View Full Version: SAKSI KÖFTE
Saksı köfte malzemeleri
400 gram kıyma
Ekmek içi
1 yumurta
Maydanoz
Biraz karabiber
Tuz
1 çay kaşığı köfte baharatı
1 çorba kaşığı salça
1 rendelenmiş soğan
Saksı köfte tarifi
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, güzelce yoğurun. 1 patates ve 1 havucu önceden haşlayın. Bunları küçük küçük doğrayın. Bir tabağa koyun, biraz da bezelye ekleyin. Yoğurduğun köfteyi elinizle yuvarlayın (irice olsun). Sonra ortasını elinizle oyarak küçük kase şekli verin ve tepsiye sıralayın. Bu parçaların üzerine sebzelerden koyun. Biraz tereotu koyun ve rendenmiş kaşarı en üste koyun. Isıtılmış fırında 200 derece yaklaşık yarım saat pişirin. Afiyet olsun.
ARKADAŞLAR BEN BUNU NETTEN BULDUM VE HAFTA SONU YAPTIĞIM DAVETTE MİSAFİRLERİME İKRAM ETTİM. HERKES ÇOK BEĞENDİ GERÇEKTEN MÜKEMMEL OLUYOR. BU TARİFTEN FARKI, BEN FIRINA SÜRMEDEN EVVEL BİR KAPTA SALÇAYI SULANDIRIP ÜZERİNE DÖKTÜM. DAHA YUMUŞAK VE GÜZEL OLDU... ÇOK KOLAY TAVSİYE EDERİM...
titacım canım ellerine sağlık , çok güzel görünüyor
ben de yapacağım
sağolun kızlar deneyin mutlaka çok kolay ve güzel
melistuana
24.08.2009, 04:53
ellerine sağlık titacım
meryem_ceren
24.08.2009, 05:04
teşekkürler şekerlerimmmm
yarin deniycem canim unutmazsam
te$ekkurlerr
gurbet81
24.08.2009, 06:44
titcagim kasar peyniri hepsiyle birlikdemi koyuyorsun yoksa biraz köfteler firinda pistikden sonradami koydun???yani kasarlar kizaripda köfteler cig kalirmi acaba???bide tere otu olmasa ayni tat olmazmi nerden bulayim simdi ben tereyiumarim anlamissindir anlatmak istedigimi:)))
anladım canım. boşver tereyi o süs zaten tatla alakası yok:) kaşarı ben üzerine döktükten sonra fırına sürdüm çiğde kalmadı gayet güzel pişti. ama sen istersen fırına köfteyi sürdükten 15dk sonra kaşarı atarsın üzerine. ben öyle yapmadım beraber yaptım çokda güzel pişti tatlım. bilmem anlatabildim mi
meralper
25.08.2009, 00:33
ellerine sağlık canım
gurbet81
25.08.2009, 01:11
[QUOTE=tita]anladım canım. boşver tereyi o süs zaten tatla alakası yok:) kaşarı ben üzerine döktükten sonra fırına sürdüm çiğde kalmadı gayet güzel pişti. ama sen istersen fırına köfteyi sürdükten 15dk sonra kaşarı atarsın üzerine. ben öyle yapmadım beraber yaptım çokda güzel pişti tatlım. bilmem anlatabildim mi [/QUOTE]
anladim canim...
YAPTA KOY RESMİNİ ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN CANIM
dervis55
25.08.2009, 07:24
ellerine saglik canim
mucizem06
25.08.2009, 07:49
çok hoş , denemeye değer.
yarın bi ypalım bakalım çok hoş gözüktüüüü hatunnn :D
dermur_der
01.09.2009, 14:59
paylaşımın için teşekkürler.eline sağlık
SEZOZY yapmadın mı daha canım???
dermur_der canım sağol...
zeyneb sana kolaylık olsun diye gelmiştim arkadaşların yorumunu gördüm :)
berfinim
20.10.2009, 04:01
berfinim
20.10.2009, 04:03
tita bitanem senin köftelerden aksam yaptim cok güzel oldu.yanliz ben bayat ekmek yerine kekpkli tost ekmegi koydum.
bide haslanmis havuc patates yerine.
kizartilmis patates koydum üzerinde salcali sos yaptim harika oldu cok tesekkür ederim bitanem,,
feelings
20.10.2009, 09:15
ellerinize sağlık kızlar...:)
mmm harika ellerinize sağlık bacılar :)
berfinim
20.10.2009, 16:51
tesekkür ederiz kislar..deneyin cok güzel oluyor..
[QUOTE=berfinim]tita bitanem senin köftelerden aksam yaptim cok güzel oldu.yanliz ben bayat ekmek yerine kekpkli tost ekmegi koydum.
bide haslanmis havuc patates yerine.
kizartilmis patates koydum üzerinde salcali sos yaptim harika oldu cok tesekkür ederim bitanem,,[/QUOTE]
KIZ SEN USTASIN BU İŞLERDE ELİNE SU DÖKMEK MÜMKÜNMÜ? BEĞENDİYSEN NE ALA VALLA SÜPER GÖRÜNÜYOR BENİMKİNDEN DAHA GÜZEL HATTA...ELLERİNE SAĞLIK KUŞUM... AFİYET OLSUN
berfinim
21.10.2009, 07:54
[QUOTE=tita][QUOTE=berfinim]tita bitanem senin köftelerden aksam yaptim cok güzel oldu.yanliz ben bayat ekmek yerine kekpkli tost ekmegi koydum.
bide haslanmis havuc patates yerine.
kizartilmis patates koydum üzerinde salcali sos yaptim harika oldu cok tesekkür ederim bitanem,,[/QUOTE]
KIZ SEN USTASIN BU İŞLERDE ELİNE SU DÖKMEK MÜMKÜNMÜ? BEĞENDİYSEN NE ALA VALLA SÜPER GÖRÜNÜYOR BENİMKİNDEN DAHA GÜZEL HATTA...ELLERİNE SAĞLIK KUŞUM... AFİYET OLSUN [/QUOTE] tiskürr ederiz bidenemmmehh iste güzel oldu seninki sanki dahami derin olmus bende öyle yaptim icine bol patates koydum kizartilmis esim patates hastasida ama cok lezztliyid esimde begndi yaneee
saol bidenem benim,
derin yaptım bende evet tatlım...içine haşlanmış rendelenmiş patatesi doldurdum.birazda bezelye koydum süper oldu...
Ellerine sğalık kuşum :))