View Full Version: TAVUK SUYU ÇORBASI
BU VERECEĞİM TARİF HARİKA BİR ÇORBA ARKADAŞLAR EŞİM VE BEN ÇOK BEĞENEREK İÇİYORUZ.
İLK ÖNCE 2 ADET TAVUK GÖĞSÜNÜ SUDA HAŞLIYORUZ PİŞTİKTEN SONRA TAVUĞU ÇIKARIP KÜÇÜK KÜPLER ŞEKLİNDE DOĞRUYORUZ MİNİK OLACAK ŞEKİLDE.
SONRA BİR KASE YOĞURDU ÇIRPIYORUZ İÇİNE 1 YUMURTA VE BİR KAŞIK UN KOYUP KARIŞTIRIYORUZ. BİR TENCEREDE YARIM ÇAY TABAĞI ŞEHRİYEYİ TEREYAĞINDA KAVURUYORUZ. SARARINCA TAVUK SUYUNU İÇİNE DÖKÜYORUZ. VE KÜP KÜP KESTİĞİMİZ TAVUKLARIDA İLAVE EDİP TUZUNU KOYDUKTAN SONRA SERVİSE VEREBİLİRİZ.
AFİYET OLSUN....
ayisigi_mehtap
01.10.2008, 10:00
ellerine saglik canim tavuk etini cok severim o neye girse mutlaka guzeldir
feelings
01.10.2008, 10:35
ellerine sağlık canım
gerçekten çok güzel bir çorba kıslar yapanlara afiyet olsun canlarım
bebegimm
03.10.2008, 03:18
valla süper görünüyo tarif.. bende tavuk hastalarındanım.. anladığım kadarıyla dışardaki kremalı tavuk çorbalarına benziyo tarif.. teşekkürler cnm denicem ;)
arzu_nur
16.09.2009, 06:35
cnm sadece güncel olsun dedim
bide ben oruçluyum ya cnm acayip tavuklu çorba çekiyoooo
sedef_85
16.09.2009, 07:51
Benim burak hayatta yemez bunu süt ürünleri düşmanı
bi kereinde yoğurt çorbası yapmıştım bi dövmediği kaldı(tabi lafın gelişi şimdi sedef dayak yiyo olmasın sıkar:))
Neyse ama oğluma yaparım hee hem yoğurtlu hem tavuklu hem unn oohhhh tam bu mevsimin çorbası
Sağol şekerim
Simayim84
18.10.2009, 07:05
Ellerine sağlık canım. benimde iki üçtane tavuk çorbası tarıfim var ileride yazarım
tugce2008
20.07.2010, 03:16
süzme yogurt olurmu bu corbaya???
tugce2008
20.07.2010, 03:17
bide yogurt ve un karısımını ne zaman ilve ediyoruz yazmamıssın cnm??
kaynayan suyun içinemi???
tugce2008
20.07.2010, 03:20
busemmmm acele cevap:))
tavukları haslıyoruuuum
canım benim bildiğim tavuklar haşlanınca yoğurt un ve yumurtayı ayrı kasede çırpıp azar azar ılıştırarak tavuklara boca ediyorsun.
şansa bakın kş ben de dolaptan tavuk çıkardım çorba için. ben eşim ve dıruk üçümüz de hastayız çünkü.
hee şehriyeleri havurmadan da koyabilirsin içine.
yarin bende yapem ama tavuk gogsum yok
but olmazmi
dori $ehriyeyi kavurmadinmi olan suyu çekyo kiz , makarna gibi oluo :s benim çorba kavurmazsam
[QUOTE=Aykiz__]yarin bende yapem ama tavuk gogsum yok
but olmazmi
dori $ehriyeyi kavurmadinmi olan suyu çekyo kiz , makarna gibi oluo :s benim çorba kavurmazsam[/QUOTE]
İVET DOĞRU DİYON KAVRULMAYINCA ŞİŞİYOR ŞEHRİYELER
[QUOTE=Aykiz__]yarin bende yapem ama tavuk gogsum yok
but olmazmi
dori $ehriyeyi kavurmadinmi olan suyu çekyo kiz , makarna gibi oluo :s benim çorba kavurmazsam[/QUOTE]
Benim işte o yumuşaklık çok hoşuma gidiyo. tavuk taneleri zaten var, bi de şehriye diri olunca çorba değil de yemek gibi geliyo bana. çiğnemeden yutayım istiyorum
[QUOTE=Aykiz__]yarin bende yapem ama tavuk gogsum yok
but olmazmi
dori $ehriyeyi kavurmadinmi olan suyu çekyo kiz , makarna gibi oluo :s benim çorba kavurmazsam[/QUOTE]
ben de buttan yapıyorum bugün ama haşlarken derisini soymak şartıyla. yoksa çok yağlı olur.
tugce2008
20.07.2010, 13:53
sagol dori:)
valla ben yogurt corbası gibi yaptım cevap gelmeyince..sehriyeleri kavurdum tavuk suyunu üstüne ekledim.sonrada yogurtu azar azar döktüm kaynayana kadar karıstırdım en sonda tavuk parcalarını ekledim..ama sehriye biraz anlamszı durdu ya bu corbanın içinde..bence pirinc daha iyi olacaktı...
niye şehriyeli tavuk çorbası olmazmı kız tuğçe ?
bence pirinç olmaz buna :)
tugce2008
21.07.2010, 01:12
tamam olurda bu daha cok yogurt corbaqsı gibi oldu sehriyeler kayboldu gtii
nazlımnazlı
03.09.2010, 02:48
sımdı bu çorbayı yapıyorum umarım güzel olur