barosum
19.05.2007, 13:57
SEBZELI ETMALZEMELER1 kilo parça kuzu eti2 adet havuç2 adet patates1 adet limon1.5 lt suyeteri kadar tuzHAZIRLANIŞIEt, havuç ve patates 1.5 litre suda pişene kadar yaklaşık bir saat haşlanır. Piştikten sonra arzuya göre tuz atılır ve üzerine limon suyu gezdirilir ve azuya göre ince kıyılmış maydanoz serpilir