View Full Version: RUM????????*

şeker kız
10.02.2011, 05:09
Bazı hazır yaşpastalarda rum oluyor sanırım,güzel bir tat veriyor.Özellikle yurtdışında çok oluyor sanırım,almanyadan gelmişti bir zamanlar bize.Bir marka da testre parfüm şişesi gibi ambalajlarda çıakrmış,bugün aldım.Üzerinde kek,pasta ,kurabiyelerde kullanılabilir yazıyor.Hamuruna mı koymak lazım ,yoksa kremalı birşey yapıyorsam kremasına da koyabilir miyim?Siz hiç kullandınız mı beni bilgilendiriverin bacılar yaaa

pinar35
10.02.2011, 05:19
reklamlarda hamuruna koyuyodu cnm sanki..

miray
10.02.2011, 05:19
canım o bir içki çeşidi olsa gerek alkollü.. çok anlamam ama

miray
10.02.2011, 05:21
parfüm şişesi gibi küçük 4 lü tüplerde satılanlar aroma (vanilya-limon-acıbadem vs çeşidi var..) oluyor, hamura konuyor onlar alkollü değil bildiğim kadarıyla

şeker kız
10.02.2011, 05:24
[QUOTE=miray]parfüm şişesi gibi küçük 4 lü tüplerde satılanlar aroma (vanilya-limon-acıbadem vs çeşidi var..) oluyor, hamura konuyor onlar alkollü değil bildiğim kadarıyla[/QUOTE]

 
alkol olduğunu biliyorum içinde ama detayını bilmiyorum fazla.limon olanından aldım limonlu kek yapıyım dedim.bir tüpe yakın döktüm ama ne tadında ne de kokusunda değişiklik olmadı

miray
10.02.2011, 05:37
ben 3 çeşidini de almıştım pek beğenmemiştim, limon kabuğundan azıcık rendelemek bile çok daha güzel lezzet veriyor bence..
belki doğru kullanımını bilen arkadaş vardır
internet sitesi yok mu?

şeker kız
10.02.2011, 05:42
[QUOTE=miray]
ben 3 çeşidini de almıştım pek beğenmemiştim, limon kabuğundan azıcık rendelemek bile çok daha güzel lezzet veriyor bence..
belki doğru kullanımını bilen arkadaş vardır
internet sitesi yok mu?[/QUOTE] 
 
fırsat bulduğum bir ara 0800 lü numaralarını arayıp soracağım.bakalım onlar ne diyecekler gerçi kutunun arkasında yazılanları tekrarlayacaklarını tahmin ediyorum ama bakalım artık

Merve
10.02.2011, 05:47
ben frdeyim ve burda genellikle butun pastalarda falan olur rum... nasil kullaniliyor bilmiyorum ama :(

DORİ
10.02.2011, 06:25
canım rom olarak biliriz biz. rom bi alkollü bi içkidir.
rum değil onun adı. belki yazılışı rum, ama söylenişi rom.
her yerde bulursun bunu. çikolataya bile koyuolar.
 
http://tr.wikipedia.org/wiki/Rom_(i%C3%A7ki)

Byaz
10.02.2011, 08:02
Kekine yada kremasina koyabilirsin canim... Bir kac damla yetiyor genelde... Mesala daha cok üzümlü kek yapinca fln kullaniliyor...

deha
10.02.2011, 08:06
valla canım ben çikolata da yemiştim bilmeden yurt dışından gelmişti bi kısmı romluymuş yediğime yiyeceğime pişman olmuştum çok kötü bi tadı vardı çok sert

Byaz
10.02.2011, 08:09


4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı çözünebilir hazır kahve
1 tatlı kaşığı Rum aroması
1 çay kaşığı şekerli vanilin
1,5 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Hazırlama:

Yumurta ve toz şeker beyazlaşıncaya kadar çırpılır.

Süt ve sıvıyağ eklenerek çırpmaya devam edilir.

Sonra kakao, aroma, kahve ve vanilin eklenip çırpılır.

En son olarak kabartma tozu ve un elenerek eklenir, güzelce karıştırılır.

Öncden ısıtılmış 200-220 derece fırına verilip altı yedi dakika sonra fırın ısısı 180 dereceye düşürülür.

Kürdan testini geçen kek fırından alınır.

deha
10.02.2011, 08:16
şekercim şu dr oetkerin yeni çıkan aromaları var ya onlardan denesen canım ben daha almadım ama işe yarar gibi geliyor

şeker kız
10.02.2011, 09:07
[QUOTE=deha]şekercim şu dr oetkerin yeni çıkan aromaları var ya onlardan denesen canım ben daha almadım ama işe yarar gibi geliyor[/QUOTE] 
 
dehacım ben de ondan bahsediyorum .hazır yaşpastalardaki rom tadı çok güzel glir bana.sitede deneyen varmı merake tmiştim

feelings
10.02.2011, 09:50
canım inan bilmiyorum..

sedef_85
10.02.2011, 12:50
Tahta kurusu gibi mamut öldüren cinstyen çok sert
Ama tatlılara keklere falan yurt dışında hep koyuluyor likör falanda yabancı kanallarda görüyorum
Bizde pek adet değil..Bikaç damla koyuluyordur sanırım çünkü koca hamur kazanına bile küçük bi ölçek koyuyorlar pastacılar kralı diye bi programda
Ben likörleri denemek istiyorum