteacher
22.10.2011, 11:11
[QUOTE=BUSEM]offf yaaa çok güzel görünüyo ellerine sağlık canım yaaa :)) [/QUOTE]
Sevgicim sende yap pişman olmayacaksın
meralper
22.10.2011, 23:24
bende deneyeceğim inşallah sevilcim 2 pk krem şantiyi 2 bardak sütle mi çırptın yoksa 1 bardakla mı?tekrar ellerine sağlık
matteacher
23.10.2011, 01:46
meralim benim bu borcam resimden de anlaşılacağı üzere büyük olduğu için 1 paket az gelir diye 2 paket kremşantiyi 2 su bardağı soğuk sütle çırptım ama daha küçük borcamda yaparsan 1 paket kremşanti yeter ben bundan önce yaptığımı yuvarlak borcama yapmıştım 1 paket kremşanti ona yetmişti
meralper
23.10.2011, 02:51
tamam tatlım çok sağol
matteacher
09.05.2012, 23:24
benim tarifim yazık unutulmuş burda ben bunu tekrar hatırlatayım yarın akşam misafirim için bunu yapacam sanırım canım istedi
nerdesinbebegim
10.05.2012, 12:35
sevilcigim bu ne sahane bir kek böyle. ellerine saglik yarin icin sizede afiyet olsun. hemen bilgisayarima kaydediyorum :) esimin evde oldugu gunlerde yapacagim insallah.
feelings
11.05.2012, 00:38
mmmm nefis görünüyor...:)
matteacher
15.05.2012, 07:31
[QUOTE=nerdesinbebegim]sevilcigim bu ne sahane bir kek böyle. ellerine saglik yarin icin sizede afiyet olsun. hemen bilgisayarima kaydediyorum :) esimin evde oldugu gunlerde yapacagim insallah.[/QUOTE]
kaydet ve dene nescafe sevenler için özellikle çok lezzetli bir kek
matteacher
15.05.2012, 07:31
[QUOTE=feelings]mmmm nefis görünüyor...:)[/QUOTE]
göründüğü gibi nefiss canımcım
nerdesinbebegim
15.05.2012, 14:50
[QUOTE=matteacher] [QUOTE=nerdesinbebegim]sevilcigim bu ne sahane bir kek böyle. ellerine saglik yarin icin sizede afiyet olsun. hemen bilgisayarima kaydediyorum :) esimin evde oldugu gunlerde yapacagim insallah.[/QUOTE]
kaydet ve dene nescafe sevenler için özellikle çok lezzetli bir kek [/QUOTE]
bugun okuldan gelince bir hisimla yaptim canim ve dolaba koydum. yarinda tadina bakariz insallah. bugun esim iste ve ben genelde soslu ve kremali seylerin birgun dinlenenini cok seviyorum. kekin kendisi ve son göruntu cok guzel oldu ama :) tekrar tesekkurler tarif icin sevilcigim . hatta 4 hafta sonra okulda son gun kutlama gibi birsey yapacagiz ve kismet olursa aklimdakide kesin bu.
matteacher
16.05.2012, 01:33
afiyet olsun canım evet dediğin gibi birgün önceden yapıp dinlenince daha güzel oluyor
canim cok guzel gorunuyor eline saglik bu ara kekden borekden elimi cektim ama haftaya misafirim gelecek bundan mi yapsam
matteacher
16.05.2012, 05:27
[QUOTE=deha]canim cok guzel gorunuyor eline saglik bu ara kekden borekden elimi cektim ama haftaya misafirim gelecek bundan mi yapsam [/QUOTE]
Bende misafir geldikçe yapıyorum canım