View Full Version: SULTAN LOKUMU
gelincik
05.11.2010, 00:03
SULTAN LOKUMUMALZEMELER:2.5 su bardağı süt2 yemek kaşığı tereyağı1 su bardağı un1 su bardağı şeker1 paket vanilya3 yemek kaşığı hindistanceviziYAPILIŞI:Bir tencere içerisine un ve tereyağını koyup 3-4 dakika kavuralım.Toz şekeri ilave edip karıştırarak kavurmaya devam edelim.Sütü ve vanilyayı ilave edip koyulaşana kadar pişirelim kıvamı helva gibi olacak.Pişirdiğimiz karışımı biraz ılıyınca buzdolabına koyup 30 dakika kadar bekletelim.Elimizle yuvarlanacak kıvama geldiğinde karışımdan parçalar kopartıp avucumuzda şekil verelim ve hindistancevizine bulayıp servis kağıtlarına veya servis tabağına koyalım.Afiyet olsun.
Bir açıklama ekle
SULTAN LOKUMU
MALZEMELER:
2.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı hindistancevizi
YAPILIŞI:
Bir tencere içerisine un ve tereyağını koyup 3-4 dakika kavuralım.Toz şekeri ilave edip karıştırarak kavurmaya devam edelim.Sütü ve vanilyayı ilave edip koyulaşana kadar pişirelim kıvamı helva gibi olacak.Pişirdiğimiz karışımı biraz ılıyınca buzdolabına koyup 30 dakika kadar bekletelim.Elimizle yuvarlanacak kıvama geldiğinde karışımdan parçalar kopartıp avucumuzda şekil verelim ve hindistancevizine bulayıp servis kağıtlarına veya servis tabağına koyalım.Afiyet olsun.
meralper
05.11.2010, 00:25
güzel görünüyor canım ellerine sağlık
gelincik
05.11.2010, 02:01
[QUOTE=meralper]güzel görünüyor canım ellerine sağlık [/QUOTE]
tşk
şeker kız
05.11.2010, 02:30
paylaşım için teşekkürler,denemk lazım
saol canımçok güzel görünüyor birde kakaolu yapardı annem ben küçükken nasıldı hatırlamıyor şimdi tarif blsam deniycem oda çok güzel olurdu
EsraErsin
05.11.2010, 04:14
harika görünüyor ellerine saglik
ayyy ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyor, hafiiif hafiiif. Deneyeceğim ben de:)
gelincik
05.11.2010, 04:27
[QUOTE=şeker kız]paylaşım için teşekkürler,denemk lazım[/QUOTE]
rıca ederim dene canım fırsatın olursa :)
gelincik
05.11.2010, 04:27
[QUOTE=deha]saol canımçok güzel görünüyor birde kakaolu yapardı annem ben küçükken nasıldı hatırlamıyor şimdi tarif blsam deniycem oda çok güzel olurdu [/QUOTE]
aslında bende kakaolusunu düşündüm ama yapacam. ikisi daha renkli olurdu. aynı tarife kakao ekle olur bence..
gelincik
05.11.2010, 04:28
[QUOTE=EsraErsin]harika görünüyor ellerine saglik[/QUOTE]
tşk ederim..
gelincik
05.11.2010, 04:28
[QUOTE=yasmin]ayyy ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyor, hafiiif hafiiif. Deneyeceğim ben de:)[/QUOTE]
evet canım çok hafif. lokum gibi ama tadı öyle ağır olmuyor..
te$ekkurler canim tarif için
gerçekten hafifmi$
deneyebilirim :)
sedef_85
05.11.2010, 05:09
Ay neresi hafif bunun yaa beğendik yiycaz desenize şuna
İçinde yağşeker un var daha ne olsun 3 beyazın 2 si burda birde yağ var eşantiyon
Ellerine sağlık canım :))
yagi az kizzzzzzzzz
yagli olunca benim koca yemiyoo
ben yaga bakiyom valla :d
aman sende yapamdan bogazima dizdin :(
yapmiom i$teee
berfinim
05.11.2010, 05:26
ellerine saglik canm cok güzel olmus..bende buna kartopu diyorum icine fistikda giriyor himm yemede yaninda yat oluyor:)
gelincik
08.11.2010, 06:26
[QUOTE=sedef_85]Ay neresi hafif bunun yaa beğendik yiycaz desenize şuna
İçinde yağşeker un var daha ne olsun 3 beyazın 2 si burda birde yağ var eşantiyon
Ellerine sağlık canım :)) [/QUOTE]
canım yerken hafif. yani bi yağ falan yok ya. tabi bıraktığı yağlara da dikkat etmek lazım..
gelincik
08.11.2010, 06:27
[QUOTE=Aykiz__]yagi az kizzzzzzzzz
yagli olunca benim koca yemiyoo
ben yaga bakiyom valla :d
aman sende yapamdan bogazima dizdin :(
yapmiom i$teee[/QUOTE]
yap kiz yap. can boğazdan gelir..
gelincik
08.11.2010, 06:28
[QUOTE=berfinim]ellerine saglik canm cok güzel olmus..bende buna kartopu diyorum icine fistikda giriyor himm yemede yaninda yat oluyor:) [/QUOTE]
sağol canım. evet fıstıkta güzel fikir bi dahakinde öyle deniyim..marifetli arkadaşım benim çok öptüm seni
sedef_85
08.11.2010, 06:36
[QUOTE=Aykiz__]yagi az kizzzzzzzzz
yagli olunca benim koca yemiyoo
ben yaga bakiyom valla :d
aman sende yapamdan bogazima dizdin :(
yapmiom i$teee[/QUOTE]
sedef_85
08.11.2010, 06:38
[QUOTE=gelincik][QUOTE=sedef_85]Ay neresi hafif bunun yaa beğendik yiycaz desenize şuna
İçinde yağşeker un var daha ne olsun 3 beyazın 2 si burda birde yağ var eşantiyon
Ellerine sağlık canım :)) [/QUOTE]
canım yerken hafif. yani bi yağ falan yok ya. tabi bıraktığı yağlara da dikkat etmek lazım..[/QUOTE]
Aman sen benim böyle dediğime bakma
Cuma doğum günümdü yağızla resmimiz olan bi pasta yaptırmış eşim
Yağızın yüzünü kimse yemesin diye fesatlığıma oturdum
1 pasta tabağı boyutunda pasta yedim
Ama miğde bulantısından hala yemek yiyemiyorum
3 Gündür tek bugün çorba içicam oda boğazım çok kötü ondan içicam
süper gözüküyor ellerine saglık önümüzdeki ay 2 günüm var deniycem canımm bu arada degişik denenmiş tariflerin devamını bekleriz:D
cnm bu tariften kaç edet çıkar ortalama resimeki kadr mı
elmam yok ama bunu yapabilirim
vanilyam yok bundada ama^pek onemli olmuo genelde :))
[QUOTE=gelincik][QUOTE=Aykiz__]yagi az kizzzzzzzzz
yagli olunca benim koca yemiyoo
ben yaga bakiyom valla :d
aman sende yapamdan bogazima dizdin :(
yapmiom i$teee[/QUOTE]
yap kiz yap. can boğazdan gelir..[/QUOTE]
kiz ben bunu deniycemde
o $eekr çok deilmiki :s
canim dun denedim
biraz yumu$k oldu galiba biraz daha durmam gerekioda belki ocakda
amma çok guzeldi tadi e$im çok sevdi hepsi bitti dun gece :)
te$ekkurler
berfinim
09.11.2010, 05:34
[QUOTE=gelincik][QUOTE=berfinim]ellerine saglik canm cok güzel olmus..bende buna kartopu diyorum icine fistikda giriyor himm yemede yaninda yat oluyor:) [/QUOTE]
sağol canım. evet fıstıkta güzel fikir bi dahakinde öyle deniyim..marifetli arkadaşım benim çok öptüm seni[/QUOTE]rica ederim tatlisimgüzel oluyor gercek.aykizim cok yumusak olmuycak bitanem biraz sogumasini bekliyceksin ve yuvarlarkken elini hafif suya batrcaksinki eline yapismasin.
bekleetim kiz
yumu$k dediysem yuvarlk duruyodu yinede
belki ben daha sertini bekliidurum
senin kartopu diom dedin ya
netde bakdim kartopunu hindistancevizinden yapiolarmi$
kremayla fln
gülünhüznüyüm
09.11.2010, 05:57
cok guzel gorunuyor tesekkürlerbu arada sedef alemsın cocugun yuzunu yemek ıcın mıde fesadı gecırecektın ..
berfinim
09.11.2010, 07:20
http://www.gebelikveannelik.com/forum/forum_posts.asp?TID=17559aykizim bak benim kartopum bu:))
bunu bilmiodum
netde yazinca ba$ka çikio kiz ondan dedim
seninki çok yagliymi$$$ ( 250 gr margarin var içinde ) agir olmuyomu butun paketi koyunca
berfinim
09.11.2010, 15:09
yok canim bana göre hic agir olmuyor cok güzel oluyor aksine:) fistiklii mmmmhhh :))
evet içinde banada bi$ey eksik geldi
bi dahaki sefere ceviz koycam içine :)
berfinim
10.11.2010, 04:56
öylede güzel olur canim dene sen..hatta kimide betit beure bisküvi koyuyor krema ve bisküvi ayni piramit pastayi andiriyor:)
ellerine saglik canim... cok guzel gozukuyor... bende denemek istiyorum bugun.
pofilikisi
23.11.2010, 04:55
azir hindistan cevizi almisken hemen deneyeyim bende:)tesekkurler paylasim iicn,becerip beceremedigimi yazarim:)
gelincik
23.11.2010, 05:28
[QUOTE=sheyla]cnm bu tariften kaç edet çıkar ortalama resimeki kadr mı[/QUOTE]
canım resimdekinden biraz daha fazla oluyor..
gelincik
23.11.2010, 05:29
[QUOTE=Aykiz__]canim dun denedim
biraz yumu$k oldu galiba biraz daha durmam gerekioda belki ocakda
amma çok guzeldi tadi e$im çok sevdi hepsi bitti dun gece :)
te$ekkurler [/QUOTE]
canım biraz daha katı yapabilirsen daha iyi olur..rıca ederim..
gelincik
23.11.2010, 05:33
[QUOTE=pofilikisi]azir hindistan cevizi almisken hemen deneyeyim bende:)tesekkurler paylasim iicn,becerip beceremedigimi yazarim:)[/QUOTE]
tamam canım yorumlarını bekliyoruz.. hayde kolay gelsin
zeynep20
03.12.2010, 02:29
eline sağlık cnm komsumda yemiştim bunu cok nefis oluyor o yağlı kagıt uzerine yayıp arasına ceviz koyup rulo yapmıs bende birgun deniycem inş. :))
feelings
03.12.2010, 09:37
ellerine sağlık canım...
bu ak$am yine deniycem galiba :)
arasina ceviz koycam bu sefer :d bide daha koyu yapmaya çali$icam
gelincik
22.12.2010, 00:04
[QUOTE=Aykiz__]
bu ak$am yine deniycem galiba :)
arasina ceviz koycam bu sefer :d bide daha koyu yapmaya çali$icam[/QUOTE]
cevizli bi başka olur heralde..
gelincik
22.12.2010, 00:06
[QUOTE=feelings]
ellerine sağlık canım...[/QUOTE]
tşk canımm
gelincik
22.12.2010, 00:10
[QUOTE=zeynep20]eline sağlık cnm komsumda yemiştim bunu cok nefis oluyor o yağlı kagıt uzerine yayıp arasına ceviz koyup rulo yapmıs bende birgun deniycem inş. :))
[/QUOTE]
tşk ederim canım.. aslında rulosu belki daha güzel olur denemk lazım...