View Full Version: patates kizartmasi yerine...
kelebbek
31.10.2011, 07:32
benim oglan da meshur "sadece makarna, pilav, kofte, patates kizartmasi yiyengillerden. kizartma oldugundan patatesi nadir yapiyordum ama simdi yeni usul pisiriyorum. bayila bayila yiyor.
1 lokmalik kupler halinde dogranmis 2 patatesi 1 tatli kasigi tereyagla biraz cevirdikten sonra dibine biraz su ve tuz koyup pisrmeye birakiyorum. cabucak pisiyor zaten. afiyet olsun.
ben de fırında yapıyorum, küp küp doğradığım patatesleri bir çorba kaşığı sıvıyağ ve tuzla harmanlayıp fırına atyıorum, oğlum da severek yiyor.. tefalin activefry idi sanırm makinası var ,bir kaşık yağ ile yapıyor patates kızartmasını, ama hme çok pahalı hem de devasa büyük bi alet..
senin tarifi de denemek lazım kelebbek,içinde tereyağ olduğuna göre lezzetlidir..
bende firinda yapiyorum sida gibi... senin tarifinide deniyecem canim tesekurler...oglumda cok seviyor patatesi...
alın size fırında patates :))
kelebbek
31.10.2011, 08:20
aaa benim oglan yemez bunu ama ben memnuniyetle yerim. nefis gorunuyor. kabugu soyulmus mu onun aylin.
kizlar evet tereyagla cok nefis oluyor. patates puresinin pure olmamis hali gibin...
soyulmamış
vitamini kabuğunda ya :))
valla ben de yerim
burda fırında patatesi okuyunca görselden arattım ve fena halde canım cekti ammaa kim yapacakk
[QUOTE=aylin][/QUOTE]oyyyyy sanat eser gibi bu yaaa
cemrenaz
31.10.2011, 08:59
[QUOTE=aylin] [/QUOTE]
bu çok güzel gözüküyoooo
kelebbek
31.10.2011, 09:39
ya antiparantez ben kabugu soyulmamis patatesten hic hazzetmiyorum. kendim yikasam da asla yeterince temizlenmis gelmiyor. fircalayip sungerkesem bile. vitamin falan dinlemem :)) ama kabugu soyulsa da olur herhalde di mi?
geçen filmin birinde gördüm. bildiğin lekeli lekeli patatesi,yani hiç soymadan tavada kızartıyodu koca küpler halinde. bana da renginden dolayı pek temizlenmemiş gibi gelir. böyle olabilmesi için küçük ve çookk taze olması lazım patatesin. yıkayınca ancak içine siner insanın..
tarifler için sağolun kızlar..
ben kup kup dograyip biraz pisirdikten sonra uzerine yumurtada kiriyorum birazda kasar rendesi benim oglanlar bayiliyorlar tavayi bitti diye gosterinceye kadar yiyorlar :))
berfinim
31.10.2011, 15:04
benimkilerde kizartmasini cok seviyorlar ama kizartsamda zeytinyagiyla kizartiyorum iyice yagini aliyorum öyle veriyorum .
kabizlik sorunumuz oldugu icin cokda vermiyorum acikcasi bazen kendime hasliyorum istiyorlar veriyorum yiyorlar ama kabiz olduklarindan fazlaya kacmiyorum.
EsraErsin
01.11.2011, 14:39
Benim esim patateskizartmasi canavari diyebilirim:) hergün yapip önüne koysam yemem demez:)) kizimda bi kac tane atistirir zaten yemekle pek arasi yok:)
benim de simbom var Flavor Wave tarzı bütün yemeklerim çok güzel pişiyor... patateslerimi yağsız olarak yada çok az yağla çok güzel pişiriyorum