View Full Version: PATATES ÇORBASI ÇOK KOLAY
Malzemeler:
2 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
8-10 su bardağı et suyu (ben 2 adet tavuk bulyon kullandım.)
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı margarin (3 yemek kaşığı sıvı yağ)
tuz
Üzerine:
1 çay kaşığı kırmızı biber
2 çorba kaşığı margarin
Yapılışı :
Önce soğanlar yemeklik doğranır. Patatesler soyulup küçük küçük doğranır. 2 çorba kaşığı margarin tencereye konur eriyince soğanlar ilave edilir ve soğanlar hafif pembeleşene kadar kavrulur.
Tencereye sıcak etsuyu ilave edilir.
Arkasından patateslerde ilave edilir ve patatesler yumuşayıncaya kadar kaynatılır.
Tencerenin içindekiler rondodan yada kevgirden geçirilir.
Tencere tekrar ocağa konur ve içerisine süt ilave edilir. Bu şekilde de 10 dakika kadar kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır ve tuzu ilave edilir.
Üzerine kırmızıbiberli yağ yakılarak servis yapılır.
Afiyet olsun.
TARIF BU AMA BEN MARGARIN KOYMATIM ZEYTIN YAGI KOYDUM USTUNE NORMAL SIVI YAG KOYUCAM
COK LEZZETLI OLDU SUT YERINE BIRAZ SUT BIRAZ KREMA KOYDUM COKK LEZZETLI OLDU BEKLEMEDIGIM KADAR
senyorita
11.04.2011, 06:34
benim yarenler çorbasının et sulu versiyonu.hakkatten çok lezetli oluyor gülbincim.teşekkürler canım emeğine sağlık.
Ellerine sağlık
unu ne zaman koyuyoruz.
ellerine saglik canim
havalar sicak diye koci$ yemez ama çocuklara yapayim ben bunu
AFIYET OLSUN CANLARIM HERGUN AYNI CORBALAR INSAN DEGISIKLIK ARIYOR
gülbn patetesleri koydum kaynıyorda hala unu ne zaman koycam bilemedim demin sordum ama görmedin galiba
CNM YA KUSURA BAKMA GOREMEDIM
TARIFTE UN KOYMAMIS AMA BEN PATATES ET SUYU ILE HASLANDIKTAN SONRA SUTU VE KREMAYI EKLEMEDEN UFAK BIR TAVADA ETI BIRAZ RENKLENENEKADAR CEVIRDIM
CORBAYI BLANDIRDAN GECIRDIKTEN SONRA EKLEDIM UNU TEKRAR BLANDIRDAN GECIRDIM UNU EKLEYINCE USTUNE SUTU EKLEDIM ONDAKKA DAHA KAYNATTIM
NE ETI YAAA UFAK BIR TAVADA UNU RENKLENENE KADAR KAVURDUM YAZICAGIMA ET YAZDIM MASTER SEFDE ET PISIYOR AKLIM ONA GITTI :)
[QUOTE=gülbin] CNM YA KUSURA BAKMA GOREMEDIM
TARIFTE UN KOYMAMIS AMA BEN PATATES ET SUYU ILE HASLANDIKTAN SONRA SUTU VE KREMAYI EKLEMEDEN UFAK BIR TAVADA ETI BIRAZ RENKLENENEKADAR CEVIRDIM
CORBAYI BLANDIRDAN GECIRDIKTEN SONRA EKLEDIM UNU TEKRAR BLANDIRDAN GECIRDIM UNU EKLEYINCE USTUNE SUTU EKLEDIM ONDAKKA DAHA KAYNATTIM[/QUOTE]
tşk cnm bende öle tahmin ederek yaptım bakamadım o sıra ben süt yerine tamamen krema koydum gerçekten enfes oldu.resim eklerim çektim:D
Teşekkürler..
KUMRAL81
11.04.2011, 09:57
ellerine saglık gulbın guzel olur gercekten denıcem bende. ama bulyon kullanmak pek ıyı bır fıkır degıl sasırdım senın bulyon kullanmana :)
[QUOTE=KUMRAL81] ellerine saglık gulbın guzel olur gercekten denıcem bende. ama bulyon kullanmak pek ıyı bır fıkır degıl sasırdım senın bulyon kullanmana :)
[/QUOTE] yok kız ıkıncı yazıya bak yukardakı ılk olan tarıf bırebır kopyaladım onunkıne ben ornegın margarında koymadım alttakı yazıları oku bak ben etsuyu ıle yaptım
[QUOTE=Özlem66] [QUOTE=gülbin] CNM YA KUSURA BAKMA GOREMEDIM
TARIFTE UN KOYMAMIS AMA BEN PATATES ET SUYU ILE HASLANDIKTAN SONRA SUTU VE KREMAYI EKLEMEDEN UFAK BIR TAVADA ETI BIRAZ RENKLENENEKADAR CEVIRDIM
CORBAYI BLANDIRDAN GECIRDIKTEN SONRA EKLEDIM UNU TEKRAR BLANDIRDAN GECIRDIM UNU EKLEYINCE USTUNE SUTU EKLEDIM ONDAKKA DAHA KAYNATTIM[/QUOTE]
tşk cnm bende öle tahmin ederek yaptım bakamadım o sıra ben süt yerine tamamen krema koydum gerçekten enfes oldu.resim eklerim çektim:D
Teşekkürler..[/QUOTE] afıyet olsun canım esımde cok beyendı cokta kolay dımı
berfinim
11.04.2011, 11:18
ellerine saglik gülbinim.paylasimin icin tesekkür canim.
manolya80
11.04.2011, 11:49
eline sağlık canım yarın yapıcam cocuklarıma eminim severek yerler:)
</noscript>[/IMG]
BUDA BENİM ÇORBAM
SAGOLUN KIZLARRR
OZLEM AFIYET OLSYN COK NEFIS GOZUKUYOR
[QUOTE=gülbin] SAGOLUN KIZLARRR
OZLEM AFIYET OLSYN COK NEFIS GOZUKUYOR[/QUOTE]
Teşekkürler canım afiyetle yedik hele minik bayıldı 2 kepçe içti maşallah:D
ne yapsam diye düşünüyodum bende dün sağolasın:D
afıyet olsun canım ellerıne saglıkk bende oyle neypasam derken karsıma cıktı tarıf cagında cok sevdı
Ayy bende mi yapsam acaba bunu ? ya benim kaynana bulyon kullanma diyor katkılı falan diye bende erene hiç kullanmıyorum sizler artık kullanmaya başladınızmı ben mümkün olduğunca et suyu ve tavuk suyu koyuyorum ama bazende insan kolayına kaçmak istiyor hem daha ne zamana kadar kullanmıycaz ki ??
neyse bende bugün bunu deniycem kremalı falan leziz olur erende sever..
teşekkürler gülbincim.
[QUOTE=masiwa] Ayy bende mi yapsam acaba bunu ? ya benim kaynana bulyon kullanma diyor katkılı falan diye bende erene hiç kullanmıyorum sizler artık kullanmaya başladınızmı ben mümkün olduğunca et suyu ve tavuk suyu koyuyorum ama bazende insan kolayına kaçmak istiyor hem daha ne zamana kadar kullanmıycaz ki ??
neyse bende bugün bunu deniycem kremalı falan leziz olur erende sever..
teşekkürler gülbincim.[/QUOTE] o tarıfın orjınalı kopyala yapıstır yaptım keskı sılseymısım kız tarıfın asıl sahıbı bulyon koymuss
ben etsuyu ıle yaptım benım buzlugumda yogurt kaplarına konulmus etsuları hep durur genelde mantı ıcın kullanırım ama dun bu corbaya koydum
berfınım rıca ederım canım
manolyam sever ınsallah kuzuların canım
aslı-sima
12.04.2011, 02:25
Çok seviyorum ben bu çorbayı annem sık sık yapar.Ben daha hiç denemedim yapmayı en kısa sürede deneyeceğim.
Tarif için teşekkürler gülbincim.
:) rıca ederım canım afıyet olsunn
KUMRAL81
12.04.2011, 05:53
[QUOTE=gülbin] [QUOTE=KUMRAL81] ellerine saglık gulbın guzel olur gercekten denıcem bende. ama bulyon kullanmak pek ıyı bır fıkır degıl sasırdım senın bulyon kullanmana :)
[/QUOTE] yok kız ıkıncı yazıya bak yukardakı ılk olan tarıf bırebır kopyaladım onunkıne ben ornegın margarında koymadım alttakı yazıları oku bak ben etsuyu ıle yaptım [/QUOTE]aa pardon canım ya okumadıydım senı az cok tanıdıgım ıcın bu kız kullamaz ama demıstım içimden :)
kelebbek
12.04.2011, 06:02
[QUOTE=masiwa]daha ne zamana kadar kullanmıycaz ki ??
hic kullanmayacagiz masiwa. ne cocuklara ne kendimize...
feelings
12.04.2011, 10:32
ellerine sağlık canım...
meralper
13.04.2011, 03:24
süt koymasak olur mu ki sütü çorbalarda sevmiyorum ben
sagol gonulcum
meralcım sut koymasak nasıl olur bılemıyorumkı terbıyesını nasıl yapcam ozaman sadece krema ılemı denemek lazım ama sut kokusu felan yok cok hafıf bır corba