kizlar yarin yegenimin dogum gunune pohça yapicam
peynirim bitmi$
aysenurla di$ari çikmak istemiom zor oluyo :(
 
 
patatesli harci nasil yapionuz guzel oluyomu
hiç yapmadim ben
 
bi tarif verin hayriniza

pohça? mı bohçamı poğaçamı?

harcı sormusun zaten sorry :))
 
ben patatasi haşlayıp içine maydanoz tuz ve pul biber koyuyorum

pohça yla pagaca arasindaki fark ne kiz
 
sitedeki katli pohça varya onu yapicam :)

patatesi napion peki
rendelionmu ??

patates , baharat ( pul biber - karabiber- tuz),
İstersen acıkta maydonoz
 
Patatesi haşlayıp çatalla ez canım.
 
Bu arada katmer poğaçada çok güzel oluyor.

aykiz bir cuval inciri berbat ettin kiss:))
pogaca ayri canim bohca sekil oluyor pohcada senden duydum:)))
nyse poagaca diyorsun anladigim kadariyla canisi.
ben patatesleri hasliyorum birgüzel.
yumusadiktan sonra elimle iyice eziyorum zaten yumusamis halde oluyorlar.
icine kasar peynirin varsa ondna az rendeler eriynce patates icinde harika oluyor.
tuz,toz biber azcikda maydonoz kiyiip koy tamamdir..

saol alisyamm
maydanozum yok :(
 
gelini arayip soruyum
ya peynir getrin yada patatesli yapiyim diycem
kendi seçsin
 
ben hiç yapmadigim için garip gelio biraz patatesli
 
patatese ceviz koysam olurmuki

aykiz al bak benim bir tarifim varmis buldum senin icin...
http://www.gebelikveannelik.com/forum/forum_posts.asp?TID=29199&PN=1

himm ka$ar peynirim var guzel fikirrr valla berfinimm
 
ka$arda katiyim o zaman ben POHçAMA :))))))
 
 
cevizzz olurmuuuuuuuuuu ??? :d
 

canm sen bilirisn ama ceviz pogacada pek güzel olmaz ya peynir patates ikisi yakisiyor öyle yap derim yinede karar senin.

tarif için saol canim
beyaz peynir ba$ka oluyo ama napalim idare edicz
belli olamz belki getirirler peyniri
 
 
ya bizim gelinn beni oldurcekkkk
annesi ve bi kadin gelmi$ti oturmaya
abalsida varmi$
 
az once konû$tum oturuolardi
 
$imdi aradim peynir için, annesi açti,bizi birakip gitti dedi
abalsiyla gitmi$, geliom 15 dk ya demi$
 

buraya bakarken kurabiyeleride firinda unuttum azcik fazla gtmis ama tamir ederim ben:)))
canm tabiki pogacada beyaz peynir harika oluyor ama yoksa sorun degil mutfakta careler tükenmez:)sen kasar peyniri patates maydonoz tuz biber yap harika olur hep peynirli oluyor patatesde degisik olur..
gelin geziyor demek hazrlik yapiyordur kis belkide:))

bilmiom napioda misafiri biarkip gitmesine gulmdeen ölüyom bi saattir
 
gelini aradim , getirrim peyniri dedi
patatesli de yap kari$ik olsun bari dedi :))
 
o zaman iki ölçü yapayim demi  katmer pohçayi
ay u$eniom bideeeeeeee :))

bak şimdi benim de cnm istedi bnde mi yapsam nee..
ama peynirliiiiii:

yap canim
katmerli yap ama :))))
benim favorim bu pohça :d
 

canim o katli pogaca zaten cok cikiyor ama yinede sne bilirisn cok kalablik olucaksa 2 mayayla yapmalisin bak benim verdigim tarf okadar cikti ama katli pogacayi uyguluyacaksan ozaman biraz malzemeyi fazla yap.

hani katmerlinin tarifi nerde ki..koy bkim linkini..

yukari çekdim  gul cum tarifi , pofilkisi nin katli pohçasi
 
berfinim 16 tane çikioda
ben yinede iki olçu yapiyim
gozleirne az gelir belki ..
 
evede koyarim kendim yemek için
 
10 ki$i kadar  olucak
bide çocukalr olur
yok yokkk iki olçu iyidir :)

ozellikle gelinin anasinin gozleri doysun
kadin $ak diye yapi$tirir valla lafini

tamam dır aykızım baktım ve yapmaktan vazgectim..
ben en iyisi pogaca yapayım:D
şimdi 2 saat ugrasamıcam onla..
bi kendim için yapcam zaten koçişte.yokk
sende çokk yorma kendini bakımm yap 1 olcu yetrr:D

olsun canim azcik yoruluyum onemli deil
bi tanecik yegenim var
bi daha Allah bilir ne zaman gorrum dogum gunu :(
ben aanasindan daha heycanliyim valla
 
kameramin hafizasini bo$altiyim, $arza koyyuumm
yarin oglu$lada foto çekinebilirim :)

canım patatesi haşla
bir güzel ez içine az karabiber,az pul biber, birazda tuz at,istersen maydonozda koy ince ince kıyıp harmanla bunları...
afiyet olsun...