kızlar seker hamuru yapıcam yada alıcam ama nerden alabılırım yada nasıl yapılıyo bılmıyorum

canım bende bu aralar pastalara taktım.sana bir tarif yazıyorum.ama ben denemedim.
 

jelatinsiz şeker hamuru için ;- 1 yumurta akı- 2 çorba kaşığı likit glikoz- 500 gr pudra şekerijelatinsiz hamurun yapımı : glikozu ve yumurtayı hamur yoğurma kabında karıştıralım. Üzerine pudra şekerini eleyerek ekleyelim. Önce spatula ile malzemeyi birbirine yedirelim. Daha sonra elimizle yoğurmaya başlayalım. Rengi beyaz olana kadar mermer tezgahın üzerinde yoğurmaya devam edelim. Hamurun pürüzsüz,beyaz ve ipeksi bir yapıda olması gerekiyor ve iyi yoğurmak çok önemlidir. Hamurumuzu tezgahın üzerine pudra şekeri dökerek merdane ile dikkatlice açmalıyız

sagol canım
ama ben hazır almaya karar verıdm tabı bulabılırsem
 

canim benim smdi grdüm nasil yapildigini biliyorum ama bence en iyisi hazir almk cnkü tutturmak biraz zor olyor cnkü seker cok girincee hem iyi olmuyor hemde ayralayamiosun ..ben hep hazir alyiorum..bak sana tavisyem pasta malzemleri satan yerde vardr bulabilirsin istiosan sana adresde bulim istanbulda...ambalajcilarda genelde olyor pasta malzemeleri ben oralrdan aliom tamam canim...

Bahçelievler Yayla geliyorsunuz şebboy sok. çamlık cad. sağda kalıyor küçük dükkan.böyle bir yazi buldum bak yinede istiosan arstirim canim...

canım sagol bahcelıevler bana  cok uzayaklasık ıkı ıla 3 saatımı alır gıtmesı ınternetten bende baktım eve kargo ıle ıstıcem artık kılosu 11 ytl
 
ama dıyorumkı beyaz alıp gıda boyası ıle kendım ıstedıgım rengı kendım versem olur dımı renk renk almaktansa

canim pahali deglmii kilosumu 11 ytl..tozmu yoksaa hamur seklindemi..valahh sen bilirsin ama oda olur bende öyle yapiom ama genelde renkli satilio burda hmde ucuz 2 euro falan...yinde arastr belki daha ucuz bulusrun..

hamur seklınde satılıyo vallaha turkıyede daha bunlar cok yaygın degıl ya
oyuzden kılosu 11 ytl
dun gıda bıyası aldım aktardan o 20 gram 2 ytl :) dusun yanı heves ettım yoksa turkıyede pastaneden almak pastayı daha karlı ya
 

canim valah ben tr den antepten aliyorum..hatta annemle ablam bana yine almislar saolsunlar gndercekler ama sanirim kücük bi kavanoz 1.5 ytl antepte ..valah dgrudr canm yinede hevs etmissin al dene bakim nasil olck...

Bence de beyaz alıp renklendirmek daha mantıklı, ben öyle yapıyorum, gerçi hamuru da kendim yapıyorum çok da zor değil aslında ama benim tarifimde jelatin var, istersen yazabilirim.

ilk başlarda istanbuldan getittiriyordum bende hamuru, kızıltoprak'ta bakeshop var oradan alıyordum tavsiye ederim, hamurları çok güzel

hı bı bakayım dılhan tesekkur ederım

canım aşağıda ki linkde şeker hamuru ile ilgili bilgiler var
ben daha önce hiç yapmadın canım..
 
http://pastaci.blogspot.com/2005/11/eker-hamuru-malzemeleri.html

sagol canım

canım google yaz pasta yapımı malzemeleri diye çok güzel siteler var berfinin süslerinden falan var
bi bak bulamazsan linkini atayım
şeker hamuruda var satılıyo

pardon canım pasta malzemeleri yaz sadece

www.hanimis.com  bide www.pastamalzemeleri.com

bende şeker hamuru yazdım googleye
https://magaza.hammaddeler.com/index.php?do=catalog/show2&p=125&gclid=CICouJ6TjpcCFQVMtAod1nc_9A
burda buldum
senınkınede bakıcam sagol canım