View Full Version: Sırma saçlı saray kızı çorbası

mavi_boncuk
25.02.2008, 01:17
    SIRMA SAÇLI SARAY KIZI ÇORBASI    
Malzemeler   - 1 su bardağı tel şehriye  - Margarin  - Et suyu veya tableti  - Tavuk gögsü  - 1,5 su bardağı süt  - 3 yemek kaşığı un  - Tuz ,karabiber   - Maydonoz     Yapılışı   Tel şehriyeleri margarinle kavurun, sonra  tancerenin yarısına kadar et suyu ve su karışımından koyun,tuzunu ilave edin ve kaynatın,haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğeslerinide ekleyin.    Diğer tarafta süt ve unu karıştırın ve çorbaya ilave edin.Kıvamı tarhana gibi olacak.Sonrada karabiber ve ince ince kıyılmış maydonozları da ekleyin.   AFİYET OLSUN...   Kızlar ben bu çorbayı ilk halamın kızında yemiştim ve çok hoşuma gitmişti.Ama ismi daha da çok.İlk yaptığımda eşim çok gülmüştü ismine,ne yani şimdi saraydaki kızın çorbasınımı yiyeceğiz diye

gizmo
25.02.2008, 01:31
hımmm ellerine sağlıkk çok güzele benziyooo cnm

manolya80
25.02.2008, 02:58
kıs yiyelim saray kızı çorbasını güzele benziyo pratikte teşekkürler canım

fethiyenur
18.05.2008, 05:04
adı çok güzelmiş yaaaaaaaaaa...

mavi_boncuk
18.05.2008, 06:58
tadı da çok güzel emin olabilirsin:)))

şeker kız
29.05.2008, 02:32
Canım çok güzel olacağından eminim.İlk fırsatta ben de deneyeceğim.Ellerine sağlık