View Full Version: NOHUTLU,YOĞURTLU,MERCİMEKLİ ERİŞTE ÇORBASI...:)

feelings
15.11.2009, 05:34

lezzetli bir çorba...
 
Malzemeler :
 
küçük bir kase erişte 
küçük bir kase haşlanmış nohut ve haşlanmış yarım kase yeşil mercimek
nane,pul biber,yarım yemek kaşığından az salça..
biraz kıyma,3-4 kaşık yoğurt...
2 diş sarmısak , bir tane bulyon et suyu
 
Yapılışı :
 
Biraz sıvı yağda pul biber ile naneyi hafif kavurdum,peşinden sıcak suyu ekledim..
daha sonra et bulyonumu ,eriştemizi ve haşlanmış nohut ile mercimeği ,doğranmış 2 diş sarmısağı da  ekledim ..tuzuna bakın tuz ilave edin damak tadınıza göre...
hazırladığım yuvarlak minik köfteler şeklini verdiğim kıymamıda ekledim...
yemeğimiz biraz pişdikden sonra bir çatalla çırptığım yoğurdumu da yavaş yavaş ekledim ,ama yoğurdu eklerken devamlı karıştırın....
az daha pişirdim aşağıda ki çorbayı elde ettim
afiyet olsun...
 
 
 
 
 
 

feelings
15.11.2009, 05:35

feelings
15.11.2009, 05:37
bu arada kızlar bunu yiyince diğer yemeklere pek yer kalmadı midemde doydum...
isterseniz yoğurdun içine çok az limonda sıkabilirsiniz,eğer süzme yoğurt ile yapılırsa tadı daha da güzel oluyor limon koymanıza gerek kalmıyor....

Merve
15.11.2009, 05:39
ellerine saglik canim nefis gozukuyor canim cekti valaha :))) corbanin kokusu buraya kadar geldi :)))

Aykiz__
15.11.2009, 05:40
ayy çok guzel gorunuyo gonulum
yarin yapiyim kizzzzz unutmam in$alllah :))
 
ama evde eri$te varmi bilmioM :s
 
gonulum kiyman bildigimi z koftemi yoksa sadece kiymami
bide tuz falan varmi sade kiymaysa
 
bide bideeee konserve nohut koycak olsam sona atmam lazim demii
ay ne çok soru sordumm

Aykiz__
15.11.2009, 05:41
bende onu diycekdim gonulum
yanina ne gider bu çorbanin :s

feelings
15.11.2009, 05:46
[QUOTE=Aykiz__]ayy çok guzel gorunuyo gonulum
yarin yapiyim kizzzzz unutmam in$alllah :))
 
ama evde eri$te varmi bilmioM :s
 
gonulum kiyman bildigimi z koftemi yoksa sadece kiymami
bide tuz falan varmi sade kiymaysa
 
bide bideeee konserve nohut koycak olsam sona atmam lazim demii
ay ne çok soru sordumm [/QUOTE]
 
canım sadece kıymadan yaptım minik yuvarlak köfteler,içine hiçbirşey koymadım
ama dene bu çorbayı çok güzel oluyor..aslında minik köfteler eklemesende olur onu ben karnıyarık yapmak için buzlukdan çıkardığım kıymalar gözüme çarpınca ekleyiverdim..:)
canım benim midem sorunlu konserve ürünler yiyince çok afadersin çıkarıyorum,sen seviyorsan koyabilirsin konserve nohut...
konserve nohutlar hemen dağılabiliyor en son at istersen...
 

feelings
15.11.2009, 05:47
[QUOTE=Merve]ellerine saglik canim nefis gozukuyor canim cekti valaha :))) corbanin kokusu buraya kadar geldi :)))[/QUOTE]
 
gel canım gelll bir tabakda sana ikram edeyim...

Aykiz__
15.11.2009, 06:02
te$ekkurler canim
atiyim bende kiymayi :) aysenrua yedirrim teyzesi minik minik

feelings
15.11.2009, 06:06
[QUOTE=Aykiz__]te$ekkurler canim
atiyim bende kiymayi :) aysenrua yedirrim teyzesi minik minik [/QUOTE]
 
afiyet olsun canım...:)

Merve
15.11.2009, 06:12
[QUOTE=feelings][QUOTE=Merve]ellerine saglik canim nefis gozukuyor canim cekti valaha :))) corbanin kokusu buraya kadar geldi :)))[/QUOTE]
 
gel canım gelll bir tabakda sana ikram edeyim...[/QUOTE]

 
yakin olsaydik kosarak gelirdim canim
çok sagol davetin için...

feelings
15.11.2009, 06:17
rica ederim mervem....

Amor
15.11.2009, 09:18
ellerine saglik nefisssss gorunuyor canim...

feelings
15.11.2009, 10:01
[QUOTE=Amor]ellerine saglik nefisssss gorunuyor canim... [/QUOTE]
 
hem nefis hem ismi baya uzun bir çorba
ne bileyim o an aklıma o geldi ben öyle koydum çorbişkonun adını

ASMiN
15.11.2009, 10:07
BEN BAYILIYORUM BÖYLE YOGUN CORBALARA COK GÄZEL GÖZÜKÜYOR OLSADA BIR KASE ICSEM GÖNÜLÜM CANIM CEKTI:D

feelings
15.11.2009, 10:19
[QUOTE=ASMiN]BEN BAYILIYORUM BÖYLE YOGUN CORBALARA COK GÄZEL GÖZÜKÜYOR OLSADA BIR KASE ICSEM GÖNÜLÜM CANIM CEKTI:D[/QUOTE]
 
asminim gel iç..:)
ama içinde o kadar malzeme varki hüp diye içilmiyor,çiğnemek gerek adı gibi içinde kilerde uzun ve kalabalık...

ankara_06
15.11.2009, 11:28
offf canım çekti yaaaayarın için kuru yaptım akşamdansalı günü kesin yaparımelleirne sağlıkben çorba çeşidi pek bilmiyordum iyi oldu busağolsın feelingsbaşımı anne olmak istiyorum bölümnden kaldırsam sitede çok hoş şeyler var da işte!!!!!

feelings
15.11.2009, 13:44
ankaram dilerim ki birgün başın hep gebelik bölümnde olur..:)
afiyet olsun...

datceken
15.11.2009, 14:58
ayyyy cook guzel gorunuyor canım mutlaka yapmalıyım. hatta yarın yapayım bende :)
ellerıne saglık boyle karısık corbaları cok sevıyorum ellerıne saglık

vanilin
15.11.2009, 15:30
ellerine sağlık  gönülcüm annem de yapar bu çorbayı içine reyhan da katar.çok lezzetlidir gerçekten ama o ev eriştesi kullanıyordu acaba ben içine normal hazır eriştelerden katsam olur mu ki? ya da sen hazır makarna gibi olan eriştelerden mi kattın? çok güzel gözüküyor afiyet bal şeker olsun canım:)

OMRUM
15.11.2009, 15:34
feelings ellerine saglik canim cok harika gorunuyor
ama bir sorum var kiymalari top top yapinca dagilmaz di mi ?

ankara_06
15.11.2009, 16:43

[QUOTE=feelings]ankaram dilerim ki birgün başın hep gebelik bölümnde olur..:)
afiyet olsun...[/QUOTE]inşolur mu kisizden ek gıda tarifleri istermişimbunu yemiyor şunu yemiyor diye şilkayet edermişim

berfinim
15.11.2009, 19:07
ellerine saglikk sekertanemm cokk güzel olmuss..
bende antep yuvarlamasi yerim artikk napim:))
harika olmus canimm.

feelings
16.11.2009, 00:02
[QUOTE=maigül]ellerine sağlık  gönülcüm annem de yapar bu çorbayı içine reyhan da katar.çok lezzetlidir gerçekten ama o ev eriştesi kullanıyordu acaba ben içine normal hazır eriştelerden katsam olur mu ki? ya da sen hazır makarna gibi olan eriştelerden mi kattın? çok güzel gözüküyor afiyet bal şeker olsun canım:) [/QUOTE]
 
canım elde yapılmış kemse imiş şarküteriden aldım..
emme de uzun dimi
bence olur normal eriştede...ama evde yapılanın lezzeti dah abaşka
hem 5 dk da açıp yapabilirsin evde yapılan..
ben hamutu açıyorum kesiyorum,fırınlıyorum şipşak erişte...

feelings
16.11.2009, 00:02
[QUOTE=OMRUM]feelings ellerine saglik canim cok harika gorunuyor
ama bir sorum var kiymalari top top yapinca dagilmaz di mi ?[/QUOTE]
 
canım kaynayan suya attığın için asla dağılmıyor..:)

feelings
16.11.2009, 00:03
[QUOTE=berfinim]ellerine saglikk sekertanemm cokk güzel olmuss..
bende antep yuvarlamasi yerim artikk napim:))
harika olmus canimm.[/QUOTE]
 
berfinim canım tez gel tariflerini bekliyoruz..:(

gülbin
16.11.2009, 08:45
ellerıne saglık canımmm cok guzel  gozukuyooo ınsanın ıcesı   gelıyo

feelings
16.11.2009, 10:35
teşekkür ederim gülbinim..:)

Aykiz__
16.11.2009, 10:37
gonul benimki yogurtu eri$te oldu :(
her zamanki gibi suyunu az yada eri$tyi çok kooydum
bi ogenemdim $u eri$te i$îni :(
 
bende dha çok yogurt kattim
makarna gibi yedik :)))

feelings
16.11.2009, 10:52
[QUOTE=Aykiz__]gonul benimki yogurtu eri$te oldu :(
her zamanki gibi suyunu az yada eri$tyi çok kooydum
bi ogenemdim $u eri$te i$îni :(
 
bende dha çok yogurt kattim
makarna gibi yedik :)))[/QUOTE]
 
canım bir dahakine daha az erişteyi daha az koy,zamanla elin alışır...

datceken
14.01.2010, 05:38
GÖNÜL BUNUN ICINE KIYMADAMI KOYUYORDUK YUVARLAYIP

datceken
14.01.2010, 05:41
SORU SORMADIM PARDON PARDON :)))))))

feelings
14.01.2010, 09:07
datcekenim yeni gördüm canım,evet canım yuvarlayıp koyuyordum...