View Full Version: pirincli sembüsek(börek)resimli
berfinim
11.09.2009, 07:53
berfinim
11.09.2009, 07:55
kislar 13 tane olusuna bakmayin sonradan uclari kesiliyor ya oda 3 tane cikti toplam 16 tane böregim oldu
berfinim
11.09.2009, 07:57
berfinim
11.09.2009, 08:00
berfinim
11.09.2009, 08:14
berfinim
11.09.2009, 08:25
berfinim
11.09.2009, 08:28
2 su bardagi pirinc
kiyma et..istege göre
1 sogan
domates salcasi,biber salcasi,karabiber ,tuz..
hamuru icin...
un
tuz
su göz karari yaptim ben..
öncelikle pirincmizi bi güzel yikayip hasliyoruz sonra süzüp bekletrken ayri bi tencerede etimizi kavurup sonra soganimizida kücük kücük dograyip sivi yagla iyice solduruyoruz..tuzunu karabiberini,salcasinida koyduktan sonra pirincide aktariyoruz hepsini iyice yediriyoruz..
ve sivi yagda arkali önlü iyice kizartiyoruz..
hamurumuzuda güzelce yoguralim ceviz büyüklügünde bezeler alip una buluyoruz kenarda tek tek aciyoruz..harcimizi actigimiz hamurlarin icine koyup agzini kapatiyoruz..ve cay tabagi yardmiyla kesiyoruz elimizle uclarini yiice yapisztryoruz kizartirken acilmasin diye..
afiyet olsun..
ay_ışığı
11.09.2009, 08:29
ama ben açım:(
berfinim
11.09.2009, 08:37
oyy kiyamam ben sana damlam benim..
ayisigi_mehtap
12.09.2009, 11:33
ellerine saglik gulum harika gorunuyor.biz bunun kiymalisini yapiyoruz.birde yagda kizarttin sanirim sen biz sac'ta yagsiz pisiriyoruz.
feelings
12.09.2009, 12:39
ellerine sağlık canım...:)
melistuana
12.09.2009, 13:52
ellerine sağlık canım...
mayamiyo_78
12.09.2009, 14:38
cnm iç harcını farklı yapsak olur demi pirinc tercih etmem de ben borekte
BENDE HIC YEMEDIM PIRINCLI BÖREK TADI NASIL OLURKI ACEP
berfinim
12.09.2009, 17:22
canlarim benim güzel yorumlariniz icin tesekkür ederim..
mehtap anemlerde öyle yapiyor aslinda ama böylede yapiyorlar coktandr cnam istiyordu yaptim güzel oldu.
sizind eelinize saglik dadlusum:)))
asmin canim iyi oluyor kis..
ama pricin sevemeyen baska da yapabilir.
sadce kiymali..
peynirli,ispanklida olur kislar...
CANIM KARBONAT FELAN YOKMU HAMURUNDA SADEC UN SU TUZMU
SELENİMM
15.09.2009, 01:41
yaa berfiiiiin sen bize ramazan ayında işkence misin yaaaaa
zaten acıktım yaaaaaa bu güzellikler görünce salyalarımı tutamıyorum:)))
elelrine sağlık süper görünüyo berfin pirinçli börek iç yemedim ama süper görünüyorrr
berfinim
15.09.2009, 08:31
gülbincim cnaim yok kabartam tozu falan.
un,su tuz hepsi göz karari zaten hamuru ince aciyorusn cokda ince degil güzel oluyor valah...
selenim canim kiymaam amaa nedim anam size tarf verim yoksa börek bende mideye gidiooooo:)))
tita tskrler canisi.harika oluyor yagda kizartiliyor citr citr güzel oluyor dene istersen..