View Full Version: sultan çorbası

mavigül
15.12.2007, 12:30
Malzemeler2 kaşık un2 kaşık margarin1 adet havuç4 su bardağı et suyu veya suKaşar peyniriTuz ve karabiberYemeğin Tarifi Unu yağda biraz kavurun. (Unun pembeleşmemesine dikkat edin. Sultan çorbasının özelliği renginin beyaz olmasıdır.)Sonra içine rendelenmiş havuç ilave edin ve karıştırın. Daha sonra 4 bardak su ilave ederek kaynayıncaya kadar ocakta bekletin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak 10 dakika daha pişirin.Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş kaşar ve karabiber ilave ederek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

manolya80
15.12.2007, 12:31
hımm güzele benziyo canım teşekkürler çokta basitmiş :))

bircan40
01.03.2008, 08:56
canımcım biraz önce tarifi yaptım
hem basit hemde lezzetli teşekkürler

zehra10
12.09.2008, 06:21
hakkaten güzele benziyo hamde basit